8.04.2017 | recept
Clotted cream är en tjock, rik och söt grädde som har en konsistens nära mjukt smör. En kräm som historiskt har förknippats med Storbritannien (och är också känd som Cornish/Devonshire cream), det är en produkt av stora mjölkproducenter över hela världen. När det gäller recept med clotted cream, tänk läckra desserter, rika skivor och färska scones. Här är 10 läckra recept idéer med clotted cream. Mmmmm!,
Strawberry Clotted cream Ice Cream
Clotted cream är en utmärkt bas för glass, och detta homestyle recept av Lisa på Sweet 2 Äta bakning kastar i färska jordgubbar för god åtgärd! Det är ett enkelt recept som bara kräver ägg, socker, clotted cream, mjölk och jordgubbar. Inte bara det, du behöver inte ha en glassmaskin-en fryssäker behållare kommer att göra. Gå inte förbi detta färska recept för en gourmet Glass upplevelse som kommer att hålla dig kommer tillbaka för mer.,
Vanilla Clotted Cream Fudge
den perfekta fudge är svår att komma med. De bästa är krämiga, balansera rätt mängd sötma och är mycket moriska. Men (och kanske till och med överraskande), med rätt recept, är det verkligen inte så svårt att uppnå den perfekta balansen. Kolla in detta klassiska recept på vaniljfudge som kan tillverkas med endast fyra ingredienser; clotted cream, caster sugar, golden syrup och vaniljextrakt. Det tar bara en halvtimme att förbereda och är bra att dela eller ens ge som en gåva.,
Clotted Cream Shortcake
Dan Lepard, en mästare bagare och författare för väktaren sätta ihop en stor clotted cream recept som han säger resultat i en lättare, skarpare och godare shortcake än vad du skulle uppnå med någon annan kräm. Toppa den med jordgubbar (eller andra bär som du föredrar) och gräva in. Gör din väg till artikeln här för hela ingredienslistan och instruktionerna.,
saltad karamellsås
Clotted cream är den magiska ingrediensen för denna saltade karamellsås. Dribbla det över vaniljglass, en brownie eller chokladkaka. Karamellsås är ett bra ackompanjemang till nästan alla efterrätt eller bakverk. Gå över till Lucy Tea Time blogg för detta recept, inspirerad av engelsk tradition.,
choklad och Clotted Cream Tryffles
halv clotted cream och den andra hälften kakaopulver och kakaopulver, är detta chokladtryffelrecept lika enkelt som att smälta chokladen, kyla den i några timmar och sedan rulla den i kakaopulver. Blanda ihop det och experimentera lite, med ytterligare subtila smaker, som limeskal eller till och med en antydan till chili. Tryffel är bra för ett speciellt tillfälle, ett snyggt mellanmål eller en gåva.,
kalvkött Escalope med vitlök grädde svamp
varför ska dessert recept har allt det roliga? Clotted cream kan vara bra i salta recept också. Denna vitlök svampsås hålls upp av den clotted grädden, vilket ger djup och creaminess till denna maträtt. Koka upp en restaurangkvalitetsrätt nästa gång du längtar efter nötkött eller kalvkött. Följ den här länken för receptet, som bara tar extra 10 minuter att laga mat – du kommer inte ångra det.,
Cornish Cream Tea
en klassisk engelsk måltid, en Cornish cream tea är ett lätt eftermiddagste som tas med scones, clotted cream (naturligtvis) och jam. Prova en kvintessensen scone recept från Cream Tea Society.
Treacle Tart
Fancy lite treacle tart? Detta recept av James Martin är en läcker tårta som du kan piska upp på under en timme och servera med clotted cream. Kolla här.,
maränger med Clotted Cream och jordgubbar
den klassiska kombinationen av jordgubbar och grädde gör ett annat utseende med detta recept från Rick Stein, en världsberömd och prisbelönt kock, presentatör och författare. Han delar ett enkelt 8 steg recept på maräng, som sätts av med clotted cream. Du behöver bara 4 ingredienser för detta: äggvitor, socker, clotted cream och färska jordgubbar. Och medan prep tiden är mindre än 30 minuter, måste du tillåta över 2 timmar innan du kan njuta av dessa. Läs mer här.,
vilken är din favorit?
kanske insåg du inte hur bra clotted cream kan vara. Välj mellan karamellsås, shortcake, treacle, fudge och mer och levandegöra fantastiska recept. Glöm inte att dela.
Leave a Reply