Il Limoncello è un classico liquore italiano che vale la pena provare, sia che preferiate sorseggiarlo freddo o scegliere di assaggiare una di queste ricette di bevande al limoncello. Che tu lo provi come aperitivo, digestivo o cocktail, il suo dolce sapore di limone è croccante e rinfrescante.
Gustose ricette di Limoncello
Il modo tradizionale di bere il limoncello è quello di servirlo ben freddo, pulito (senza ghiaccio), in un bicchiere freddo e cordiale. Tuttavia, questo è lontano dall’unica opzione., Il limoncello può essere utilizzato in una varietà di bevande, da semplici bevande alte a cocktail e martini più complessi.
Limoncello Tall Drinks
Accanto a sorseggiarlo come un cordiale, il modo più semplice per usare il limoncello è includerlo in una bevanda alta. Riempire un bicchiere Collins con ghiaccio e aggiungere un’oncia di limoncello refrigerato., Top fuori con la vostra scelta di:
- Acqua
- Non zuccherato tè freddo
- Limonata
- Club soda o acqua frizzante
- Cola
- succo di Mirtillo
- frutta Tropicale punch
Per un leggermente più elaborato di presentazione, servire guarnendo con sottili fette di limone ruota. Le bacche fresche fanno anche un buon contorno con acqua, limonata o club soda.
Bacio del Limone
Italiano per “lemon kiss”, questa bevanda scanalata è altrettanto semplice come le bevande alte, ma con una presentazione elegante che lo rende festoso.,
- 4 once spumante (refrigerato)
- 1 oncia limoncello (refrigerato)
- Ghiaccio tritato
- 5-6 more fresche, lamponi o ribes
Mettere un cucchiaio di ghiaccio tritato in un bicchiere scanalato e coprire con le bacche fresche. Unire lo spumante e il limoncello in un mixing glass e mescolare leggermente solo per amalgamare, facendo attenzione a non distruggere le bollicine. Versare il composto sopra le bacche e il ghiaccio.
Limone Highlander
- 1 oncia scotch
- 1/2 once Drambuie
- 1/2 oz., limoncello
Costruire in un bicchiere di rocce su ghiaccio incrinato. Mescolare e servire guarnire con un tocco di limone.
Frosty Lemon Martini
- 3 once citrus vodka
- 1 oncia limoncello
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- Zucchero e rotella di limone per guarnire
Rim un bicchiere da cocktail freddo con lo zucchero e mettere da parte. Unire vodka, limoncello e succo di limone in uno shaker con ghiaccio e agitare vivacemente per raffreddare. Filtrare nel bicchiere preparato e guarnire con una rotella di limone.,
Cocktail tip: La maggior parte delle persone sono abituati a vedere occhiali cerchiati in bar o ristoranti. Il barista farà scorrere il bordo del bicchiere con un lime o un limone e immergerà il bicchiere in sale o zucchero. È facile e veloce, ma finisce anche con il bordo che cade nel cocktail. Invece di immergere, arrotolare il bordo del vetro in modo che il bordo si attacchi solo all’esterno.
Il Paradiso
Parte Cacciavite, parte Martini, il Paradiso è fresco e sofisticato.,
- 1 1/2 once orange vodka
- 1/2 oncia limoncello
- 1/2 oncia Aperol o Campari
- 1 oncia succo d’arancia fresco
- Mirtilli secchi per guarnire
Unire tutti gli ingredienti tranne i mirtilli secchi in uno shaker con ghiaccio e agitare vigorosamente. Filtrare in un bicchiere da cocktail freddo. Guarnire con mirtilli secchi, infilzati su una lancia da cocktail o galleggiati sulla bevanda.,
Limoncello Sunrise
Ispirata alla classica Tequila Sunrise, questa ricetta della bevanda al limoncello è un bel cambiamento da un Bloody Mary o Mimosa per il brunch. Utilizzando un liquore al posto di spiriti come tequila o vodka mantiene il contenuto alcolico basso.
- 1 oncia. limoncello
- 3 once di succo d’arancia fresco
- Spruzzata di granatina
Riempire un bicchiere alto con ghiaccio e aggiungere limoncello e succo d’arancia. Mescolare per combinare. Aggiungere una spruzzata di granatina ma non mescolare, permettendo di depositarsi sul fondo. Servire guarnito con una fetta d’arancia.,
Storia del Limoncello
È impossibile dire con esattezza chi abbia inventato il limoncello, ma sembra che abbia avuto origine nel sud Italia nei primi anni del 1900. Alcune storie dicono che sia stato creato dalle donne locali, che lo servivano refrigerato agli ospiti d’onore. Altri dicono che il liquore sia nato dai pescatori della zona, che lo sorseggiavano al mattino prima di uscire per combattere il freddo, o dai monaci locali che lo sorseggiavano tra una preghiera e l’altra. Non importa chi l’abbia inventato, il limoncello utilizza i grandi limoni dolci coltivati a Sorrento, in Italia e nei dintorni.,
Provalo
Se non hai mai avuto il piacere di sorseggiare limoncello prima, devi provarlo. Il gusto dell’Italia solare ti aspetta.
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