- Share
- Tweet
- Pin
Easy Keto Tortilla Chips Recept-heerlijke easy crunchy tortilla chips die perfect zijn voor een keto dieet! Weinig koolhydraten, glutenvrij, en werkt geweldig in salsa en dips!
Als u een keto of een ander koolhydraatarm dieet start, is dit recept de go-to voor heerlijke, knapperige, smaakt naar de echte – en ze zijn schokkend eenvoudig!,
deze chips gebruiken amandelmeel en kaas om de textuur van een maïstortillachip na te bootsen – ze zijn knapperig, knapperig en staan goed in salsa ‘ s en dips, plus maken geweldige keto nacho chips.
u kunt deze chips zelfs op smaak brengen met zout en peper, knoflookpoeder, olijfolie, komijn, limoensap, limoenzout, truffelzout of kruiden die u wilt!
deze keto tortilla chips zijn gebaseerd op een fathead deeg keto tortilla chip die ik zag op reddit en aangepast nogal wat om de smaak te krijgen die ik verlangde van maïs tortilla chips.,
Het is perfect voor het serveren op een feestje, voor het diner, als een snack – of wanneer je iets zout en knapperig met een ton van smaak nodig hebt. Ik hoop dat je net zo van dit recept geniet als mijn familie.
Bij Sweet C ‘ s hebben we veel soorten lezers: degenen die meer informatie willen om zich meer op hun gemak te voelen in de keuken, degenen die het recept gewoon leuk vinden, en sommigen die een beetje informatie willen voordat ze er meteen aan beginnen.
om alle lezers beter van dienst te zijn, hebben we een “overslaan naar Recept” knop in de linkerbovenhoek van elke pagina om u te redden van scrollen., We hebben ook een klikbare inhoudsopgave hieronder die u kan helpen snel navigeren door ons recept.
Hoe maak je Keto Tortilla Chips
deze keto tortilla chips zijn eenvoudig, maar vereisen een paar specifieke processen. Ik heb een paar eenvoudige tips en trucs om perfecte knapperige keto chips te maken, elke keer.
let op Carb Counts
let op netto carbs bij het maken van swaps of toevoegingen zoals knoflookpoeder en andere kruiderijen.,
sommige kruiden kunnen stiekeme koolhydraten hebben!
gebruik een magnetron om uw deeg te starten
Ik heb eigenlijk geen magnetron in mijn huis, dus ik gebruikte mijn kookplaat met een zeer anti-aanbak geëmailleerde pot om de kaas die we als deeg gebruiken te verzachten.
hoewel dit werkt, was het een van de meest irritante dingen om uit een pot op te ruimen, ooit.
het mengde niet zo goed, en plakte als lijm op de pot – maar wanneer de magnetron, het niet plakken aan de kom op alle en was in principe rommel-vrij.,
Ik hou er niet van om microgolven te gebruiken (Ik heb het gevoel dat ze voedsel niet zo goed laten smaken), maar in dit recept helpt het echt, omdat je het gewoon gebruikt om kaas te verzachten tot het punt dat je er een deeg van kunt maken.
bak naar knapperig
voor Keto Nacho Chips, zorg ervoor dat je chips extra knapperig krijgt, zodat ze goed aan nacho toppings kunnen.
omdat sommige ovens snel bruin kunnen worden, is het het beste om de chips goed in de gaten te houden als ze koken en omdraaien wanneer ze te bruin worden.
blijf draaien tot krokant voor de beste resultaten.,
Hoe worden tortillachips uitgerold
Keto tortillachips smaken het beste wanneer ze goed worden gebakken – en een cruciaal onderdeel van het bakken van deze chips is afkomstig van rol ze zo dun mogelijk uit.
omdat dit deeg een beetje anders is dan normaal deeg, is er een beetje een truc om het deeg dun genoeg te kunnen rollen.
volg mijn trucs hieronder om fathead tortilla chips te maken:
-druk stevig op de deegroller om het deeg heel dun te rollen., Hoe dunner hoe beter-het zal knapper worden hoe dunner het is.
– rol chips altijd uit tussen twee stukken perkamentpapier.
– Als u een tortillapers hebt, moet u perkamentpapier gebruiken om ervoor te zorgen dat uw deeg niet aan de pers kleeft.
Ik vond dat ik niet erg goed was in het krijgen van een super dunne chip bij het gebruik van een tortillapers, maar ik heb niet veel ervaring met hen.,
hoe bak je tortillachips
deze eenvoudige keto tortillachips krijgen hun textuur en crunch door ze twee keer te bakken om ze zo in te stellen kan ze snijden in een driehoek Chip vorm, en een keer om ze te knapperig voor een knapperige keto tortilla chip.
