Kanadassa, runsaan sadon istuu alla sands muodossa pitkä, ryppyinen, että simpukka kaivautuu pohjaan. Se geoduck, lausutaan ”goo-ey ankka”, on ehkä yksi luonnon kaikkein rivoa luomuksia (vaikka luultavasti penis kala vielä vie kruunu), ja se on jättiläinen keskuudessa äyriäisiä., Niiden kuoret, jotka ovat noin 15-20 cm (6-8 tuumaa), ovat päihitti jonka geoducks’ massiivinen lappo, että kun levoton seisoo huomiota noin 1 metri (3,3 jalkaa) pituus. Geoduckin vaikuttavat mittaukset tekevät siitä maailman suurimman poreilevan simpukan.
Kotoisin rannikkovesien länsi-Kanadassa ja luoteis yhdysvallat, geoducks istua sisällä perheen suolaisen veden simpukoita kutsutaan Hiatellidae., Niiden nimi on johdettu Lushootseed (kieli Nisqually) sana, josta osa tarkoittaa ”kaivaa syvä”, joka viittaa siihen, miten pitkälle sinun täytyy mennä löytää niitä. Eri puolilla maailmaa se tunnetaan myös norsunrunkosimpukkana, mutasorsana ja kuningassimpukkana. Yhdessä ne ovat” pussi ” geoducks.
Nämä simpukat simpukat ovat suodatin syöttölaitteet ja ne ovat paljon-rakastettu laji, British Columbia (BC), Kanada, jossa paikalliset luotto fallinen eläimiä gifting niiden rannoilla puhtaat rannikkovedet. Ne ovat myös alueen tulonlähde, sillä vuosittain niitä on 1 370 tonnia (3.,03 miljoonaa puntaa) geodukkeja korjataan myytäväksi maailmanlaajuisesti, ja suurimmat markkinat ovat Kiinassa ja Hongkongissa.
Mistä geoducks elää?
Geoducks (Panopea generosa), eivät ole helpoin eläimiä, satoa, löytyy yleensä syvyydessä 1 metri mereen lattia., Kerätä niitä, soolo sukeltajat täytyy etsiä geoduck näyttää merenpohjan, joka on, kun geoduck pistää vain kärki sen juoksuttaa pois hiekasta. Löydettyään sukeltajat käyttävät paineistettua vettä simpukkaa ympäröivän hiekan puhdistamiseen. Pitkä prosessi yhden geoduck, mutta korjuu menetelmä on suosiossa, koska toisin kuin troolaus ei sivusaaliita mukana.,
Niin kauan elävä eläin, jolla on maksimi-ikä ulottuu yli 150 vuotta, vaikka yksi ennätys oli kuulemma 168, ne ovat alttiita liikakalastus ja siten seuraamusten raja geoduck sato vain 2 prosenttia väestöstä BC vuosittain. Geoduckia voi vanhentaa samalla tavalla kuin puuta, sillä sen kuorissa on vuosittaiset kasvurenkaat.
Geoducks osoittavat seksuaalinen dimorphism ja kun kiima tulee pitkin naisilla julkaisu hämmästyttävä 7 10 miljoonaa munaa, jotka koiras hedelmöittää lähettämällä heidän spermaa., Kaksi päivää myöhemmin, kuoritut toukat ilmenevät munia ja uida muutaman viikon, ennen kuin ottaa sen kannan pohjaan. Täällä he kaivautuvat sisään pienellä jalalla ja aloittavat lapsuutensa maailman suurimpana porautuvana simpukkana. Tule aikuisuuteen, he menettävät kaivaminen taitoja ja istua paikallaan hiekkaa yksinkertaisesti pidentämällä ja lyhentämällä niiden pitkä sifonien ruokkia.
He olivat edes kerran tähdet oman dokumentti, 3-Jalat Alle: Kaivaa Syvä Geoduck, traileri, jonka voit katsoa yllä.,
joten nyt tiedät, mikä geodukki on, ehkä on vielä yksi kysymys…
miltä geoduck maistuu?
Geoduck liha on ilmeisesti kevyt ja makea maku, jossa herkkä rapea rakenne, joka tekee se erottuu joukosta muita simpukoita. Miten ihmeessä valmistat käsivartesi kokoisen simpukan? ”Geoducks näyttää siltä, että ne saattavat olla haastavia valmistautua, mutta ne ovat suhteellisen yksinkertaisia”, sanoi Katie Lindsay Geoducks Canadasta. ”Geoducks voidaan valmistaa eri tavoin, mutta yleisin tapa tarjoillaan raakana ohuina viipaleina., Sashimi-tyylistä geoduckia varten poista geoduck-kuori ja ruumisliha (mikä tahansa kuoren sisällä oleva liha). Juoksuttaa ja geoduck (liha ulkopuolella kuori) voi olla kuorittua kiehuvaan veteen 30 sekuntia, ja sitten upotetaan jääveteen. Kuori ihokerros pois, leikkaa sifoni puoliksi pituussuunnassa ja viipaloi se sitten mahdollisimman ohueksi.”
luuomenatee, luulisin.
Leave a Reply