i vår inledande forskning för den här guiden, en online granskare skrev denna medelstora mikrovågsugn från Magic Chef är ”byggd som en tank,” och vi kan inte hitta några bevis på motsatsen. Den magiska kocken passerade alla våra mattest med flygande färger, och det är en av de få mikrovågorna vid denna låga prispunkt som också erbjuder flerstegs matlagning. Det betyder till exempel att du kan ställa in matlagningseffekten för den första minuten vid 40 procent och sedan ytterligare 90 sekunder vid 50 procent utan att komma tillbaka till ugnen för att återställa tiden och effektnivån.,
Även om det är en ganska typisk mikrovågsugn, med en glänsande Exteriör och nästan retro-ser Kontrollpanelen, Det får jobbet gjort. Med 1000 watt och en storlek på 1,1 kubikfot är det tillräckligt med kraft och utrymme för att hantera de flesta mikrovågsuppgifter, förutom att kanske laga en hel kyckling. Med 10 effektnivåer och viktiga förinställningar har denna mikrovågsugn, som finns i svart, vit och rostfritt stål, allt du behöver.,
fördelar
-
prisvärd
-
10 effektnivåer
-
flera ytbehandlingar
nackdelar
-
ingen som vi kunde hitta
hur vi testade
testare
Hej alla, mitt namn är Julia MacDougall, och jag är senior forskare här på granskas., Jag har mycket erfarenhet av att testa ett brett utbud av produkter – från vattenfilter kannor, brandsläckare och avfuktare till smarta termostater, STEM kodning leksaker och luftrenare. De flesta saker jag testar är inte matrelaterade, så min mage rullade i spänning när jag såg att jag skulle sätta dessa mikrovågor genom sina steg.
före vår 2020 formella testning, denna roundup undersöktes och redigerades av Cassidy Olsen, granskade tidigare kök och matlagning redaktör., Hon valde produkter för den här guiden genom att läsa hundratals användarrecensioner, undersöka pris och modellhistoria och överväga vilka köksmaskiner de flesta behöver—oavsett om de har ett stort eller ett litet kök.
mikrovågor utvärderades för deras överkomliga priser, storlek, wattal och användbarhet av funktioner, förutom jämnhet av uppvärmning och hållbarhet som rapporterats i användarrecensioner. Övergripande användarpoäng och varumärkeshistorik togs också med i beräkningen.,
testerna
människor tänker inte mycket på sina mikrovågor, bortom deras förmåga att värma upp mat eller dryck i tid. Det finns dock ett antal snygga och användbara funktioner inbyggda i varje mikrovågsugn., För att försöka få grepp om hur bra en given mikrovågsugn faktiskt kan göra sitt jobb, utsatte vi varje mikrovågsugn för ett batteri av livsmedelstester, inklusive:
vattentest: för att få en känsla för den råa effekten som finns i varje mikrovågsugn, värmde vi upp tre koppar vatten i två minuter på mikrovågsugnens maximala effektinställning och mätte sedan vattnets temperatur. Vanligtvis kommer mer kraftfulla mikrovågor att resultera i varmare vattentemperaturer.
tomatsås test: mest avancerade mikrovågor, såsom de som har flera steg matlagning förmågor (dvs, de som har inverter teknik inbyggd), faktiskt har olika effektnivåer så att du kan justera nivån på vilken din mat är nuked. För att se om det faktiskt finns en skillnad i mikrovågens effektnivåer, värmde vi upp en kopp tomatsås i en keramisk maträtt i 30 sekunder på nivå 2, 30 sekunder på nivå 6 och 30 sekunder på nivå 10 och mätte temperaturen mellan varje steg av uppvärmning. Om nivåerna motsvarade olika nivåer av uppvärmning, bör temperaturförändringen mellan de tre stegen vara tydligt annorlunda.,
Popcorn test: en av de mest uppenbara användningsfall för en mikrovågsugn poppar popcorn. Som en älskare av popcorn, jag var definitivt glada över att ha en skuldfri anledning att pop massor av popcorn. Med hjälp av popcorninställningen på varje mikrovågsugn poppade vi en vanlig påse popcorn. När mikrovågsugnen stannade tittade vi på popcornen för att se om antingen påsen eller popcornen brändes, samt registrerade antalet oskadade kärnor. De bästa mikrovågorna kan poppa din popcorn utan att bränna den och lämna bara några kärnor unpopped.,
Hungry-Man test: om du inte har tid eller ansträngning att spendera matlagning eller montering av en måltid kit, är en frusen middag ett försökt-och-Sant sätt att få lagad mat på bordet så fort som möjligt. För att se hur bra en mikrovågsugn kunde värma upp en frusen middag, följde vi mikrovågsriktningarna på baksidan av den hungriga mannen benfria stekt Kycklingmatlåda., När den färdiga matlagningen tittade vi på var och en av de fyra middagskomponenterna (två panerade kycklingpatties, potatismos, majs och en brownie) för att se om de var jämnt och noggrant kokta. Om potatismos kom ljummet medan allt annat var ångande varmt, vi dockade punkter från den mikrovågsugn.