– bak chips op bakplaat bekleed met perkamentpapier.
wees niet bang voor bruine vlekken
De dunste delen van deze chips kunnen gemakkelijk bruin worden dankzij het amandelmeel.,
hoewel dit je chips er Overgaard laat uitzien, smaken de bruine knapperige stukjes fenomenaal, dus laat ze je niet te veel zorgen maken.
bak tweemaal
bak ten minste tweemaal voor knapperige keto chips.,u zult genieten
een Aantal van mijn favoriete keto recepten zijn zeker om uw nieuwe favorieten te – klik op elke link vindt u de heerlijke low carb recepten:
Romige Keto Toscaanse Soep Recept
De Beste Gebakken Knoflook Varkenshaas
Makkelijk Gebakken Karbonades Recept
Eenvoudig slowcooker Varkensvlees, Biefstuk Recept
Een Pot Cheesy Taco Koekepan
Cheesy Chicken, Taco Salade Gevulde Avocado Recept
Recept FAQ ‘ s
deze chips nemen een beetje werk en zorg in de oven – als je chips niet knapperig zijn na het bakken (en afkoelen, worden ze knapper wanneer ze koel zijn), hebben ze niet lang genoeg gebakken. Geen zorgen – gewoon pop ze op een perkament bekleed bakplaat en blijven een beetje langer koken!
Dit deeg zal plakkeriger zijn dan veel deeg, omdat we niet-traditionele meel gebruiken., Rol het deeg uit in perkamentpapier voor de beste resultaten – maar als het zo plakkerig is dat het helemaal niet uitrolt, kunt u een beetje meer amandelmeel toevoegen totdat het beter is ingesteld.
deze chips zullen van kleur veranderen naar donkerder bruin wanneer ze bakken en knapperig – ze kunnen eruit zien alsof ze branden, maar dat zijn ze niet. als je erg bezig bent met branden, verwijder dan chips uit de oven wanneer ze meer bruin worden, en laat een beetje afkoelen voordat ze terug in de oven komen om ze langer te koken., Dit is een recept dat profiteert van een langere, langzamere kooktijd om de juiste textuur te krijgen – haast je chips niet!
als je net zoveel van dit eenvoudige recept van keto tortilla chips houdt als Ik, geef ze dan een vijfsterrenrecensie en help me met delen op facebook en pinterest!
om mijn favoriete Keto Baking Essentials te zien die perfecte keto chips zoals deze een fluitje van een cent maken, Klik hier om mijn Amazon Storefront te bezoeken.
CONNECT WITH SWEET C ‘ s!,volg me op social media, zodat je nooit een bericht mist!Facebook | Instagram Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest / Instagram heb je maar 30 minuten om het eten op tafel te krijgen? Meld je aan voor mijn 30 minuten diner plannen direct in je inbox! zoek en shop mijn favoriete producten in mijn Amazon winkel hier!
Easy Keto Tortilla Chips Recept – heerlijke easy knapperige tortilla chips die perfect zijn voor een keto dieet!, Weinig koolhydraten, glutenvrij, en werkt geweldig in salsa en dips!
Ingrediënten
- 170 g pre-geraspte/geraspte mozzarella
- 85 g amandel meel/bloem
- 2 eetlepels roomkaas
- 1 ei
- zout naar smaak
- 1 theelepel komijn poeder
- 1 theelepel koriander/koriander poeder
- snuifje chilipoeder
Instructies
- Meng de geraspte kaas en amandel meel in een microwaveable kom.
- voeg de roomkaas toe.,
- magnetron op HOOG gedurende 1 minuut.
- roer goed om te mengen, daarna nog 30 seconden in de magnetron.
- verwijderen en opnieuw roeren.
- voeg het ei, het zout en de specerijen toe. Mix.
- plaats het deeg tussen 2 stukken perkamentpapier en rol in een zeer dunne grote rechthoek.
- verwijder de bovenste laag van perkamentpapier.
- schuif het perkamentpapier met het deeg op een bakplaat of pizzasteen en bak het op 425 graden gedurende 12-15 minuten, totdat het op de bovenkant is gebruind. Kijk goed en flip wanneer bruining optreedt, oventemperaturen kunnen enorm variëren.,
- draai het deeg om en bruin de andere kant.
- na het koken uit de oven halen en met een pizzasnijmachine in driehoeken van tortillachips snijden.
