historie vodky se klene napříč mnoha východoevropských zemí včetně Ruska, Polska a Švédska. Každá země vyrábí vodku různými způsoby s různým obsahem alkoholu a alkoholický nápoj postupoval přes 14.století až do 21. století. Zatímco historie vodky je bohatá, každá země po celém světě nyní má vodku za to, jak je běžně známá. Ať už jste ve východní Evropě nebo ve Spojených státech, najdete lidi, kteří prodávají vodku, a najdete nejoblíbenější značky vodky na mezinárodní úrovni., Vodka časem spojila svět. Zde jsou některé z nejdůležitějších aspektů jeho začátku.
než se pustíte do historie vodky, je důležité vědět, jak se vyrábí vodka. Vodka se vyrábí destilačním procesem. Vodka může být destilována ze škrobů nebo cukrových rostlin, jako je kukuřice, žito, pšenice nebo čirok. Vodka může být také vyrobena z brambor, melasy a dalších vedlejších produktů, což je docela úžasný fakt o vodce, který jste možná nevěděli. V závislosti na zemi, kde se vodka vyrábí, se historie její výroby bude lišit., Některé země vyrábějí vodku speciálně s určitými látkami, zatímco jiné budou měnit své výrobky. Po destilačním procesu je vodka obvykle filtrována a občas ochucena.
historie vodky začala v Rusku ve 14.století. Vodka v této době byla vyrobena destilací hroznů a byla považována za duchovní víno, protože to byla kombinace mezi anglickými lihovinami a vínem., V roce 1430, první ruská vodka recept byl vytvořen Isidore Mnich, a to byl chléb, víno, které mělo nízký obsah alkoholu (ne více než 40% ABV) a mnoho lidí se odkazoval na to jako „hořící víno.“
Polsku měl také historie vodky kolem stejné časové období v časných 1400s. Vodky se běžně používá jako lék v prvních dnech v Polsku, ale v časném 1500s, polských spisovatelů zjistil, že vodka by mohly být použity pro jiné účely, např. pro zvýšení plodnosti a chtíče., Existuje mnoho historických polských vodkových směsí, které jsou datovány do 16. století, 17.století, a 18. století. Je zřejmé, že jak šel čas, vodka v Polsku se stala široce přijímanou jako příležitostný nápoj a ne jen léčivý prostředek.
zatímco historie vodky ukazuje, že výroba vodky začala ve Švédsku na konci 15.století, Švédská výroba vodky se rozšířila až na konci 18. století. Brambory se staly hlavním produktem používaným ve švédském destilačním procesu a lihovarnické zařízení se také zlepšilo v průběhu 19.století., Absolut vodka je jednou z nejoblíbenějších švédských značek vodky dodnes a Absolut vodka byla vytvořena v roce 1979. Absolut je základem pro mnoho jednoduchých receptů na koktejly z vodky, které by měl každý vědět, takže má důležité místo v historii vodky a moderním používání.
ruské slovo pro vodku znamená “ voda.“Historie vodky vysvětluje, že slovo vodka bylo poprvé napsáno v roce 1405 v polských soudních dokumentech. Kontext se týkal léků a kosmetických přípravků. Kořeny slova pro vodku v jejích možných zemích původu mají všechny významy související s „pálením“.,“Tyto možný původ země patří Polsko, Ukrajina, Bělorusko, Švédsko a Norsko, a samozřejmě, jejich jazyky jsou tak rozmanité, že slovo, které používají pro vodku je těžké přeložit.
zatímco většina vodek jde unflavored, existuje aromatický proces, který se postupem času stal součástí historie vodky. Ochucená vodka je dnes velkým vedlejším trhem v odvětví vodky. V prvních dnech, vodka příchuť byla původně vytvořena, aby se vodka chuť lépe při použití pro léčebné účely., Některé z příchutí, které byly přidány do domácích vodkových směsí, zahrnovaly červenou papriku, zázvor a ovocné příchutě. Časem se Ochucená vodka stala součástí výroby, přičemž příchutě se velmi lišily od ovoce po skořici až po jalapeño a další. Nyní máme na trhu jedny z nejlepších ochucených vodek, které okořenily nápoje a koktejly po celém světě.
historie vodky ukazuje, že látka byla původně použita pro léčebné účely. Vodka byla použita jako dezinfekční prostředek a antiseptikum, stejně jako redukce horečky., Nicméně, i když vodka může být prospěšné v historii pro léčebné účely, než západní medicína, vyvinul se, dnes vidíme, vodka způsobuje více zdravotních problémů než léčba. Když je vodka konzumována ve velkém množství, může to vést k dehydrataci, nemoci a smrti. Celkově varování uvádějí, že spotřeba vodky je v pořádku pouze ve velmi malých dávkách.
v celé historii byla vodka také široce používána ve světě vaření pro mnoho různých receptů. Může být použit k nahrazení vody při pečení a může být také použit v těstovinových omáčkách, tvarohovém koláče, receptech z mořských plodů a dalších., Při vaření se vodka zahřívá na vysokou míru, takže nemá stejný účinek jako konzumace jako nápoje.
až po druhé světové válce si Spojené státy vytvořily vlastní historii vodky. V roce 1934 prodal Vladimir Smirnov značku své značky vodky Smirnoff americkému muži jménem Rudolph Kunnett, který začal destilovat vodku ve Spojených státech. Po celé 20. století rostla značka vodky a po celých Spojených státech se začaly objevovat i další značky vodky., Vodka se stala jedním z nejoblíbenějších duchů, kteří pili společensky, když byly vytvořeny nápoje jako Bloody Mary a vodka martini.
některé z největších značek vodky jsou dnes Smirnoff, Grey Goose, UV, Tito‘ s, Belvidere a další. Existuje tak široká škála značek vodky od zdola po horní polici a ruských, švédských, polských a amerických značek. Všechny tyto produkty se liší podle toho, jak jsou destilovány, jaké produkty se používají, jak jsou filtrovány a odkud pocházejí., Historie vodky, jak vidíte, je velmi různorodá, což dobře souvisí s tím, jak různorodí jsou lidé, kteří pijí tento duch. Vodka, když pila zodpovědně, může spojit lidi po celém světě.
Leave a Reply