Fläskstest: återuppvärmning rester är en annan vanlig anledning att använda en mikrovågsugn. Efter noggrant tillagning av fyra små benfria fläsklinor skär vi dem i mindre skivor och låt dem svalna i kylskåpet över natten., Nästa dag lägger vi fyra fläskskivor i palmstorlek på en liten tallrik, täckte dem med en pappershandduk och använde inställningen på mikrovågsugnen som var mest lämplig för uppvärmning ca 8 oz. av kött. När mikrovågsugnen slutade värma köttet, rörde vi varje bit fläsk för att avgöra om det var varmt nog att äta.
en bra mikrovågsugn bör inte bara kunna klara dessa livsmedelstester, men det bör också göra användarupplevelsen så lätt och förglömlig som möjligt., Vid bedömning av varje mikrovågsugn letade vi efter vanliga smärtpunkter som icke-responsiva knappar, förvirrande eller svagt upplysta kontrollpaneler och knappar, högt brummande ljud eller något som skulle förhindra att mikrovågsugnen var lätt att rengöra med en våt pappershandduk. Våra favorit mikrovågor är både effektiva och användarvänliga.
hur mycket ska jag spendera på en mikrovågsugn?,
en mikrovågsugn kan kosta dig allt från $20 till $2,000, vilket tyder på ett lika brett utbud av prestanda och kvalitet., Men som det visar sig är mycket dyra mikrovågor inte i sig bättre än de som går för runt $100, eftersom de flesta mikrovågor är gjorda av en handfull tillverkare och kärntekniken är alla samma
om du dras till super high-end design, begär massor av galna funktioner, vill ha en enhet som är inbyggd i din skåp, eller föredrar över-the-range mikrovågor, kommer du förmodligen att spendera minst $ 200. Men om du bara letar efter en bänkskiva enhet som kommer att värma och Tina jämnt och har några användbara bonusfunktioner, vi har hittat några bra alternativ under $ 100., Resten av din lilla apparat budget kan spenderas på en fin Multi-spis, luftfrys, eller fancy pizzaugn.
vilken storlek och effekt är rätt för mig?
de två viktiga mikrovågsspecifikationerna är inre storlek, mätt i kubikfot och wattal. När du handlar för en ny enhet, är du garanterad att se dessa specifikationer som anges innan något annat., Naturligtvis yttre dimensioner spelar också roll så att du vet om mikrovågsugnen faktiskt passar i ditt kök, men du måste gå gräva för dessa detaljer i produktbeskrivningen.
Mikrovågsstorlekar sträcker sig i allmänhet från 0,5 till drygt 2 kubikfot. Vi tycker att de flesta modeller över 1,5 kubikfot är onödigt stora-om du inte planerar att laga kalkon middagar i din mikrovågsugn, eller värma hela gryta rätter, behöver du inte så mycket utrymme., Om du har en stor maträtt för att värma upp, kommer ugnen nästan alltid att ge dig bättre resultat, ändå.
kompakta mikrovågor (mellan 0,5 och 0,9 kubikfot) kan passa mindre kök, sovsalar och var som helst du behöver spara motutrymme, men kan vara för liten för att laga mat eller värma upp alla typer av mat., I slutändan, köpa oavsett storlek passar dina behov, och se till att jämföra de yttre dimensionerna till din faktiska utrymme innan du investerar, men kom ihåg att större är inte alltid bättre.
