10 DIY-Rezepte für Ihre eigenen Teemischungen
Wir haben 10 DIY-Rezepte für Ihre eigene Teemischung vorbereitet. Sie können diese Rezepte als Richtlinien und Ausgangspunkt für das Mischen verwenden. Die Menge an Blättern, die in Rezepten verwendet wird, reicht je nach Rezept für 2-3 Infusionen. Unsere Rezepte enthalten die gängigsten Kräuter, Früchte und Gewürze für eine sehr einfache Mischung. Jedes Kraut, Obst und Gewürz ist anders, daher ist es wichtig, die Mengen an Ihren Geschmack anzupassen., Die Intensität der Zutaten hängt von der Art, Qualität, Lagerbedingungen usw. ab. Wir empfehlen, kleine Mengen zu mischen und sie zuerst auszuprobieren.
Rose Breakfast Blend
Frühstücksmischungen sind normalerweise eine Mischung aus stärkeren und leichteren Tees im Verhältnis, die einen erkennbaren Frühstücksteegeschmack ergibt. Die häufigsten Tees in Frühstücksmischungen kommen aus Indien und Sri Lanka, obwohl auch Tees aus anderen Ländern verwendet werden. Verwenden Sie für die traditionelle Frühstücksmischung Darjeeling-und Assam-Tee. Dieser Tee ist perfekt mit Milch.,
Zutaten:
- 2 teelöffel Darjeeling tee (Namring Estate Darjeeling)
- 3 teelöffel Assam tee (Organic Assam)
- ½ – 1 teelöffel rosenknospen
Extra tipp: Fügen sie guarana pulver für eine zusätzliche koffein boost.
Tropical Pu ‚erh
Wenn Sie aufgrund der Vorteile pu‘ erh trinken möchten, aber den reinen Geschmack nicht ganz genießen, können Sie ganz einfach Ihre eigene Mischung mit dem Geschmack kreieren, den Sie am meisten mögen. Unsere Empfehlung ist Coconut pu ‚erh, weil es gut mit dem irdischen Geschmack von reifen pu‘ erh mischt. Passen Sie das Verhältnis an Ihren Geschmack an., Sie können kandierte Früchte ausschließen und nur Kokosnuss hinzufügen.
Zutaten:
- 2 Löffel Pu ‚erh Tee
- 1 Teelöffel kandierte Ananas
- 1 Teelöffel kandierte Mango
- 1 Teelöffel Kokosraspeln
Schnelles Mischen: Mischen Sie pu‘ erh Tee mit Ihrem Lieblingsfruchttee.
Weißer Gewürztee
Der leichte Geschmack von weißem Tee passt gut zu würzigen und würzigen Noten. Pfefferkörner sind eine gute Wahl, um eine würzige Note hinzuzufügen, und getrocknete Erdbeeren verleihen dem leichten und delikaten Geschmack von Bai Mu Dan eine würzige und süße Schicht. Dieser Tee enthält Koffein.,
Zutaten:
- 2 Löffel Pai Mu Tan
- ½ Teelöffel Pfefferkörner
- 1 Teelöffel getrocknete Erdbeeren
- Eine Prise Distel
Extra Tipp: Verwenden Sie keine Aromen und Kräuter mit einem starken Geschmack zum Mischen mit weißem Tee.
Apfelkuchen Kräutertee
Sonntagsdessert in flüssiger Form? Ja, bitte. Apfelkuchen Kräutermischung hat Rooibos als Basis wegen seiner natürlichen süßen Geschmack. Außerdem sollte dieses Dessert auch für Kinder geeignet sein, also wollten wir Tees mit Koffein weglassen., Es ist leicht zu mischen und macht eine Tasse Tee mit einem herrlichen süßen und leicht würzigen Geschmack.
Zutaten:
- 2 Löffel Rooibos Tee
- 1-2 Teelöffel getrockneter Apfel
- 1 Zoll Zimtstange
- ½ Zoll Vanilleschote
Extra Tipp: Fügen Sie weiße Schokoladentropfen für einen cremigeren und süßeren Tee hinzu.
Minty Sencha
Diese Minzmischung ist sowohl heiß als auch kalt, aber für die ultimative Sommerfrische verwenden Sie die kalte Brühtechnik, um einen Eistee zuzubereiten. Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie einige getrocknete Minzblätter hinzu.,
Zutaten:
- 1 Teelöffel getrocknetes Zitronengras
- 1 Teelöffel getrocknete Minze
- 2 Löffel chinesisches Sencha-Grün
Extra Tipp: Beim Kaltbrühen frische Gurke in den Krug oder die Teekanne geben. Chinesischer Sencha ist eine bessere Wahl zum Mischen als japanischer Sencha.
