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Wenn Sie gerade erst anfangen, glutenfrei zu essen, kann es eine entmutigende Aufgabe sein, Ihre gesamte Küche mit glutenfreien Produkten aufzufüllen. Aber wenn Sie wissen, wonach Sie suchen und was Sie vermeiden sollten, sind Sie auf dem besten Weg zu einem gesunden, glutenfreien Lebensstil! Per Definition ist eine glutenfreie Diät eine Diät, die das Protein „Gluten“ ausschließt.“Gluten kann in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und Triticale (eine Kreuzung zwischen Weizen und Roggen) gefunden werden., Die meisten Menschen, die sich für glutenfrei entscheiden, tun dies, weil bei ihnen Zöliakie diagnostiziert wird, die auftritt, wenn eine Person auf Gluten reagiert, was zu Entzündungen im Dünndarm führt. Manche Menschen entscheiden sich aber auch aus gesundheitlichen Gründen für glutenfrei. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen helfen, einen glutenfreien Diätplan zu entwickeln, der am besten für Sie funktioniert, aber hier ist ein allgemeiner Überblick darüber, welche Lebensmittel auf einer glutenfreien Diät erlaubt sind und was zu vermeiden ist.,sed form

Es ist wichtig sicherzustellen, dass diese Lebensmittel nicht verarbeitet oder mit glutenhaltigen Körnern, Zusatzstoffen oder Konservierungsstoffen gemischt werden.,diese Lebensmittel sind nicht mit „glutenfrei“gekennzeichnet

• Bier
• Brot
• Kuchen und Torten
• Süßigkeiten
• Getreide
• Kekse und Cracker
• Croutons
• Pommes frites
• Soßen
• Nachahmung von Fleisch oder Meeresfrüchten
• Matzo
• Pasta
• Verarbeitetes Mittagessen Fleisch
• Salatdressings
• Saucen, einschließlich Sojasauce
• Gewürzte Reismischungen
• Gewürzte Snacks, wie Kartoffel-und Tortillachips
• Selbstbastendes Geflügel
• Suppen und Suppenbasen
• Gemüse in Sauce

Mit freundlicher Genehmigung von MayoClinic.,com Es gibt auch einige glutenfreie Molkenproteinpulver und Molkenproteinprodukte. Selbst wenn Sie glutenfrei essen, können Sie immer noch die Vorteile von Molkenprotein genießen. Schauen Sie sich Arctic Zero glutenfreie gefrorene Desserts mit Molkenprotein und thinkThin glutenfreien Proteinriegeln an.