Bacon Cheeseburger Soup est une version copieuse et crémeuse du cheeseburger préféré des États-Unis. La soupe est pleine de saveur, facile à faire et réconfortant.
si incroyablement crémeuse et savoureuse, cette soupe est garantie d’être un succès. Facile à réaliser, cette recette ne nécessite qu’un seul pot et des ingrédients largement disponibles. La soupe est emballée avec toutes les saveurs de cheeseburger et rendue encore meilleure en ajoutant une grande quantité de bacon et en ne retenant pas le fromage., Cette soupe de cheeseburger au Bacon est garantie pour plaire aux mangeurs difficiles et rendre les dîners de semaine faciles, amusants et délicieux.
Comment faire de la soupe au cheeseburger au Bacon
La Soupe au cheeseburger au Bacon est une recette très facile à faire dans une casserole, en environ une heure ou moins, tout comme l’une de mes autres recettes préférées, les macaronis au Cheeseburger. Pour faire la soupe, vous aurez besoin des ingrédients de base qui lui donnent le goût et la saveur du « cheeseburger”. La soupe est faite avec du bœuf haché et des légumes simples comme le céleri, les carottes et l’oignon.,
Le bacon dans cette soupe est facultatif, mais pourquoi le garder quand vous pouvez l’ajouter en. Nous savons tous que tout va mieux avec le bacon. Le bacon est frit dans le pot au début, après cela est retiré et mis de côté. Ensuite, le bœuf est bruni, et ne sautez pas cette étape, car bien brunir le bœuf ajoutera une saveur supplémentaire. Une fois que le bœuf a été doré, il est retiré du pot et les légumes sont ajoutés. Au final, tout est combiné et mijoté à la perfection.
j’aime ajouter la crème sure et la crème épaisse pour faire de la soupe crémeuse., Si vous n’avez pas de crème sure à portée de main, vous pouvez ajouter du yogourt au lait entier ou même du fromage à la crème. J’ai aussi utilisé quelques herbes séchées pour parfumer la soupe, comme le basilic séché, le persil et l’origan. Pour rendre la soupe encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d’ail fraîchement haché ou de poudre d’ail. Les flocons de poivron rouge sont ajoutés pour juste un coup d’épice subtil, vous pouvez ajouter plus ou moins, en fonction de vos propres préférences.
en ce qui concerne le fromage, j’adore utiliser du fromage cheddar fraîchement râpé. Une autre option crémeuse et délicieuse consiste à utiliser du fromage Velveeta.,
pouvez-vous congeler la soupe au Cheeseburger?
Cette recette de soupe au cheeseburger réchauffe très bien. Il suffit d’ajouter un peu de bouillon de poulet tout en réchauffant si la soupe devient trop épaisse. La soupe peut durer environ 5 jours au réfrigérateur.
comme la soupe contient des pommes de terre, elle peut changer de texture lorsqu’elle est congelée, alors servez de préférence si elle est fraîche. Si vous décidez de congeler cette soupe, réchauffez-la à feu doux pour aider à maintenir la texture crémeuse et lisse!
quelles garnitures puis-je ajouter à la soupe Cheeseburger?,
le bacon et le fromage supplémentaires sont toujours une bonne idée, j’aime garnir la soupe avec eux. En outre, vous pouvez ajouter une cuillerée de crème sure, de persil frais ou d’oignons verts hachés et de ciboulette.
puis-je faire de la soupe au Cheeseburger avec du poulet haché?
la soupe cheeseburger classique est faite avec du bœuf, pour ressembler à toutes les saveurs que vous goûtez en mangeant un cheeseburger juteux. Cependant, vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet haché ou de la dinde hachée, et il aura toujours un goût délicieux.
haut la main, c’est l’une des meilleures soupes que j’ai faites., C’est ringard et tellement réconfortant, surtout lorsqu’il est servi avec une baguette fraîche et chaude sur le côté. Le bacon croustillant prend le dessus, et tout ce fromage cheddar le rend si copieux et savoureux!
le Temps de préparation de 15 minutes
Portions 8 portions Responsable de Catalina Castravet Cours de Soupe Cuisine Américaine 
Instructions
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Dans une grande casserole ou un faitout, à feu moyen-élevé, faire frire le bacon jusqu’à croustillant., Retirer le bacon et réserver, en laissant ¼ des gouttes dans la casserole.
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ajoutez le bœuf dans le pot, ne le déplacez pas ou ne le cassez pas pendant 3-4 minutes, donc il devient agréable et brun. Commencez à émietter le bœuf et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et non plus rose. Les égoutter et les mettre de côté.
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Réduire le feu à moyen doux, ajouter le beurre et une fois fondu, ajouter l’oignon. Cuire jusqu’à tendreté, environ 5 minutes.
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Ajouter le reste des légumes: carottes, le céleri et les pommes de terre., Pour plus de saveur, faites cuire les légumes pendant 7 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres ou ajoutez le bouillon de poulet.
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ajouter 3 tasses de bouillon de poulet et les herbes séchées: flocons de poivron rouge, persil, basilic et origan. Assaisonner avec le sel et le poivre.
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Mélanger et ajouter de la viande, remuer et si la soupe est trop épaisse, ajouter une tasse de bouillon. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, 10-12 minutes.
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Réduire à feu doux. Incorporer la crème sure et la crème épaisse., Goûtez et ajustez pour le sel et le poivre.
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éteindre le feu et incorporer le fromage jusqu’à ce qu’il fonde.
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Incorporer le ¾ du bacon.
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servir garni du reste du bacon et du persil frais.
information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)
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