- bak opnieuw op 425 graden gedurende 3-5 minuten tot knapperig en knapperig.,
Nutrition Information
Yield
6
Serving Size
about 10 chips
Amount Per ServingCalories 198Total Fat 16gSaturated Fat 5gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 58mgSodium 371mgCarbohydrates 4gFiber 2gSugar 1gProtein 11g
Did you make this recipe?,
laat een reactie achter op het blog of deel een foto op Pinterest
Sweet C favorieten
Als u van deze eenvoudige chips hield, moet u zeker mijn andere favoriete recepten bekijken!
De meeste zijn low carb, alle zijn geladen met gemakkelijke gezinsvriendelijke smaak!,
het beste Ribeye – Gebraadrecept
het beste Ribeye – Gebraadrecept-eenvoudig en heerlijk ontbeend ribeye-gebraad met een knapperig korst en tonnen sappige ribeye smaak met bijna geen werk-dit recept is perfect voor zelfs beginnende koks!,
The Best Easy Air friteuse frietjes Recept
The Best Easy Air friteuse frietjes Recept – delicious, crispy and knapperige frietjes die smaken net als uw favoriete restaurant – maar een gezondere frietjes kunt u zich goed voelen over het dienen van uw familie.,
het beste gebakken knoflook varkenshaas
Dit is het beste gebakken knoflook varkenshaas recept ooit… ongelooflijk eenvoudig, heerlijk en vol met Italiaanse knoflookboter smaken waar de hele familie van houdt! Een gemakkelijk varkenshaas diner in minder dan een uur – geweldig voor maaltijd prep en maakt geweldige restjes voor een gezonde, lage koolhydraten keto of paleo dieet eten plan, ook!,
een Pot Cheesy Taco Skillet
een Pot Cheesy Taco Skillet– dit gemakkelijke, heerlijke, Veggie packed Beef Taco koekenpan maaltijd is snel en geweldig voor een budget – evenals een low carb dieet! Gemakkelijk cheesy beef taco koekenpan diner dat is perfect voor burrito kommen, salades, koekenpan taco ‘ s, en meer met tonnen verborgen groenten die kinderen zullen eten!,
het beste recept voor gemakkelijk gebraden Kreeftstaarten
Dit recept voor Perfect gebraden Kreeftstaarten van 10 minuten is het snelste, lekkerste, en makkelijkste manier om kreeftenstaarten te koken – krijg elke keer perfecte oven geroosterde kreeftenstaarten! Het beste van de recepten om kreeft staart in de oven voor een restaurant stijl kreeft staart diner in minder dan 10 minuten.,
een Pot Hamburger koolsoep
stevig en zeer lekker, deze een pot hamburger koolsoep is gemakkelijk te maken en altijd een grote hit! Eenvoudige ingrediënten voor een familie favoriete soep iedereen houdt!,
gemakkelijk gebakken varkenskoteletten Recept
Easy gebakken varkenskoteletten recept – de beste gemakkelijk gebakken varkenskoteletten ooit in minder dan 20 minuten met eenvoudige ingrediënten! Je familie zal de hele tijd om deze karbonades smeken!,
het beste recept voor gebakken knoflook varkenskoteletten ooit
het beste recept voor gebakken knoflook varkenskoteletten ooit is het beste recept voor gebakken knoflook varkenskoteletten uit de oven altijd perfect rijke, mals, sappige knoflook gebakken varkenskoteletten die ongelooflijk gemakkelijk en Restaurant kwaliteit zijn. Met tonnen tips voor sappige gebakken varkenskoteletten, hoe varkensvlees te bakken zonder het uit te drogen, en hoe lang varkenskoteletten te bakken voor perfect mals varkensvlees!,
Krokant Gebakken Frietjes
Citroen, Knoflook Parmezaanse kaas Gebakken Chicken Wings Recept
Citroen, Knoflook Parmezaanse kaas Gebakken Chicken Wings Recept – lekker makkelijk keto oven gebakken chicken wings met een rijke knoflook parmezaanse kaas smaak en ton van citroen!,
De Beste Krokant Gebakken Kip Vleugels Ooit Recept
Gebakken Ranch Kip Dijen
Eenvoudig, knapperige, heerlijke Gebakken Ranch Kip Dijen zijn een super simpele pot gebakken kip dij recept iedereen van houdt – vol met ranch smaak in slechts vijf ingrediënten!, Low carb, mess free, Een heerlijk knapperige korst, in een enorme familie favoriet die is zeker om iedereen een fan van kip dijen in minder dan 40 minuten!
Leave a Reply