blogg (Svenska)

om du bara börjar på vägen för att äta glutenfri kan det vara en skrämmande uppgift att fylla hela ditt kök med glutenfria produkter. Men om du vet vad du ska leta efter och vad du ska undvika, kommer du att vara på god väg att leva en hälsosam, glutenfri livsstil! Per definition är en glutenfri diet en diet som utesluter proteinet ”gluten.”Gluten finns i korn som vete, korn, råg och rågvete (ett kors mellan vete och råg)., De flesta som bestämmer sig för att gå glutenfri gör det på grund av att de diagnostiseras med celiaki, vilket uppstår när en person har en reaktion på gluten som resulterar i inflammation i tunntarmen. Men vissa människor väljer också att gå glutenfri av personliga hälsoskäl. Din läkare eller dietist kan hjälpa dig att utveckla en glutenfri dietplan som fungerar bäst för dig, men här är en allmän översikt över vilka livsmedel som är tillåtna på en glutenfri diet och vad man ska undvika.,sed form

det är viktigt att se till att dessa livsmedel inte bearbetas eller blandas med glutenhaltiga korn, tillsatser eller konserveringsmedel.,dessa livsmedel om inte märkt ”glutenfri”

• öl
• bröd
• kakor och pajer
• godis
• spannmål
• kakor och kex
• krutonger
• pommes frites
• Gravies
• Imitation kött eller fisk och skaldjur
• Matzo
• Pastas
• beredd lunch kött
• salladsdressingar
• såser, inklusive sojasås
• kryddat ris mixar
• kryddat snacks, såsom potatis och tortilla chips
• själv tråckla fjäderfä
• soppor och soppa baser
• grönsaker i sås

artighet av MayoClinic.,com Det finns också några glutenfria vassleproteinpulver och vassleproteinprodukter tillgängliga. Så även om du äter glutenfri kan du fortfarande njuta av fördelarna med vassleprotein. Kolla in Arctic Zero glutenfria frysta desserter gjorda med vassleprotein och thinkThin glutenfria proteinstänger.