waarom geroosterd amandelen? Om extra smaak en knapperigheid te krijgen. Het is eigenlijk heel opmerkelijk hoe de eenvoudige handeling van het roosteren van amandelen echt hun smaak kan intensiveren. Zodra je het probeert, ben ik ervan overtuigd dat je het ermee eens bent dat het de vier minuten waard is om je amandelen te roosteren.
ze zijn fantastisch bovenop salades zoals deze spinazie en aardbeiensalade met rabarber en poppyseed dressing.,
How to Toast amandelschijfjes
Ik toast graag amandelschijfjes in een broodrooster of grote oven zonder olie. Ik vind dat het veel meer moeite kost om mooi zelfs browning te krijgen wanneer het proberen om ze te doen in een koekenpan. Een snelle, droge toast in de oven doet de klus goed. Let goed op, vooral in de laatste paar minuten, want ze kunnen heel snel van goudbruin naar verbrand worden. Dit is hoe.,
How to Toast amandelschijfjes
Ingredients
- 1/2 cup to 1 cup sliced almonds
Instructions
-
Preheat oven to 350°F (180°C).
-
Spread almonds in a single layer on cookie sheet.,
-
bak 3-4 minuten.
-
Controleer amandelen, schud de pan om amandelen te roeren.
-
Controleer elke minuut totdat ze de gewenste kleur hebben.
-
Verwijder uit de oven en giet onmiddellijk op een plaat of schotel waar ze in één laag kunnen afkoelen. Indien achtergelaten op het koekjesblad of in een stapel, zullen de amandelen blijven bruin.,
-
eenmaal volledig gekoeld bewaren in een luchtdichte container gedurende maximaal twee weken. Je zou ze veilig langer kunnen bewaren, maar de smaak en textuur zullen verslechteren.
noten
Gebruik dezelfde techniek voor geschaafde amandelen-voeg een paar minuten toe. Maar hou ze zoals altijd goed in de gaten.,
U gaat van dit …
in een mum van tijd naar dit.
let op: wanneer u de geroosterde amandelen uit de oven haalt, blijven ze bruin worden als ze op de hete bakplaat staan. Breng ze over op een koele plaat en laat ze afkoelen in een enkele laag.
dus, wat denk je? Is het de extra tijd waard om amandelen te roosteren?
Als u akkoord gaat, kunt u ook deze andere tips en recepten voor noten en zaden bekijken.,
Geroosterd Pepitas
Gekonfijte & Gekruide Noten (gekonfijte pecannoten, gekruide noten, kerrie en cashewnoten)
Aanmelden voor de artikelen van Getty in uw postvak in geleverd. Je krijgt recepten, praktische tips en geweldige voedselinformatie zoals deze. Getty is een professionele thuis econoom, spreker en schrijver zetten goed eten op tafels en agenda ‘ s., Ze is de auteur van Manitoba ‘ s best verkochte Prairie Fruit Cookbook, oprichter van Fruit Share, een moeder en vegetarische tuinman
Leave a Reply