Uma coisa que realmente me pegou de surpresa quando me mudei para os Estados Unidos do México foi a diferença nas tradições de férias. O Natal no México é celebrado, mas não tanto como o Ano Novo. Eu Amo como nós celebramos ambos estes feriados no México, mas eu também cresci a amar realmente todas as tradições de Natal divertido que eu agora celebrar com a minha família aqui nos Estados Unidos.,dito isto, adoro incorporar o maior número possível de minhas tradições. Por exemplo, há algumas receitas muito tradicionais que são feitas no México nesta época do ano. Uma delas é a receita de hoje para o Atole de noz-pecã. Atole é uma bebida espessa, doce e quente que é preparada no México ao longo do ano. Você pode fazer tantas variedades diferentes, alterando alguns dos ingredientes.
Um ingrediente comum de que necessitará é leite condensado adoçado com Lacera., Este ingrediente vai muito bem com tantas receitas mexicanas diferentes, e é uma absoluta necessidade de fazer este Atol de noz-pecã. La Lechera está disponível na maioria das lojas nos Estados Unidos e no México e eu sempre estoque acima dele para as muitas receitas que eu faço nesta época do ano. Você pode encontrar ainda mais receitas usando-o neste link.
você vai se surpreender com o quão bom este gosto! O bom pensar é que não leva muito tempo para fazer, e você não precisa de muitos ingredientes.,
i always like to prepare this for my family on Christmas morning, and I haven’t had any complaints yet. 🙂
Se está à procura de algo novo para adicionar ao seu menu de férias, tente esta receita o mais rápido possível e não se esqueça de me dizer como acaba.
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1 Litro de Leite
Instruções
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Dissolver o amido de milho na água.,
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Add the pecan to 1 cup of milk and blend in a blender.
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aquecer o resto do leite juntamente com a canela e a baunilha num grande pote.
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quando o leite começar a ferver, adicionar a mistura de leite de nozes pecan e deixar ferver durante 3 minutos.,
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adicionar o leite evaporado e o leite condensado de la Lechera ao pote, agitar e deixar ferver durante 5 minutos adicionais.
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adicione o amido de milho dissolvido em água e agite até atingir a consistência desejada.
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Serve com pão doce acabado de assar ou por si só.
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