wattal är vanligtvis relaterat men inte direkt proportionellt mot storlek—du kan förvänta dig att stora mikrovågor också har högre watt. Folk tror ofta att ju högre wattal, desto bättre är mikrovågsugnen, men vi har funnit att det inte alltid är fallet., Även om vi rekommenderar en baslinje på 900-1000 watt för medelstora mikrovågor, finns det kompakta mikrovågor i denna roundup med bara 700 watt vardera som värmer jämnt. En mikrovågsugn kan övermannas, vilket innebär att hög effekt snabbt kan överkoka mat.
i allmänhet, ju högre wattal desto snabbare din mikrovågsugn kockar. Så om du bara använder enheten för grundläggande uppgifter eller inte bryr sig om blixthastigheter, var inte rädd för lägre watt. Välj mikrovågsugn som balanserar storlek och watt för att passa dina behov.,
vilka förinställningar spelar roll?
de flesta mikrovågor har en full panel med förinställda alternativ för olika lägen och typer av mat. Men vad gör att trycka på dessa knappar egentligen? Och vilka förinställningar spelar roll?
alla mikrovågor fungerar på samma grundprincip: en magnetron genererar mikrovågor, som exciterar vattenmolekylerna i mat och får dem att värma upp., Så, genom att trycka på en knapp styr bara magnetronens på-och av-intervall.
När du ställer in en tid värmer mikrovågsugnen upp maten med full effekt för den tid du anger på knappsatsen. Men när du trycker på en knapp som avfrostning, Popcorn eller potatis, växlar de flesta mikrovågor helt enkelt mellan 0 och 100 procent effekt under en förutbestämd tidsperiod som kan variera från modell till modell. Hitta en mikrovågsugn som innehåller de förinställningar du använder oftast, men stressa inte om att hitta en som har dem alla-de är inte kritiska.,
vissa avancerade modeller erbjuder ett Eco-läge, men de goda människorna på konsumentrapporterna har dragit slutsatsen att” det finns enklare och mycket bättre sätt att spara pengar och energi ” runt ditt hus om du vill vara mer miljömedveten.
en förinställd som vi faktiskt tycker är ganska användbar är sensorkockalternativet. Sensorkontroller på din mikrovågsugn justerar i allmänhet tillagningstiden baserat på mängden ånga maten avger, medan nyare och dyrare modeller använder ännu mer exakt teknik för att avgöra när maten är klar matlagning., Om du vill ta gissningenarbeta ut ur mikrovågsugnen, överväga en enhet med ett sensorkockalternativ.
andra prisvärda mikrovågor vi testade
om det här är första gången du hör om Galanz har du förmodligen aldrig gått djupt in i mikrovågsforskning. Detta kinesiska företag samarbetar med många populära apparatmärken för att tillverka mikrovågor., Med sin stora erfarenhet av att skapa mikrovågor för andra företag är det inte förvånande att ExpressWave-bänkskivan mikrovågsugn gjorde bra i vår prestandatestning.
för en grundläggande mikrovågsugn utan flerstegs matlagning tyckte vi om den här mikrovågsugnen ganska lite. Det passerade alla våra mattester och dess numeriska display är mycket lätt att läsa. Det enda som ger oss paus är att dess display kan vara lite förvirrande för dem som är vana vid mer traditionella mikrovågskontrollpaneler som har en knappsats., Under funktionsknapparna ersätts den numeriska knappsatsen med en lättanvänd ratt som du roterar och trycker in för att välja tillagningstid.
fördelar
-
lättanvända kontroller
-
Enkel design
-
noggrann matlagningseffekt
nackdelar
-
inkluderar inte flersteg matlagning
-
förvirrande display
denna medelstora rostfritt stål GE mikrovågsugn har mer än 1000 femstjärniga recensioner på Best Buy för sin enkelhet, jämn uppvärmning och attraktiv design.
