“Brad’ s Drink “wordt Pepsi-Cola, 1898

Op 28 augustus 1898 kreeg” Pepsi-Cola ” zijn naam.vanaf 1893 ontwikkelde de New Bern apotheker Caleb Bradham een koolzuurhoudende drank die hij “Brad’ s Drink ” noemde.”Hij serveerde de drank van de frisdrankfontein in zijn apotheek op de hoek van Pollock en Middle Streets.,als apotheker die een medische opleiding had gevolgd, geloofde Bradham in de gezondheids -, energie-en spijsverteringsvoordelen van zijn zoete en bubbelachtige brouwsel, dat oorspronkelijk het enzym pepsine en de kolanoot bevatte. Het is waarschijnlijk dat deze ingrediënten resulteerden in het hernoemen van de drank, hoewel op een gegeven moment pepsine uit de formule werd verwijderd.na de hernoeming slaagde Bradham erin de handelsnaam Pep Cola te kopen van een New Jersey company en in 1902 richtte hij de Pepsi-Cola Company op onder de North Carolina law., Kort daarna registreerde hij een patent voor de formule.

vanaf daar groeide het bedrijf snel. In 1910 werd de drank gebotteld bij meer dan 300 bedrijven in 24 staten. Een combinatie van factoren zoals fluctuaties in suikerprijzen en-aanbod, onvolmaakte botteltechnologie en slechte marketing resulteerde in een failliet bedrijf na de Eerste Wereldoorlog, en Bradham werd gedwongen om het bedrijf te verkopen.