Kamillenkräuter
Wenn Sie einen beruhigenden Tee ohne Koffein suchen,den Sie abends trinken können, ist Kamille das beste Kraut. Alle Kräuter in dieser Mischung bieten beruhigende und beruhigende Eigenschaften, insbesondere bei Magenproblemen. Diese Mischung ist am besten heiß.,
Zutaten:
- 2 Löffel getrocknete Kamille
- ½ Teelöffel getrocknete Süßholzwurzel
- 1 Teelöffel getrocknete Ingwerwurzel
Extra Tipp: Für eine stärkere schläfrige Zeit Tee ersetzen Ingwer mit Baldrianwurzel.
Erfrischender Hibiskus
Purpurrote Farbe und erfrischender spritziger und frischer Geschmack machen diese Kräutermischung zu einem der besten Sommergetränke, die Sie selbst mischen können. Es ist großartig sowohl heiß als auch kalt.,
Zutaten:
- 2 Löffel getrockneter Hibiskus
- 1 Teelöffel Minzblätter
- 1 Teelöffel Zitronengras
Extra Tipp: Dieser Tee ist sowohl heiß als auch kalt.
Upgraded Earl Grey
Earl Grey, die klassische Mischung, die von vielen Teetrinkern geliebt wird, können Sie leicht aufrüsten, indem Sie eine Prise Lavendelblüten oder Rosenblüten hinzufügen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Blumen zu verwenden, da sie den Geschmack ruinieren. Sowohl Lavendel als auch Rosenblätter haben einen dominanten Duft und Geschmack und sollten in kleinen Mengen verwendet werden, um Ihrer Mischung nur eine zusätzliche Schicht hinzuzufügen.,
Zutaten:
- 2 Teelöffel normaler Earl Grey Tee (oder verwenden Sie eine der nicht traditionellen Mischungen und verbessern Sie sie mit mehr Zutaten)
- Eine Prise Lavendel oder Rosenblätter
Extra Tipp: Fügen Sie Saflor für eine zusätzliche Note hinzu.
9. Hausgemachter Chai
Das Schöne an Chai-Tee ist, dass Sie Ihr Rezept so lange anpassen können, bis Sie den Geschmack erhalten, den Sie wirklich genießen. Chai wird immer mit einer schwarzen Teebasis hergestellt, vorzugsweise mit stärkerem Assam-Tee, Milch und einer Mischung verschiedener Gewürze. Die Gewürze in einem Mörser zerdrücken und mit schwarzem Tee vermischen.,
Zutaten:
- 3-5 Löffel Assam schwarzer Tee
- 1 Teelöffel getrockneter Ingwer
- ½ Teelöffel Pfefferkörner
- 2 Zoll Zimtstange
- 1 Teelöffel Kardamom
- 1 Teelöffel Nelken
Extra Tipp: Fügen Sie Sternanis, Muskatnuss, Kakaoschalen oder Vanille zu Ihrer Mischung hinzu. Passen Sie das Verhältnis von Gewürzen zu schwarzen Teeblättern an, um einen leichteren oder stärkeren Geschmack zu erzielen.
Kräuterschokolade
Flüssige Schokolade auf gesündeste Weise befriedigt Ihren Schokoladenbedarf, insbesondere an regnerischen, kühlen Tagen., Verwenden Sie kochendes Wasser, um Kräuterschokoladentee zu brauen, um die Schokoladentropfen zu schmelzen.
Zutaten:
- 1 Teelöffel Schokoladentropfen
- 2 Löffel reiner Rooibos – Tee
- ½ – 1 Zoll Vanilleschote
- ½ Teelöffel Kakaohüllen
Zusätzlicher Tipp: Wenden Sie diese Mischung durch Hinzufügen einer Prise getrockneter Minzblätter zu einem After Eight-Tee an. Ersetzen Sie Rooibos durch Yunnan-Schwarztee, wenn Sie einen stärkeren Geschmack und Tee mit Koffein wünschen. Machen Sie es in einem Latte-Stil für zusätzliche Cremigkeit.
Zusätzliche Ideen zum Mischen von Tee
Möchten Sie Aromen ausprobieren?,>
- Kamille und weißer Tee
- Kamille und grüner Tee
- Lindenblüten und grüner Tee
- Rosenblätter und schwarzer Tee
- Rosenblätter und Oolong-Tee
- osmanthus und weißer Tee
- osmanthus und grüner Tee
- Zitronengras und grüner Tee
- Zitronengras und weißer Tee
- Lavendel und schwarzer Tee
- Lavendel und weißer Tee
- Lakritze und schwarzer Tee
- Johannisbrot und Rooibos Tee
- Zimt und Rooibos Tee
- Kardamom und schwarzer Tee
- Minze und grüner Tee
- tulsi und grüner Tee
- tulsi und schwarzer Tee
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