Opskrifter og Nyheder

8.04.2017 | Opskrifter

Clotted cream er en tyk, rig og sød fløde, der har en tæt sammenhæng til det bløde smør. En creme, der har været historisk forbundet med Storbritannien (og er også kendt som Cornish/Devonshire cream), Det er et produkt af store mælkeproducenter over hele verden. Når det kommer til opskrifter med clotted cream, tænk lækre desserter, rige skiver og friske scones. Her er 10 lækre opskriftsideer ved hjælp af clotted cream. Mmmmm!,

Jordbær Clotted Cream Ice Cream

Clotted cream er en god base til is, og dette homestyle opskrift af Lisa på 2 Søde Spise Bagning kaster i friske jordbær for god foranstaltning! Det er en simpel opskrift, der kun kræver æg, sukker, clotted cream, mælk og jordbær. Ikke kun det, du behøver ikke have en ismaskine-en frysesikker beholder gør det. Gå ikke forbi denne friske opskrift på en gourmetisoplevelse, der holder dig tilbage efter mere.,

Vanilla Clotted Cream Fudge

den perfekte fudge er svært at komme med. De bedste er cremet, balance den rigtige mængde sødme, og er meget maurisk. Men (og måske endda overraskende), med den rigtige opskrift, er det virkelig ikke så svært at opnå den perfekte balance. Tjek denne klassiske opskrift på vaniljefudge, der kun kan fremstilles med fire ingredienser; koaguleret fløde, caster sukker, gylden sirup og vaniljeekstrakt. Det tager kun en halv time at forberede og er fantastisk at dele eller endda give som gave.,

Clotted Cream Marie

Dan Lepard, en bagermester og forfatter til The Guardian sat sammen en stor clotted cream opskrift, som han siger, resulterer i en lettere, skarpere og mere velsmagende marie, end hvad du ville opnå med noget andet creme. Top det med jordbær (eller andre bær, som du foretrækker) og grave i. Gør din vej til artiklen her for den fulde ingrediensliste og instruktioner.,

Saltet Karamel Sauce

Clotted cream er den magiske ingrediens for denne saltet karamel sauce. Dribble det over vaniljeis, en bro .nie eller chokoladekage. Karamel sauce er en stor akkompagnement til næsten enhver dessert eller bagværk. Gå over til Lucy Tea Time blog for denne opskrift, inspireret af engelsk tradition.,

Chokolade og Creme fraiche Trøfler

en Halv creme fraiche, og den anden halvdel kakaotørstof og kakao pulver, denne chokolade trøffel opskrift er så nem som at smelte chokolade, nedkøling det for et par timer og derefter rulles i kakao pulver. Bland det op og eksperimentere lidt, med yderligere subtile smag, som lime zest eller endda et strejf af chili. Trøfler er gode til en særlig lejlighed, en sneaky snack eller en gave.,

Kalvekød Escalope med Hvidløg, Creme Svampe

Hvorfor skulle dessert opskrifter have alt det sjove? Clotted cream kan også være fantastisk i salte opskrifter. Denne hvidløg champignon sauce holdes op af den clotted creme, som tilføjer dybde og creme til denne skål. Kog op en restaurant kvalitet parabol næste gang du kræver oksekød eller kalvekød. Følg dette link for opskriften, som kun tager ekstra 10 minutter at lave mad – du vil ikke fortryde det.,

Cornish Cream Te

En klassisk engelsk måltid, en Cornish cream te er en lys eftermiddag te taget med scones, clotted cream (selvfølgelig) og marmelade. Prøv en quuintessential scone opskrift fra Cream Tea Society.

Treacle Tart

har du lyst til lidt treacle tart? Denne opskrift af James Martin er en lækker tærte, som du kan piske op på under en time og servere med clotted cream. Tjek det her.,

Marengs med Clotted Cream og Jordbær

Den klassiske kombination af jordbær og fløde får et andet udseende med denne opskrift fra Rick Stein, en af verdens berømte og prisbelønnede kok, studievært og forfatter. Han deler en simpel 8 trin opskrift på marengs, som er modregne med clotted cream. Du behøver kun 4 ingredienser til denne: æggehvider, sukker, clotted cream og friske jordbær. Og mens forberedelsestiden er mindre end 30 minutter, skal du tillade over 2 timer, før du kan nyde disse. Læs mere her.,

hvilken er din favorit?

måske vidste du ikke, hvor god clotted cream kan være. Vælg mellem karamel sauce, shortcake, sirup, fudge og mere og bringe til live fantastiske opskrifter. Bare glem ikke at dele.