La Sopa de hamburguesa con tocino es una versión abundante y cremosa de la hamburguesa con queso favorita de los Estados Unidos. La sopa está llena de sabor, fácil de hacer y reconfortante.
tan increíblemente cremosa y sabrosa, esta sopa está garantizada para ser un éxito. Fácil de hacer, esta receta requiere solo una olla e ingredientes ampliamente disponibles. La sopa está llena de todos los sabores de la hamburguesa con queso y se hace aún mejor agregando una gran cantidad de tocino y no conteniendo el queso., Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino está garantizada para complacer a los comensales exigentes y hacer que las cenas entre semana sean fáciles, divertidas y deliciosas.
cómo hacer sopa de hamburguesa con tocino
La Sopa de hamburguesa con tocino es una receta muy fácil hecha en una sartén, en aproximadamente una hora o menos, al igual que una de mis otras recetas favoritas, macarrones con queso. Para hacer la sopa necesitará los ingredientes básicos que le dan el sabor y sabor de la «hamburguesa con queso». La sopa está hecha con carne molida y verduras simples como apio, zanahorias y cebolla.,
el tocino en esta sopa es opcional, pero ¿por qué mantenerlo fuera cuando se puede agregar en. Todos sabemos que todo es mejor con tocino. El tocino se fríe en la olla al principio, después se retira y se reserva. Luego, la carne se dora, y no omita este paso, ya que dorar bien la carne agregará sabor adicional. Una vez que la carne se ha dorado, se retira de la olla y se agregan las verduras. Al final, todo se combina y hierve a fuego lento a la perfección.
Me gusta agregar crema agria y crema espesa para hacer la sopa más cremosa., Si no tiene crema agria a mano, puede agregar yogur de leche entera o incluso queso crema. También usé algunas hierbas secas para dar sabor a la sopa, como albahaca seca, perejil y orégano. Para que la sopa sea aún más sabrosa, puede agregar 1 cucharada de ajo recién picado o ajo en polvo. Los copos de pimiento rojo se agregan solo para un toque de especias sutil, puede agregar más o menos, según sus propias preferencias.
cuando se trata del queso, me encanta usar queso cheddar recién rallado. Otra opción cremosa y deliciosa es el queso Velveeta.,
¿se puede congelar La Sopa de hamburguesa con queso?
esta receta de sopa de hamburguesa con queso se recalienta muy bien. Simplemente agregue un poco de caldo de pollo mientras recalienta si la sopa se vuelve demasiado espesa. La sopa puede durar unos 5 días en la nevera.
dado que la sopa contiene papas, puede cambiar de textura cuando se congela, por lo que es preferible servirla si está fresca. Si usted decide congelar esta sopa, vuelva a calentarla a fuego lento para ayudar a mantener la textura cremosa y suave!
¿qué ingredientes Puedo agregar a la sopa de hamburguesa con queso?,
el tocino y el queso Extra siempre son una buena idea, me gusta decorar la sopa con ellos. Además, puede agregar una cucharada de crema agria, perejil fresco o cebolletas picadas y cebollino.
¿puedo hacer sopa de hamburguesa con queso con pollo molido?
la clásica sopa de hamburguesa con queso está hecha con carne de res, para parecerse a todos los sabores que saboreas al comer una jugosa hamburguesa con queso. Sin embargo, puede sustituir la carne de res con pollo molido o pavo molido, y todavía tendrá un sabor delicioso.
sin duda, esta es una de las mejores sopas que he hecho., Es cursi y tan reconfortante, especialmente cuando se sirve con una baguette fresca y tibia al lado. El tocino crujiente lo lleva por encima, y todo ese queso cheddar lo hace tan abundante y sabroso!
Tiempo de Preparación 15 minutos
Porciones 8 porciones Responsable de Catalina Castravet Curso de Sopa Cocina Americana 
Instrucciones
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En una gran cacerola u olla, a fuego medio-alto, fríe el tocino hasta que esté crujiente., Retire el tocino y reserve, dejando ¼ de las gotas en la olla.
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agregue la carne a la olla, no la mueva ni la rompa durante 3-4 minutos, para que se ponga agradable y marrón. Comience a desmenuzar la carne y cocine hasta que esté dorada y ya no rosada. Escurrir y reservar.
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reduzca el fuego a medio bajo, agregue la mantequilla y una vez derretida, agregue la cebolla picada. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
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añadir el resto de las verduras: zanahorias, apio y patatas., Para obtener más sabor, cocine las verduras durante 7-10 minutos hasta que estén tiernas o proceda a agregar el caldo de pollo.
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Añadir 3 tazas de caldo de pollo y las hierbas secas: hojuelas de pimiento rojo, perejil, albahaca y orégano. Sazonar con sal y pimienta.
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revuelva y vuelva a agregar la carne de res, revuelva y si la sopa está demasiado espesa, agregue una taza más de caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto, hasta que las papas estén tiernas, 10-12 minutos.
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Reduzca el fuego a bajo. Agregue la crema agria y la crema espesa., Sazonar con sal y pimienta.
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apague el fuego y agregue el queso hasta que se derrita.
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agregue ¾ de la panceta.
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servir adornado con el resto de tocino y perejil fresco.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
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