Vous devez savoir quand planter des tomates pour garantir cette récolte exceptionnelle qui nourrit la famille tout l’été. Des tomates fraîches et délicieuses ont battu les chaussettes des supermarchés quand il s’agit de goûter. La saveur des tomates fraîchement cueillies cultivées en plein soleil est un plaisir à voir, et il y a d’innombrables types pour vous faire pousser-des petites variétés de cerises douces, aux grosses tomates beefsteak, parfaites pour les salades ou nichées dans des hamburgers.,
alors, quand devriez-vous planter des tomates et comment obtenez-vous la meilleure récolte?
Il est maintenant temps de semer des graines, alors lisez la suite pour savoir quand et comment faire pousser des tomates, ou trouvez plus de conseils de jardinage et de plantation dans notre section Idées de jardin.
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quand semer des graines de tomates
Il est facile de cultiver les vôtres à partir de graines, et les tomates peuvent être semées de fin février à mi-mars si vous les cultivez en serre., Trouvez plus de conseils sur la culture en serre ici-ou de fin mars à début avril si vous allez les cultiver à l’extérieur.
Voici comment semer des graines de tomates:
- Semez à l’intérieur, dans les petites, 7.,ng
- continuer à mettre en pot pendant leur croissance
- garder le compost humide
les tomates cordon devront être jalonnées pour les soutenir pendant leur croissance
Si vous ne voulez pas cultiver des tomates à partir de graines – ou n’avez pas l’espace pour cela – vous pouvez acheter de jeunes plantes, qui sont disponibles dans les centres de jardinage au printemps et peuvent être commandés dans les centres de jardinage en ligne, aussi.,
Ces jeunes plants devront encore être protégés du gel et durcis avant de planter (voir ci-dessous).
types de tomates
Il existe deux principaux types de tomates en croissance:
Les types de brousse (déterminés) sont touffus, ne nécessitent pas de jalonnement et sont généralement plantés dans des pots ou des paniers suspendus avec leurs tiges traînant autour du bord.
Les types de Cordon (indéterminés) grandissent et doivent être soutenus par une canne ou un pieu.,
pour les débutants, les tomates de brousse sont probablement les plus faciles à cultiver car elles n’ont pas besoin d’être jalonnées, et vous n’aurez pas besoin de pincer les pousses latérales pour garder la fructification de la plante sur une seule tige (voir ci-dessous).
quand planter les tomates
Les tomates sont des plantes par temps chaud, elles ne pousseront donc pas à une température inférieure à 10°C (50°F). Planter des plants de tomates lorsque la température nocturne est à 10°C leur donnera suffisamment de temps pour mûrir un peu avant la fructification.
déplacez-les à l’extérieur après les dernières gelées de Mai.
avant de les planter, durcissez d’abord les plants de tomates., Pour ce faire, placez – les dans un endroit abrité à l’extérieur pendant la journée , pendant quelques heures pour commencer, et augmentez progressivement le temps jusqu’à ce qu’après quelques semaines, vous puissiez les laisser dehors toute la nuit.,un sac de culture, ou;
le goût des tomates fraîchement cueillies dans le potager est incomparable
comment prendre soin des plants de tomates
cordon tomatoes
piquer les plantes pour les soutenir en les attachant à une canne de bambou avec de la ficelle de jardin.,
Les tomates en cordon de grande taille devront être « pincées » -les pousses latérales enlevées régulièrement lorsqu’elles mesurent environ 2,5 cm de long, de sorte qu’elles poussent sur une seule tige.
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lorsque les premiers petits fruits commencent à apparaître, enlevez les feuilles en dessous pour permettre à la lumière et à l’air de mieux les atteindre.
lorsqu’il y a quatre grappes de fleurs (ou sept grappes si vous cultivez les tomates dans la serre), pincez l’extrémité croissante de la tige principale de la plante.
tomates de brousse
Les tomates de brousse n’ont pas besoin d’être jalonnées. Si les fruits sont cachés sous les feuilles, éclaircir le feuillage un peu pour laisser le soleil pour les faire mûrir., Soutenir les grappes lourdes de fleurs pour empêcher les tiges de claquer.
dans le cas de toutes les tomates, une fois que les fleurs apparaissent, nourrissez vos plantes chaque semaine avec de la nourriture liquide pour tomates et gardez les tomates bien arrosées, car un arrosage irrégulier peut provoquer la scission des fruits.
Comment pincez les tomates
Pincer hors de tomates vous donnera une croissance saine et une meilleure récolte, plutôt que longiligne, improductive plantes. Pour pincer les tomates, il suffit de casser les pousses latérales (également appelées « latérales »); ce sont les pousses qui poussent entre la feuille et la tige principale., Assurez-vous de ne pas casser une pousse avec des boutons floraux sur eux car ceux-ci deviendront des fruits. Toutes les pousses qui sont beaucoup plus épaisses que 5mm sont coupées plus sûres – les casser ne se produira pas proprement et vous risquez d’endommager la tige.
Quand récolter les tomates
Pour la meilleure saveur, laissez les tomates sur les plantes afin qu’ils puissent mûrir naturellement.
vers la fin de la saison, élaguer les feuilles plus anciennes pour laisser entrer plus de lumière. Si le temps devient froid, choisissez les grappes pour mûrir à l’intérieur.
Les tomates sont mieux consommées tout de suite et ne se congèlent pas bien., Conserver jusqu’à une semaine à température ambiante – pas au réfrigérateur.
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