Come: Ravviva il tuo panino della metropolitana! Da un Ex Sandwich Artist

Ora, non molti di voi possono sapere questo su di me, ma ho usato per essere un artista: Un artista Panino.,

Ho preso e sono ancora orgoglioso delle mie capacità di fare panini e questo non è aperto al dibattito o uno scherzo “fammi un panino”. Quelli sono zoppi e non creativi e hanno bisogno di andare via.

Ho lavorato in una metropolitana locale per circa la metà di un anno e ogni giorno ho lavorato, ero in libertà di avere un sub gratuito. E credimi, quando qualcosa è gratuito, traggo il massimo vantaggio dal sistema.

Con aver abusato del sistema e guardando come gli altri hanno scelto i loro ingredienti, ho imparato una cosa o due., Quindi, senza ulteriori adieu vi presento come rendere il vostro panino metropolitana / sub / hoagie / whateveryouwanttocallit (Ma è metropolitana, così lo chiamo un sub) (A Wawa, è un hoagie però).

Inizieremo con il panino più semplice:

Veggie Delite

Si potrebbe anche aggiornare al Veggie Patty. Questa opzione attuale è insalata sul pane. Pagare il dollaro in più o due e ottenere il Patty. E ‘ delizioso. Sembra strano, ma credimi è delizioso. Scegli il formaggio che ti piace, ma per questo tipo di panino preferisco l’americano per il Delite o il Monterrey Cheddar per il Patty.,

L’opzione su entrambi è quella di abusare del sistema. Non tostare neanche il pane. Prendi tutte le verdure. Quando si tostare il pane, si diventa più suscettibili di avere il vostro panino collasso e la creazione di un’insalata normale.

Dopo aver ordinato tutto su di esso (a volte saltare i peperoni verdi), si sta andando a voler ottenere una medicazione.

Se si ottiene la gioia, si dovrebbe andare con una salsa di base come il Ranch o la Vinaigrette. Non l’Olio&Aceto, la Vinaigrette.,

Se fai quello che ti ho detto di fare e prendi il Patty, la salsa migliore è il Chipotle Southwest. Dà una spezia al vostro panino ed esalta i sapori del Veggie Patty.

Next up: Le carni

Se si ottiene prosciutto, tacchino, Roast Beef, o qualsiasi combinazione dei tre: OTTENERE SEMPRE LA PANCETTA.

Quando si ottiene Prosciutto e tacchino con pancetta, diventa la fusione metropolitana. Fallo e basta. E ‘ uno dei miei preferiti.

Quando ottieni prosciutto, tacchino e Roast Beef, diventa il Subway Club.

Uno di questi è un lancio su verdure e salsa, a seconda del vostro umore.,

Se vuoi un’esperienza classica: prendi lattuga, pomodoro, cipolla, sottaceto e senape al miele o senape piccante. Davvero qualsiasi senape lo farà.

Se si vuole dare un po ‘ di eccitazione: ottenere gli ingredienti classici e aggiungere alcuni peperoni dolci e banana. I pop di dolce e spezie aggiungere alla vostra esperienza culinaria che non avrebbe mai saputo che mancavano. Per quanto riguarda la salsa, prendi un po ‘ di Chipotle Southwest e aggiungi una linea di salsa piccante. Vivi un po’.

Il pollo arrosto al forno

Il pollo arrosto al forno può essere vestito in diversi modi.,

Puoi trasformarlo in un pollo Parm Sub se chiedi dolcemente al tuo sandwich artist di rubare un po ‘ della salsa marinara dalle polpette. Se sono di buon umore e sei abbastanza gentile, ti aiuteranno. Schiaffo un po ‘di formaggio Provolone su di esso e farlo tostato aggiungere un po’ di parmigiano grattugiato. Ecco qua.

