Sund kost er vigtigt for folk i alle aldre, men især for ældre voksne, hvis ernæringsmæssige behov ændrer sig i løbet af aldringsprocessen.seniorer går en delikat balance mellem at spise mad med høj næringsværdi og spise færre kalorier. Forskning viser, at fordi en ældre voksnes evne til at absorbere og bruge næringsstoffer bliver mindre effektiv, øges deres næringsbehov., men at kende de bedste fødevarer at spise for at få de nødvendige næringsstoffer, mens man undgår overskydende vægtøgning, kan skabe et dilemma for nogle voksne.
Hvad mere er, at gå i butikken, shoppe for ernæringsmæssige fødevarer, vende hjem og tilberede måltider er mere udfordrende for seniorer, der mangler transport, har begrænset mobilitet og begrænsede økonomiske ressourcer.heldigvis kommer måltidsleveringstjenester til redning for seniorer, der har svært ved at rette ernæringsmæssige måltider tre gange om dagen, syv dage om ugen.,
levering af måltider til seniorer
Nogle virksomheder med levering af måltider serverer kun seniorer, mens andre leverer måltider til enkeltpersoner og familier sammen med ældre voksne.
seniorer kan bestille individuelle måltider eller måltidsbundter og få den forkogte mad bekvemt afsendt eller håndleveret til deres hoveddør.
følgende er populære måltid levering programmer, der tjener seniorer i hele Usa:
– Måltider på Hjul
Mad på Hjul er den største og mest kendte udbringning af mad-programmer for seniorer i Usa., Nonprofit-organisationen leverer kogte måltider til hjemmebundne seniorer 60 år og derover, og voksne med handicap, der ikke kan tilberede måltider til sig selv eller få mad på egen hånd.
Med mere end 5.000 måltider på Hjulplaceringer landsdækkende opererer programmet med betalt personale og 2 millioner frivillige, der leverer måltider til mere end 2.4 millioner seniorer på hverdage, med mealseekend måltider leveret fredag.
højproteinmåltidet leveres med frugt, grøntsager, en forret, mælk, brød og dessert., Der er også kostvaner til mennesker, der er diabetikere, og dem, der har brug for lavt kolesterol og lavt natrium måltider.
de gennemsnitlige omkostninger til at producere og levere et måltid er mellem $6 til $7, og hver lokale måltider på hjul program sætter sine egne betalingsmuligheder. Generelt bliver seniorer bedt om at bidrage med $3.00, men nogle ældre voksne modtager måltider gratis. nogle Medicare Advantage-planer dækker måltider på hjul, og nogle lokale programmer accepterer Supplemental Nutrition Assistance Program, tidligere kendt som federal food stamp program.,
Homestyle Direct
Homestyle Direct tilbyder et bredt udvalg af fedtfattige, kulhydratstyrede måltider certificeret og godkendt af en autoriseret diætist. 350 til 550 kalorier og har kylling, kalkun, skaldyr, svinekød og oksekød sammen med grøntsager, frugtblandinger og en række andre sider. Der tilbydes vegetariske måltider, nyre-støttede måltider og andre specialmåltider.,
Medicaid dækker hjem-leveret måltid omkostninger for seniorer og mennesker med handicap i Arizona, Colorado, Florida, Idaho, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Montana, Nebraska, Nevada, New Jersey, New York, North Dakota, Ohio, South Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Wisconsin, og Wyoming.
de færdige måltider kan også købes direkte af ikke-Medicaid-modtagere for $6.95 plus forsendelse og håndtering.
Magic Køkken
MagicKitchen.,com tilbyder forkogte måltider til enkeltpersoner og familier, men virksomhedens primære fokus er dets Seniormåltidsprogrammer. Kokken-tilberedt måltid tilbud er portion-kontrolleret, mejeri-fri, glutenfri, samt lavt fedtindhold, natrium, og kulhydrater. Vegetariske måltider er tilgængelige, ligesom måltider til mennesker med nyreproblemer og diabetes.
Seniormåltidsprogrammet indeholder en, to eller tre komplette måltider om dagen. Et komplet måltid, for eksempel, med valg af morgenmad, frokost eller middag koster $82 til $90 per syv dage. En a-la-carte menu indeholder single-tjene måltider for $ 12., Der tilbydes også supper, brød og desserter.
Mors måltider
Mors måltider tilbyder op til 60 valg af frisklavet mad til morgenmad, frokost og middag. Alle de kokkedesignede, færdiglavede måltider har 400 til 700 kalorier pr.
En prøve menu indeholder en pølse, æg og ost sandwich til morgenmad, en BBQ svinekød ribben patty sandwich og røgeri creamed corn til frokost, og homestyle farsbrød af oksekød med kartoffelmos og krydret grøntsager til aftensmad., Mors måltider tilbyder også ni forskellige menuer til helbredstilstand, der er skræddersyet til almindelige medicinske problemer, såsom nyreproblemer, kræft, diabetes og hjertesygdomme.
selvbetalte måltider er $6.99 pr. Seniorer, der kvalificerer sig til økonomisk bistand gennem statsfinansierede ernæringsprogrammer, såsom Medicaid Waiveraiver program, kan være berettiget til Mors måltider langsigtede tjenester og Support/hjemme-og samfundsbaseret serviceprogram.
Sølvkøkken af bistroMD
Sølvkøkken, grundlagt af Dr., Caroline ceder .uist, en bestyrelsescertificeret læge i bariatrisk medicin, har en roterende menu med 150 forskellige sunde måltider.
kokken-tilberedte måltider til morgenmad, frokost og aftensmad bruger friske ingredienser, der giver den ernæring, der er nødvendig for voksne 50 år og derover. Udover måltider med grillet laks med cremet pesto, aubergine lasagne gryderet, og kylling pot pie smuldre, der er også dessert, protein-shakes og snacks.,
Sølvkøkken tilbyder specialmåltider, der er lave i natrium og kulhydrater, mælkefri og glutenfri for at imødekomme sundhedsmæssige forhold som diabetes og hjertesygdomme.
Måltidsomkostninger kan variere alt fra $7.49 til $13.99, afhængigt af hvilken type måltid der er bestilt.
Ældre Voksne Manglende Næringsstoffer i en Standard Diæt
Ældre voksne kan få de næringsstoffer, de mangler, ved at tage kosttilskud, såsom vitamin D, der hjælper med at absorbere calcium) og vitamin E (som beskytter cellerne fra skader forårsaget af frie radikaler)., Men at spise en række ernæringsmæssigt afbalancerede måltider regelmæssigt er endnu bedre.,
i Henhold til National Council on Aging (NCOA), en ældre voksen mad plade skal se ud som en regnbue på grund af farvestrålende fødevarer på det, sådan som:
- Hele korn (brune ris, hele hvede pasta)
- Magert protein (magert kød, fisk, skaldyr, æg, bønner)
- Frugt og grøntsager (grøn, rød, orange)
- fedtfattige mejeriprodukter, såsom mælk og dets alternativer
udbringning af mad-tjenester, giver disse og andre næringsstoffer i sund mad designet til at drage fordel seniorer.
Links:
Leave a Reply