hur: krydda din tunnelbana smörgås! Av en tidigare Smörgåsartist

nu kanske inte många av er vet detta om mig, men jag brukade vara en artist: en Smörgåsartist.,

Jag tog och fortfarande stolt över min smörgås gör förmågor och detta är inte öppen för debatt eller en ”gör mig en smörgås” skämt. De är lama och uncreative och måste försvinna.

Jag arbetade på en lokal tunnelbana i ungefär ett halvt år och varje dag arbetade jag, jag var fri att ha en gratis sub. Och tro mig, när något är gratis, jag dra full nytta av systemet.

med att ha missbrukat systemet och titta på hur andra valde sina ingredienser lärde jag mig en sak eller två., Så, utan ytterligare adieu presenterar jag dig hur man kryddar din tunnelbana smörgås / sub / hoagie / whateveryouwanttocallit (men det är tunnelbana, så jag kallar det en sub) (på Wawa, det är en hoagie dock).

vi börjar med den mest grundläggande smörgåsen:

Veggie Delite

Du kan lika gärna uppgradera till Veggie Patty. Detta nuvarande alternativ är sallad på bröd. Betala den extra dollarn eller två och få Patty. Det är jättegott. Det ser konstigt ut, men tro mig det är utsökt. Välj vilken ost du vill, men för den här typen av smörgås föredrar jag Amerikan för Delite eller Monterrey Cheddar för Patty.,

alternativet på antingen är att missbruka systemet. Rosta inte brödet heller. Få alla grönsaker. När du rostar brödet blir du mer mottaglig för att din smörgås kollapsar och skapar en vanlig sallad.

Efter att ha beställt allt på det (jag hoppar ibland över de gröna paprikorna), kommer du att vilja få en dressing.

om du får glädje, bör du gå med en grundläggande sås som Ranch eller vinägrett. Inte oljan& vinäger, vinägrett.,

om du gör vad jag sa till dig att göra och få Patty, är den bästa såsen Chipotle sydväst. Det ger en krydda till din smörgås och förbättrar smakerna av Veggie Patty.

Nästa upp: köttet

Om du får skinka, kalkon, rostbiff, eller någon kombination av de tre: alltid få BACON.

När du får Skinka och kalkon med Bacon blir det tunnelbanan smälta. Gör det bara. Det är en av mina favoriter.

När du får skinka, kalkon och rostbiff blir det Subway Club.

någon av dessa är en kasta upp på grönsaker och sås, beroende på ditt humör.,

om du vill ha en klassisk upplevelse: få sallad, tomat, lök, pickle och honung senap eller kryddig senap. Verkligen någon senap kommer att göra.

om du vill sparka upp lite spänning: få de klassiska ingredienserna och tillsätt lite söt och banan paprika. Pops av söt och krydda lägga till din matupplevelse som du aldrig skulle ha vetat att du saknades. När det gäller sås, få lite Chipotle sydväst och Lägg till en rad varm sås. Lev lite.

ugnen rostad kyckling

ugnen rostad kyckling kan klä upp ett antal sätt.,

Du kan göra det till en kyckling Parm Sub om du sött be din smörgås artist att stjäla en del av marinara sås från köttbullar. Om de är på gott humör och du är snäll nog, hjälper de dig. Slap några Provolone ost på det och få det rostade lägga till några riven Parmesan. Varsågod.

om du vill ha en mer traditionell rutt, ha kycklingen rostad och lämna brödet ur ugnen. Tillsätt sallad, tomat, lök och antingen honung senap eller Chipotle sydväst. Jag skygga Pickles när det gäller varmare subs, men du kan välja om du föredrar.,

Jag föredrar att alltid ha extra pickles på sidan.

Sweet Onion Chicken Teryaki

med den här har du två alternativ: rostat bröd eller inte rostat bröd.

rostat:

med kycklingen väljer du söt lök som läggs till kycklingen före rostning. Lägg också till lök, bananpeppar och paprika innan du har det rostat. Lita på mig.

När du har det rostat, var god och Lägg till din sallad och tomat.

inte rostat:

med kycklingen, tillsätt grönsaker och sås med din kyckling medan ditt bröd sitter på denna dans.,

när gänget kommer ut ur ugnen kommer ditt bröd att suga upp juicerna på ett underbart sätt.

detta är min föredragna metod för sandwich madness och du kommer inte bli besviken.

Buffelkyllan

med den här har du samma två alternativ: rostat bröd eller inte rostat bröd.

rostat:

med kycklingen väljer du lite extra Buffelsås till kycklingen innan du rostar. Lägg också till lök, bananpeppar och paprika innan du har det rostat. Lita på mig.

När du har det rostat, var god och Lägg till din sallad och tomat.,

inte rostat:

med kycklingen, tillsätt grönsaker och sås med din kyckling medan ditt bröd sitter ut igen på denna dans.

när festen kommer ut ur ugnen kommer ditt bröd att suga upp juicerna på ett underbart sätt.

detta är alltid min föredragna metod för sandwich madness eftersom jag älskar mina såser och mitt bröd.

kyckling Bacon Ranch

med kyckling Bacon Ranch, du har samma rostning alternativ som med buffel och Teryaki.

den enda nödvändigheten du bör lägga till på denna sub är Chipotle sydväst och Monterrey Cheddar., Dessa smakförstärkare komplimanger bacon det enda sättet någon sås och ost kunde veta hur.

Köttbullen

detta är fel sätt att göra detta. De gör det fel.

detta är min favorit smörgås att ha på en regnig dag. Så här gör du Meatball Marinara korrekt:

rosta ditt bröd och köttbullar lätt med Monterrey Cheddar, lök, paprika, bananpeppar och en rad Chipotle Southwest sås.

* * * om du är ett fan av svarta oliver, rekommenderar jag att du lägger till dem också före rostning.

en gång ut ur ugnen, tillsätt lite Oregano och riven Parmesan.,

perfektion varje gång.

den kryddiga italienska

den här smörgåsen är bäst att inte rosta.

efter köttet, tillsätt sallad, tomat, lök, paprika, bananpeppar, svarta oliver och Pickles.

Lägg till en rad honung senap och om du känner dig uppkäftig: Lägg till en rad Chipotle sydväst. Olja och ättika, Salt, peppar och Oregano är också en extra bonus på smak.

den italienska BMT

samma instruktioner som den kryddiga italienska!

denna smörgås är bäst att inte rosta.,

efter köttet, tillsätt sallad, tomat, lök, paprika, bananpeppar, svarta oliver och Pickles. Över grönsakerna, ha olja och ättika, Salt, peppar och Oregano. Dessa klä upp grönsaker på ett mycket gott sätt.

Lägg till en rad honung senap och om du känner dig uppkäftig: Lägg till en rad Chipotle sydväst.

och där har du det! Tunnelbanan är bäst när det är gjort rätt. Det enda sättet du lär dig att göra smörgåsar denna stora är från en mästare i konsten att smörgåsar.

som jag alltid är.

en Smörgåsartist.,