dess innerbelysning tänds (och förblir på) när mikrovågsugnen är öppen eller igång, och dess kontrollpanel har 12 användbara funktioner, inklusive den något ovanliga viktupptiningsfunktionen. Ange bara vikten av köttet du försöker tina, och det kommer att värma din måltid ordentligt utan att lämna frysta fläckar.,
under vår laboratorietestning passerade denna mikrovågsugn alla våra matlagningstester; vi upptäckte dock att knapparna inte var mycket intuitiva. I stället för att använda” start ” – knappen för att starta kökstimern måste du trycka på timerknappen själv för att stoppa eller starta nedräkningen.
som en 1,1 kubikfot mikrovågsugn med 950 watt, denna enhet är något underpowered, men det är inte en orsak till många klagomål i användarrecensioner..,
fördelar
-
attraktiv
-
Användbara förinställningar
nackdelar
-
surrar högt
-
något underpowered
denna mycket prisvärda Hamilton Beach microwave har flerstegsmatlagning och innehåller sex förinställda knappar för popcorn, potatis, pizza, frysta grönsaker, drycker och en tallrik.,
medan denna mikrovågsugn är ganska genomsnittliga, Det kommer i ett antal ytbehandlingar, inklusive rostfritt stål och svart rostfritt stål.
trots dess 1000 Watt, fann vi att denna mikrovågsugn var oförmögen att värma alla delar av den hungriga mannen fryst middag upp till föredragna mattemperaturer. Medan du enkelt kan hålla tillbaka den i mikrovågsugnen och laga den längre, är det alltid bäst när en mikrovågsugn ger dig rätt resultat första gången.
men om du bara behöver något att pop popcorn eller värma rester, denna Hamilton Beach mikrovågsugn kommer att göra susen.,
fördelar
-
prisvärd
-
inkluderar flerstegskockning
-
har sex förinställda knappar
nackdelar
-
ljummet uppvärmning
Toshiba em131a5c mikrovågsugnen med Smart Sensor var vår toppval för prisvärda mikrovågor innan du testar baserat på recensioner och specifikationer-men efter testning har vi funnit att den är ganska genomsnittlig. 1100 watt, 1.,2-kubikfot enheten är mid-powered och estetiskt tilltalande, med sensor matlagning, flerstegs matlagning, och en mängd olika förinställningar.
om du föredrar att hålla fast vid en Toshiba-mikrovågsugn, är den här modellen den billigaste Toshiba-mikrovågsugnen som fortfarande erbjuder en smart sensor, som justerar kocktiden baserat på hur mycket ånga din mat släpper ut., Vi gillar dess bekväma One-touch-kontroller, mutable Summer, fingeravtryckssäker frontpanel och dörr som öppnas genom att dra i handtaget, snarare än att trycka på en ganska styv dörrknapp.att döma av de positiva Online-recensionerna av denna mikrovågsugn är vi inte ensamma.
denna Toshiba utmärkte sig i fläsk-och popcorntesterna, men det kämpade verkligen för att värma tomatsås under den angivna tiden. Det är lätt att använda och tystare än andra enheter vi testade. I slutändan är detta en mycket vanlig mikrovågsugn.,
fördelar
-
Användbara förinställningar
-
Smart sensor
nackdelar
-
inte mycket snabb uppvärmning
-
något överdimensionerad
den mindre Toshiba em925a5a mikrovågsugn utförs på samma sätt som dess större Toshiba motsvarighet i testning. Den 900 watt, 0.9-kubik-fot mikrovågsugn var bättre på uppvärmning tomatsås, och var fast i popping popcorn och uppvärmning frysta middagar., Det verkade också tystare vid användning än många mikrovågor vi testade.
EM925A5A har samma one-touch-kontroller, mutable Summer, fingeravtryckssäker frontpanel och pull-open dörr som vi älskar på EM131A5C. det kommer också i samma rostfria och svarta rostfria finish. Allt som saknas är sensorkockalternativet, som är reserverat för dyrare modeller.