Se volete un percorso più tradizionale, fate tostare il pollo e lasciate il pane fuori dal forno. Aggiungere lattuga, pomodoro, cipolla e senape miele o Chipotle sud-ovest. Io rifuggisco da sottaceti quando si tratta di sottomarini più caldi, ma si può optare se si preferisce.,

Preferisco avere sempre sottaceti extra sul lato.

Il Teryaki di pollo alla cipolla dolce

Con questo, hai due opzioni: pane tostato o pane non tostato.

Tostato:

Con il pollo, optare per la cipolla dolce aggiunta sul pollo prima di tostare. Aggiungere anche cipolle, peperoni di banana e peperoni dolci prima di averlo tostato. Fidati di me.

Dopo averlo tostato, sentiti libero di aggiungere la lattuga e il pomodoro.

Non tostato:

Con il pollo, aggiungere le verdure e la salsa con il pollo mentre il pane si siede su questa danza.,

Quando la banda esce dal forno, il tuo pane assorbirà i succhi in un modo meraviglioso.

Questo è il mio metodo preferito di follia panino e non rimarrete delusi.

Il pollo Buffalo

Con questo, hai le stesse due opzioni: pane tostato o Pane non tostato.

Tostato:

Con il pollo, optare per qualche salsa di bufala extra aggiunto sul pollo prima di tostatura. Aggiungere anche cipolle, peperoni di banana e peperoni dolci prima di averlo tostato. Fidati di me.

Dopo averlo tostato, sentiti libero di aggiungere la lattuga e il pomodoro.,

Non tostato:

Con il pollo, aggiungere le verdure e la salsa con il pollo mentre il pane si siede di nuovo su questa danza.

Quando la festa esce dal forno, il tuo pane assorbirà i succhi in un modo meraviglioso.

Questo è sempre il mio metodo preferito di follia panino perché amo le mie salse e il mio pane.

Il Chicken Bacon Ranch

Con il Chicken Bacon Ranch, hai le stesse opzioni di tostatura del Buffalo e del Teryaki.

L’unica necessità che si dovrebbe aggiungere su questo sub è il Chipotle Southwest e Monterrey Cheddar., Questi esaltatori di sapidità complimentano la pancetta l’unico modo in cui qualsiasi salsa e formaggio potrebbero sapere come.

La polpetta

Questo è il modo sbagliato per farlo. Lo stanno facendo male.

Questo è il mio panino preferito da avere in una giornata piovosa. Ecco come si fa la polpetta Marinara CORRETTAMENTE:

Tostare il pane e le polpette LEGGERMENTE con Monterrey Cheddar, cipolle, peperoni dolci, peperoni di banana e una linea di salsa Chipotle Southwest.

* * * Se sei un fan delle olive nere, ti consiglio di aggiungerle anche prima di tostarle.

Una volta fuori dal forno, aggiungere un po ‘ di Origano e parmigiano grattugiato.,

PERFEZIONE OGNI VOLTA.

Il piccante italiano

Questo panino è meglio non tostato.

Dopo la carne, aggiungere Lattuga, Pomodoro, cipolla, peperoni dolci, peperoni di banana, olive nere e sottaceti.

Aggiungi una linea di Senape al miele e se ti senti impertinente: aggiungi una linea di Chipotle Southwest. Olio e aceto, sale, pepe e origano sono anche un ulteriore bonus di sapore.

Il BMT italiano

Stesse istruzioni dell’italiano piccante!

Questo panino è meglio non tostato.,

Dopo la carne, aggiungere Lattuga, Pomodoro, cipolla, peperoni dolci, peperoni di banana, olive nere e sottaceti. Sopra le verdure, hanno olio e aceto, sale, pepe e origano. Questi vestire le verdure in un modo molto delizioso.

Aggiungi una linea di Senape al miele e se ti senti impertinente: aggiungi una linea di Chipotle Southwest.

E il gioco è fatto! Metropolitana è meglio quando è fatto bene. L’unico modo per imparare a fare panini questo grande è da un maestro nell’arte del panino fare.

Che sono per sempre.

Un artista Sandwich.,