- Pinterest4
- Facebook25
Hvis du leter etter en vegansk kake oppskrifter, vil du ELSKE denne roundup av 28 sikle-verdig vegansk kake oppskrifter! Vegan baking er så mye lettere enn du tror!
veganere Kan spise kake?
jeg har hørt dette spørsmålet så mange ganger!, Mens tradisjonelle kaker vanligvis inneholde egg og meieriprodukter, og er dermed ikke veganer, det er super enkelt å lage veganske kaker! Vegan baking er så mye lettere enn mange tror. Det er mange forskjellige måter å erstatte meieriprodukter og egg i bakevarer.
Hvordan å Lage Veganske Kaker
Hvis du ønsker å lage en vegansk kake, du kan ikke bruke noen egg eller meieriprodukter. Så derfor ingen melk, fløte eller yoghurt. Men ikke bekymre deg! Det er tonnevis av plantebasert melk alternativer, og mange måter å erstatte egg.,
Du kan selv veganize gamle kake oppskrifter hvis du bare erstatte et par av ingrediensene. Jeg har gjort det så mange ganger og det har alltid fungert ganske bra!
Hva du skal bruke som erstatning for melk i en vegansk kake:
i Stedet for kumelk, kan du bare bruke plantebasert melk alternativer som for eksempel mandel melk, soya melk, havre melk, eller ris melk.
Hva du skal bruke som en erstatning for egg i en vegansk kake:
Du kan for eksempel bruke applesauce, flaxseeds, eller moste bananer i stedet for egg., Dette kan høres litt rart hvis du er ny til vegan baking, men det er utrolig hvor godt dette fungerer!
Dette er min favoritt vegansk erstatter egg:
- Most Banan – jeg elsker å bruke moste bananer for cookies, muffins og brownies. Jeg pleier å legge om 1/2 kopp moste bananer. Kontroller at banan du bruker er veldig moden!
- Flaxseeds – Gjennomvåt flaxseeds, også kalt lin egg, er trolig den veganske egg erstatning jeg bruker mest. Du kan bruk dem for alt slags bakt god: veganske brownies, kaker, kjeks, og til og med pannekaker., For en lin egg, kombinerer 1 spiseskje av bakken flaxseeds med 3 ss vann og la det stå i 5 minutter.
- Applesauce – Applesauce er en flott egg erstatning for veganske kaker og muffins! Jeg pleier å bruke 1/4 kopp usøtet eplemos.
- Chia Frø – Chia frø som et egg erstatning fungerer som ligner flaxseeds. Bruk det samme forholdet som linfrø blanding.
- Gresskar Puree – jeg elsker å bruke gresskar puree til alle fall-inspirerte oppskrifter med kanel og muskat. 1/4 kopp gresskar puree kan erstatte ett egg.,
for Å gi deg en liste med deilig vegansk kake oppskrifter, jeg har slått seg sammen med noen andre mat bloggere. Ikke disse veganske kaker alle ser FANTASTISK?!
Som alltid, klikk på linken under hvert bilde for å se oppskriftene.,om Super Golden Bakes
Chai Spiced Pumpkin Layer Cake av Jenn fra Veggie Inspirert
Hasselnøtt, Sjokolade Zucchini Kake av Krystal fra en Naturlig Passform Foodie
Plomme Kanel Streusel Kake av Bianca fra Elephantastic Vegansk
Vegansk Oransje Kake med Vanilje og Kokos Pisk Frosting av Karissa frim Karissa er Vegansk Kjøkken
Sjokolade Zucchini Kake med Coconut Cream Frosting av Kelly fra Ganske Bee
Leave a Reply