servera denna dekadent Slow Cooker Sweet Corn Pudding precis bredvid holiday ham den här säsongen. Och om du har turen att ha rester, smakar det lika fantastiskt nästa dag.
hur många av er älskar majspudding? Jag trodde väl det. Det är en maträtt genomsyrad djupt i södra tradition, men vi älskar det på västkusten också! Jag väntar inte ens på semestern eller ett speciellt tillfälle att njuta av det, söndagsmiddag är en tillräckligt bra anledning för mig att få det på bordet.,
Jag vet att ägg är traditionella i många / Alla majspudding recept, vilket hjälper till att göra en fin skorpa på toppen. Men jag föredrar en mjukare kant (och topp), med bitar och bitar av guldbrun godhet blandad i hela skålen. Dessa preferenser är det som drev mig att komma med min egen version, som mestadels är skorplös, men fortfarande helt utsökt.
Den långsamma spisen håller inte bara ugnen fri, men håller denna majspudding krämig, precis som jag gillar det. Så här ser det ut innan det kokas.,
När du är klar kan du se att kanterna är en fin guldbrun, men det är inte en tjock skorpa. Det kommer att finnas lite vätska i mitten och på sidorna när den är klar. Härliga små fickor av gräddeost kommer också att dyka upp i mitten. Du kommer att älska allt.
jag skopa min majspudding i en serveringsrätt, införliva de gyllene kanterna. Den behöver 15 minuter ur den långsamma spisen för att ställa in, smälta och svalna lite. Det kommer att bränna din mun om du inte låter det svalna något., Det vet jag faktiskt.
Ja, det är svårt att vänta innan du tar en bit, men du måste motstå.
resterna är fantastiska, bara värma dem något i mikrovågsugnen och njuta!
långsam spis söt majs Pudding
ingredienser
- 2 (11 oz) burkar hela kernal majs med juice
- 2 (14.,75 oz) burkar creamed majs
- 2-1/2 koppar majs muffin mix
- 8 matskedar smör, rumstemperatur
- 4 oz cream cheese, rumstemperatur
- 1/2 kopp gräddfil, rumstemperatur
- 1 matsked socker
- 1/2 tesked kanel
Vägbeskrivning
- i en stor skål, kombinera alla ingredienser och blanda väl. Häll i skålen med 6 quart slow cooker. Täck och värm på låg i 3-1 / 2 timmar. Vrid sedan långsam spis till hög i ytterligare 2 timmar.,
- när du är klar med matlagningen blir kanterna bruna och det kan finnas lite flytande smör/ flytande på toppen. Det här är okej. Jag föredrar att skopa ut pudding från den långsamma spisen och införliva de gyllene kanterna i hela skålen. Låt det svalna något före servering. Det är en av de rätter som smakar bäst efter att ha suttit ett tag och svalnat. Det är för varmt att smaka rätt när det är klart matlagning.Skopa den från slow cooker bowl och ge den 15 minuter att komma ihop och svalna.
- Obs! tillagningstiderna kan ändras om de inte använder en 6 quart slow cooker.,
andra majs Pudding Recept Du kan njuta av:
- Friska söt majs Pudding med Scallions
- söt honung majs Pudding
- krämig majs Pudding gryta
sju år sedan: de bästa köttbullar och tre dagars Marinara sås
Leave a Reply