dacă începeți doar calea de a mânca fără gluten, poate fi o sarcină descurajantă să vă refaceți întreaga bucătărie cu produse fără gluten. Dar dacă știți ce să căutați și ce să evitați, veți fi pe cale să trăiți un stil de viață sănătos, fără gluten! Prin definiție, o dietă fără gluten este o dietă care exclude proteina ” gluten.”Glutenul poate fi găsit în cereale precum grâu, orz, secară și triticale (o încrucișare între grâu și secară)., Majoritatea persoanelor care decid să meargă fără gluten fac acest lucru din cauza faptului că sunt diagnosticate cu boala celiacă, care apare atunci când o persoană are o reacție la gluten care duce la inflamație în intestinul subțire. Dar unii oameni aleg, de asemenea, să meargă fără gluten din motive de sănătate personală. Medicul sau dieteticianul vă poate ajuta să dezvoltați un plan de dietă fără gluten care să funcționeze cel mai bine pentru dvs., dar aici este o prezentare generală a alimentelor permise pe o dietă fără gluten și ce să evitați.,fructe și legume
este important să vă asigurați că aceste alimente nu sunt prelucrate sau amestecate cu boabe care conțin gluten, aditivi sau conservanți.,aceste alimente, cu excepția cazului etichetate „fără gluten”
- Bere
- Paine
- Prăjituri și plăcinte
- Bomboane
- Cereale
- Cookie-uri si biscuiti
- Crutoane
- cartofi prajiti
- Sosuri
- Imitație de carne sau fructe de mare
- Matzo
- Paste
- Prelucrate prânz carne
- Salata de pansamente
- Sosuri, inclusiv sos de soia
- Asezonate cu orez amestecuri
- Condimentată snack-uri, cum ar fi cartofi și tortilla chips-uri
- Auto-ungere păsări de curte
- Supe și supă de baze
- Legume în sos
Curtoazie de MayoClinic.,com există, de asemenea, unele pulberi de proteine din zer fără gluten și produse din proteine din zer disponibile. Deci, chiar dacă mâncați fără gluten, vă puteți bucura în continuare de beneficiile proteinei din zer. Consultați deserturile congelate Arctic Zero fără gluten, făcute cu proteine din zer și bare de proteine fără gluten thinkThin.
Leave a Reply