Detta är en fin, grundläggande mikrovågsugn till ett mycket överkomligt pris, men det är för liten för mer omfattande matlagning.,
fördelar
-
enkla kontroller
-
tyst
-
fin prestanda
nackdelar
-
ingen sensorkock
-
något litet
den magiska kocken mcm990st bänkskivan ugnen har en rostfri front, men dess utseende är fortfarande på den daterade sidan. Det är 900 watt, 0.,9-kubikfot enhet, och det utförs på samma sätt som Toshiba EM925A5A, poppar popcorn väl och tillräckligt uppvärmning frysta middagar och tomatsås.
funktioner inkluderar 10 tillagningseffektnivåer, automatisk tillagning och automatisk avfrostning menyer, åtta tillagningslägen och ett barnsäkerhetslås.
denna grundläggande mikrovågsugn innehåller en tryckknappsdörr till ett mycket överkomligt pris, men det är för litet för mer omfattande matlagning.,
fördelar
-
fin prestanda
-
prisvärd
nackdelar
-
gammaldags design
-
något liten
den svarta och Decker em925ab9 digitala mikrovågsugnen är mycket lik den magiska kocken mcm990st, men med en modernare exteriör och fler funktioner.
Det är en 900 watt, 0.,9-kubikfot enhet med ett barnlås, flerstegs matlagning, och förinställningar inklusive en 30-sekunders express tillagningsknapp. Det fungerade bra i varje test förutom tomatsås testet.
mikrovågsugnen har också en stor LED-display, en flyttbar skivspelare och en tryckknappslucka.,
fördelar
-
Användbara förinställningar
-
modernt utseende
nackdelar
-
något litet
-
inte särskilt snabbt vid uppvärmning
med sin partiella rostfria finish och begränsade yttre knappar kommer denna snygga LG neochef-mikrovågsugn att smälta sömlöst in i ett modernt minimalistiskt drömkök., Men vad du får i design, förlorar du i funktion-för att uppnå sin strömlinjeformade exteriör, är kontrollerna delas mellan insidan och utsidan av mikrovågsugnen.
inuti är kontrollpanelen funktionell, men begränsad. På utsidan finns det tre huvudknappar för start / Paus, Stopp / Avbryt och en pekreglage som låter dig justera tillagningstiden med plus-och minusknappar (även under tillagningen). För dem som är vana vid att ha en traditionell knappsats på ett ställe, kan det ta tid att vänja sig., För oss var det lite irriterande att du var tvungen att öppna dörren för att göra något mer komplicerat än att ställa in en kocktid.
medan denna mikrovågsugn passerade de flesta av våra livsmedelstester lämnade den hungriga mannen potatismos och kycklingvingar ljummet, snarare än att ånga varmt. Även om det är lätt att lägga till mer kocktid, är det uppenbarligen inte idealiskt.,
fördelar
-
snygg design
nackdelar
-
ljummet värmeeffekt
-
begränsad kontrollpanel
denna populära kompakta mikrovågsugn från AmazonBasics har en funktion som skiljer den från alla andra vi testade—det är en smart enhet som är utformad för att användas med Alexa. Men av alla mikrovågor vi testade är denna lilla lilla enhet den enda vi starkt rekommenderar inte.,
denna 700 watt, 0,7-kubikfot mikrovågsugn är både för liten och för svag för att utföra många grundläggande uppgifter. Det är nästan för litet för en vanlig påse popcorn, och i testning kämpade det för att popa popcornen och värma en frusen middag. Det är också den billigaste enheten Vi testade, och vi kan se varför.
visst, Alexa command aspect är en unik bonusfunktion som gör att mikrovågsugnens displaypanel kan hålla sig rensad, eftersom du kan välja mellan dussintals förinställda alternativ med bara din röst. Å andra sidan är det en annan sak som kan bryta, och det är inte så användbart., Om du måste fysiskt gå över till din mikrovågsugn för att sätta mat i och ta mat ut, vad är besväret med att bara trycka på en knapp för att starta den?,
fördelar
-
Smart enhet
-
många förinställningar
-
Billig
nackdelar
-
dålig prestanda
-
ojämn uppvärmning
-
låg wattal
fler artiklar du kan njuta av
- de bästa brödrost ugnar
- de bästa popcorn poppers
- de bästa luft fryers
- här är varför du aldrig ska slösa dina pengar på en dyr mikrovågsugn
Leave a Reply