recoger en agosto o septiembre cuando la carne de la semilla es de color negro granate. La carne será suave y cuando se exprime la semilla se puede ver.
quite la pulpa externa frotando a través de la pantalla pesada o el colador o el tamiz de la cocina. Enjuague la pulpa hasta que la semilla esté limpia.
deseche las semillas que estén manchadas o tengan agujeros. Pueden almacenarse temporalmente a 45-55 grados. Evite que las semillas se deshidraten.
Las semillas de cereza negra se siembran mejor en otoño. Planta las semillas alrededor de ¾ – 1 pulgada de profundidad., La germinación comienza a mediados de Mayo.
control del cerezo negro
Hay algunas enfermedades e insectos que afectan a este árbol, pero ninguna de ellas es grave.
el hongo del nudo Negro (Apiosporina morbosa) es el patógeno más común visto en este árbol por aquí. Se encuentra típicamente en las ramitas, aunque las agallas del tronco también se pueden formar. En casi todos los casos, este hongo solo causa daños cosméticos, y rara vez matará a todo el árbol. La eliminación de las ramas infectadas puede ayudar a reducir la propagación de este hongo en un árbol determinado.,
la otra plaga que verá con frecuencia en Black cherry es Eastern tent caterpillar. Si bien estos pueden defoliar severamente el árbol, el daño casi siempre es tolerable y no hay nada que preocuparse demasiado. Solo si se producen varios años de defoliación completa, el árbol se estresará significativamente.
usos de la cereza negra
muchas personas pueden asociar la cereza negra con la fruta que compramos en la tienda de comestibles. Mientras que la fruta de cereza negra se puede comer, son mucho más pequeñas en tamaño y generalmente son muy amargas. Sin embargo, son utilizables para mermeladas y pasteles. (Simplemente no mastique las hojas o ramitas, ya que pueden ser venenosas).
la fruta de la tienda de comestibles, por otro lado, es mucho más dulce y casi siempre es una variedad de Prunus avium o Prunus cerasus, ninguno de los cuales es nativo de los Estados Unidos., Casi toda la producción de cereza dulce en los Estados Unidos se produce en Washington, Oregón y California. La producción de cerezas ácidas se produce principalmente en Michigan.
El Cerezo Negro rara vez se usa como árbol de paisaje, aunque tiene características que lo hacen muy adecuado para esto. Es un árbol de rápido crecimiento, que crece dos pies o más por año, y está adaptado para crecer bajo muchas condiciones de suelo diferentes. La única vez que no funciona bien es cuando hay demasiada humedad, así que asegúrese de que tenga un drenaje adecuado.
el uso más común de la cereza negra es para la madera., La madera tiene una gran demanda para la fabricación de gabinetes, muebles, pisos y otros productos de madera de valor agregado.
y mientras que el cerezo negro es uno de los árboles más valiosos alrededor (si no el más valioso), su verdadero valor solo se realiza cuando es grande, recto y sin defectos significativos. Por lo general, esto significa que tiene un mínimo de 1-1/2 pies de diámetro, sin ramas durante al menos ocho pies (preferiblemente 16), sin metal (como clavos, grapas o tornillos) y sin enfermedad o putrefacción.,
desafortunadamente, en un entorno urbano/suburbano como el nuestro, casi siempre hay uno o más de estos defectos presentes, y cualquiera de estos puede reducir en gran medida el valor de ese cerezo que estaba pensando cosechar. Lo siento!
adaptación al Cambio Climático y predicciones para el futuro
los efectos del cambio climático en este árbol dentro del Estado de Minnesota podrían ser significativos. Su importancia general para la comunidad forestal probablemente disminuirá debido a una serie de factores.,
El aumento de las precipitaciones de verano, el aumento de la presión de los insectos y el aumento de las altas temperaturas promedio de julio, se encuentran entre los contribuyentes más probables a su disminución, mientras que su adaptabilidad a las variadas condiciones de crecimiento puede ayudar a compensar algunos de estos cambios predichos.
actualmente este árbol se encuentra más comúnmente en el tercio sureste del estado. Todos los escenarios de cambio climático proyectados indican que las condiciones futuras adecuadas se desplazarán significativamente hacia el norte, esencialmente fuera de nuestra región del estado.
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