historia de Pizza Hut

Pizza Hut es la empresa de pizza más grande del mundo en términos de número de sucursales y porcentaje de Cuota de mercado. Cuenta con más de 16.796 restaurantes y puntos de entrega en todo el mundo a partir de 2018. Pizza Hut es una filial de Yum! Brands Inc., que es una de las empresas de restaurantes del mundo. La famosa cadena de pizzas también es conocida por su menú de cocina italo-americana.

historia temprana

Pizza Hut fue fundada por los hermanos Frank y Dan Carney en 1958 en Wichita, Kansas., La idea de abrir una pizzería vino de un amigo. Ambos estuvieron de acuerdo en que la idea podría ser factible y exitosa, por eso decidieron pedir prestados seiscientos dólares a su madre para comenzar su negocio de pizza junto con su socio John Bender.

alquilaron un pequeño edificio en 503 South Bluff en el Centro de Wichita y compraron equipo de segunda mano para hacer sus propias pizzas. En 1958, Bender y los hermanos Carney abrieron el primer restaurante Pizza Hut. Y para su noche de apertura, regalaron pizzas gratis para atraer el interés del público., Después de un año, Pizza Hut se incorporó en Kansas y un hombre llamado Dick Hassur franquició y abrió la primera Pizza Hut en Topeka, Kansas.

El número de unidades de franquicia de Pizza Hut había crecido a un total de 145 durante 1966. En el mismo año, también establecieron una oficina en casa en Wichita para coordinar el negocio. Dos años después, abrieron la primera franquicia internacional de Pizza Hut en Canadá y esto fue seguido por el establecimiento de la International Pizza Hut Franchise Holders Association o también conocida como IPHFHA., La asociación tenía como objetivo adquirir el cuarenta por ciento de las operaciones de franquicia de la compañía o 120 tiendas y agregarlas a los seis puntos de venta que eran propiedad total de Pizza Hut.

sin embargo, las adquisiciones compraron confusión a la compañía porque los variados sistemas de contabilidad que son utilizados por los propietarios de franquicias anteriores tuvieron que fusionarse en un solo sistema operativo y ese proceso tomó a la compañía ocho meses en completarse. Esto resultó en ventas aplanadas y ganancias en caída.,

después de la agitación

durante la década de 1970, Frank Carney admitió que la práctica de la compañía de confiar demasiado en las estadísticas de su informe anual para planificar su estrategia de negocio no es lo suficientemente eficiente. Es por eso que decidieron desarrollar un plan de negocios a largo plazo. Es por eso que decidieron hacer público y desde entonces Pizza Hut comenzó a crecer a un ritmo sin precedentes.

Pizza Hut abrió varias sucursales en Munich, Alemania, y Sydney, Australia en 1970. Y ese mismo año, también abrieron la Tienda Número 500 de Pizza Hut en Nashville, Tennessee., Y en 1971, el restaurante se convirtió en la cadena de pizzas más grande del mundo en términos de ventas y número de restaurantes. Un año después, Pizza Hut obtuvo una cotización en la Bolsa de Nueva York y también logró una semana de ventas de un millón de dólares en el mercado de Estados Unidos.

PepsiCo compra Pizza Hut

Pizza Hut se fusionó con PepsiCo en 1977 y se convirtió en una división del conglomerado global de refrescos y alimentos. Y en ese año, las ventas de Pizza Hut alcanzaron la friolera de 436 millones de dólares y abrieron una sede de diez millones de dólares en Wichita.,

pero durante la década de 1980, aparecieron nuevos competidores y desafió la posición de Pizza Hut como el número uno en el negocio de los restaurantes de pizza. Competidores apretados y feroces como Domino’s Pizza, Little Ceasar y Pizza Express lucharon con Pizza Hut por el lugar.

para intensificar su juego, Pizza Hut introdujo la «Pan Pizza» en 1983. Ofrece a los clientes una garantía de cinco minutos donde todas sus pizzas de una sola porción llegarían rápido y humeante.

en la década de 1990 PepsiCo fusionó todos sus negocios de restaurantes, incluyendo KFC, Pizza Hut y Taco Bell., Significaba que todas las operaciones de la oficina, como la nómina, las cuentas por pagar y el procesamiento de datos, iban a ser manejadas por un solo gerente sénior. Y en 1997, PepsiCo anunció que su división de restaurantes tendrá una compañía independiente que cotiza en bolsa llamada Trico Global Restaurants, Inc. y hoy en día se conoce como el Yum! Brands, Inc.

presente

en 2014, Pizza Hut tuvo un cambio de marca para aumentar sus ventas que han caído en los dos años anteriores. Ampliaron su menú que incluía varios artículos, como once nuevas pizzas especiales y sabores de corteza., También cambiaron el aspecto del uniforme de sus empleados. Y en 2017, Pizza Hut fue incluida en el número 24spot en la lista de las 200 marcas más influyentes del mundo.