Dessa enkla UGN TORKADE JORDGUBBAR är det perfekta sättet att bevara dessa söta sommar jordgubbar!
en av mina favorit saker om sommartid är alla frukter och bär som kommer i säsong. Inte bara är de söta & mogna, men eftersom de också är rikliga så kan du vanligtvis hämta dem till ett ganska bra pris också., Även om jag är ganska mycket ett stort fan av alla sommar frukt och bär, jag tror att jag mest ser fram emot jordgubbssäsongen varje sommar. Jag kan vanligtvis plocka upp en pint jordgubbar på min lokala mataffär för under $ 2 då. På senare tid har jag tagit hem två pints under mina veckovisa inköpsresor-en att virvla in i krämiga smoothies & för att lägga sig i No-bake desserter och en annan bara för att ugn torr.,
så varför ugn-torka dina jordgubbar hemma jämfört med att bara plocka upp en påse torkade jordgubbar i butiken? Till att börja med är det mycket billigare att göra egna torkade jordgubbar hemma. Har du sett priserna på en liten påse med köpta jordgubbar?? En annan anledning är att jag vet exakt vad som händer i mina torkade jordgubbar när jag gör dem hemma., Oftast innehåller köpta torkade jordgubbar en massa orubbliga konserveringsmedel och onödigt tillsatt socker. Det finns bara en nackdel med dessa hemlagade torkade jordgubbar som jag delar med er alla idag-de kommer inte att vara så länge som konventionella butiksköp eftersom vi har nixed konserveringsmedlen och kemikalierna i detta recept. Men det borde inte vara ett problem eftersom dessa ugnstorkade jordgubbar sällan varar mer än några dagar i mitt hus., div id=”c8fbad38a6″>
mellanmål på dessa ugnstorkade jordgubbar som det är, lägg dem till din favorit granola eller trail mix eller kasta dem i en skål med spannmål eller över yoghurt.
ugn torkade jordgubbar
Ingredients
- 1 1/2 cups of fresh strawberries hulled & sliced
- 1-2 tbsp of sugar optional
Instructions
-
Preheat your oven to 200 degrees., Linje ett stort bakplåt med pergamentpapper.
-
placera jordgubbsskivorna på det färdiga bakplåten och se till att de inte trängs. Du kommer att vilja att luften ska kunna flöda lätt mellan jordgubbarna. Strö med socker, om så önskas. (Obs – smaka jordgubbarna när du skär dem. Om de redan är ganska söta, kommer sockret inte vara nödvändigt.,)
-
placera jordgubbsskivorna i ugnen& låt dem baka& torka i 2 timmar. Ta ut dem ur ugnen, vänd dem och baka sedan ytterligare 2-3 timmar eller tills de är tillräckligt torkade.
-
låt svalna helt och överför sedan till en lufttät behållare. Eftersom det inte finns några konserveringsmedel i dessa torkade jordgubbar, konsumeras de bäst inom 5 dagar.,
-
Enjoy!
Nutrition
If you loved this recipe post, you might also like my…
Chocolate Strawberry Skillet Granola
Strawberry-Raspberry Lime Chia Jam
Leave a Reply