Kandierte Süßkartoffeln und süße Ofenkartoffeln Süßkartoffeln erstickt und gekocht in braunem Zucker und Butter sind die traditionellen Süßkartoffeln Ihrer Kindheit. Keine Marshmallows benötigt (aber Sie könnten sicherlich hinzufügen), um diese einfach zuzubereiten Beilage zu genießen, die so viele Hauptgerichte und Urlaubsgerichte ergänzt.
Es gibt nichts, was einen Urlaub Beilage mehr als Süßkartoffeln sagt.,
Es spielt keine Rolle, ob Sie sie würfeln, in Scheiben schneiden, gebacken essen oder in einen Topf werfen, Süßkartoffeln, die mit Butter und braunem Zucker erstickt sind, sind eine Delikatesse, die so lecker ist wie das Dessert.
Persönlich finde ich Süßkartoffeln unterschätzt – sie sind preiswert zu kaufen, füttern eine Menge Leute, und jedes Gemüse, das gut zu Butter und Zucker passt, ist in Ordnung mit mir!
Dieses einfache gericht ist ideal für feiertage wie Ostern und Thanksgiving, aber nicht rabatt die köstlichkeit auf Mütter Tag, 4. Juli und einfach ein Dienstag abendessen.,
Wenn Sie nicht in viele Süßkartoffelbeilagen eingetaucht sind, hoffe ich, dass Sie diese lieben und es Ihnen hilft, herauszufinden, wie einfach sie zu genießen sind.
Los geht ‚ s!
Südliche Süßkartoffeln
Es ist ziemlich einfach, eine kandierte südliche Süßkartoffel mit braunem Zucker herzustellen – Sie müssen nur ein paar Zutaten sammeln (siehe unten).
Die Rezeptkarte mit vollständigen Maßen und Anweisungen finden Sie am unteren Rand des Beitrags, sodass Sie problemlos ausdrucken und mitverfolgen können.,
- Süßkartoffeln
- Butter
- brauner Zucker
- Zimt
- Muskatnuss
- Salz
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Vorbereitung der Süßkartoffeln
Bevor Sie beginnen bei der Zubereitung dieser köstlichen Beilage müssen Sie Ihre Süßkartoffeln vorbereiten.,
- Schälen Sie die Haut von Süßkartoffeln
- Schneiden Sie sie so gleichmäßig wie möglich in 1-Zoll-Stücke, damit Ihre Kartoffeln gleichzeitig kochen
Beilage zu Süßkartoffeln mit braunem Zucker
Fügen Sie geschnittene und geschälte Kartoffeln mit Butter zu einer gusseisernen Pfanne hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis die Butter geschmolzen ist.
Braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss in eine kleine Schüssel geben und gut mischen.
Zu Kartoffeln geben und gut verrühren.
Abdeckung und reduzieren wärme zu niedrigen. Süßkartoffeln 30 Minuten auf dem Herd köcheln lassen.,
Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten auf dem Herd kochen, bis die Flüssigkeit deutlich reduziert ist.
Auf Wunsch mit Salz gewürzt servieren
Serviert 4-6
Wenn Sie mein Süßkartoffelrezept getestet und genossen haben ODER Änderungen vorgenommen haben, die wunderbar verlaufen sind, würde ich gerne davon hören!
Bitte hinterlassen Sie mir einen Kommentar. Außerdem wäre ich geschmeichelt, wenn Sie mir auf Pinterest folgen würden, um mehr von meinen Rezepten zu finden, während ich sie veröffentliche.,
Prep Time15 minutes
Cook Time50 minutes
Total Time1 hour 5 minutes
Ingredients
- 3 large sweet potatoes, peeled and cut into 1″ chunks
- 1/4 cup butter
- 3/4 cup brown sugar
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- Salz nach Geschmack (optional)
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- Geschnittene und geschälte Süßkartoffeln und Butter zu einer Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis Butter geschmolzen und Kartoffeln überzogen sind.,
- Braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss in eine kleine Schüssel geben und gut mischen, um die Zutaten zu kombinieren.
- Fügen Sie Süßkartoffeln eine braune Zuckermischung hinzu und mischen Sie sie gut, um sie von allen Seiten zu beschichten.
- Pfanne abdecken und Hitze auf niedrig reduzieren.
- Süßkartoffeln 30 Minuten köcheln lassen, damit sie weich werden.
- Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit deutlich reduziert ist.
- Auf Wunsch mit Salz würzen.,
Nutrition Information:
Ausbeute:
6
Portionsgröße:
1
Menge pro Portion:Kalorien: 238Total Fett: 8gSättigtes Fett: 5gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 2gCholesterol: 20mgSodium: 197mgcarbohydrate: 41gFiber: 3gzucker: 28gProtein: 2g
Ernährungsinformationen werden automatisch mit Zutaten und Portionsgröße berechnet und sind möglicherweise nicht genau. Bitte überprüfen Sie immer auch Ihre eigenen Ernährungs-Apps.
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