Celuloză și transformarea lignocelulozei
Peretii Celulelor
Celulele peretii sunt greu de sprijin, care este în afara membranei celulare. Ele sunt oarecum flexibile, dar împiedică spargerea celulei din cauza presiunii apei din interiorul celulei. Plantele superioare, bacteriile, ciupercile și algele au pereți celulari, dar animalele nu.,
peretele celular este compus din celuloză polizaharidică de glucoză. Părțile lemnoase ale copacilor și anumite alte plante au un perete celular secundar care conține un alt material polimeric numit lignină.
celuloza
Celuloza este cea mai mare parte a pereților celulelor vegetale. Această polizaharidă este la fel ca amidonul liniar (amiloză), dar poate conține până la 10.000 de unități de glucozădiferența mare dintre amidonul de amiloză și celuloză este orientarea legăturii care leagă unitățile de glucoză. În ambele structuri, există un oxigen care leagă carbonul anomeric (C1) și C4.,
atunci Când grupele hidroxil de pe anomeric de carbon și cel mai mare numerotate de carbon cu un hidroxi grup (C1 și C4 în glucoză) sunt pe aceeași parte a inelului (alfa configurare), formarea de oxigen, ca punte de legătură între doi atomi de carbon rezultate într-o structură care curbele în sine. Puteți vedea acest lucru cu doar 4 unități de glucoză într-un lanț de mai jos. Cu multe unități de glucoză structura formează helice. Acesta este amidonul de amiloză.,
atunci Când oxigenul grupuri pe de carbon anomeric și cea mai mare numerotate de carbon cu un hidroxi grup (C1 și C4 în glucoză) sunt pe părți opuse ale inelului (beta configurare), polizaharide care se formează are o structură liniară. Aceasta este structura din celuloză.,
Deși au aceeași formulă empirică și sunt alcătuite din aceleași unități monomer, diferențele de formă și dimensiune a face proprietăți de amidon și de celuloză foarte diferite.
amidonul este alimente, dar nici oamenii, nici orice alt mamifer nu sunt capabili să digere celuloza.
lignina
lignina este un polimer foarte neregulat al subunităților de fenol. Fenolul este un derivat al moleculei organice foarte stabile benzen cu un grup funcțional de alcool., Când fenolul pierde un proton, unitatea benzenului stabilizează sarcina negativă asupra atomului de oxigen. Acest lucru face ca fenolul să fie un acid mai puternic decât alți alcooli.
O mică bucată de lignină polimer este mai jos. Poți localiza unitățile de fenol?
Humici Materiale, Lignit și Cărbune
Când plantele lemnoase se descompun, bacteriile sunt capabile să descompună celuloza din pereții celulelor și de a folosi că pentru respirație., Lignina este mult mai dificil de descompus.
bucăți de lignină devin Material humic în sol. Materialul humic are grupe de bază și grupuri acide. Servește la echilibrarea acidității solului și, de asemenea, la legarea mineralelor care pot fi utilizate pentru creșterea plantelor noi. Materialele humice sunt oxidate lent la CO2 și apă de oxigen.
când lignina este îngropată astfel încât să nu poată reacționa cu oxigenul, căldura și presiunea din interiorul pământului pot condensa structura și forma cărbune. lignitul este un tip de cărbune care seamănă foarte mult cu lignina., Condensarea ulterioară duce la cărbune bituminos, apoi antracit.cărbunele care stă la baza majorității statului Illinois a fost derivat din ferigi și alte plante care datează de acum 300 de milioane de ani. În acel moment, pădurea a fost brusc acoperită de mare (da, proprietatea din fața mării din Illinois) și îngropată în sedimente. |
Leave a Reply