- Pin-Oppskrift
- Int
- Yummly
Enkel Ovn Stekte Poteter tilberedt med Hvitløk og Persille lage en enkel og deilig siderett som krever bare et par minutter av prep og går med så mange måltider! Pisk opp disse sprø og gylne stekt baby poteter til en middag som hele familien vil elske.,
Enkle ark pan oppskrifter som disse lett stekte poteter, Bakt Kylling med Potet, eller min favoritt Brun Smør Lønn Glasert Stekt Rainbow Gulrøtter gjøre store weeknight middager som bare trenger minimal prep og cook i ovnen mens du har tid til andre ting.
Ovn Stekte Poteter
Lett Stekte Poteter med en golden sprø skorpe og myk, fluffy center er min favoritt måte å spise poteter i tillegg til potetmos!, Steking poteter i ovnen på høy varme gjør dem så deilig og prep er virkelig minimal spesielt hvis du bruker liten baby poteter som ikke trenger å bli skrelt og kan bare bli kuttet i to.
Disse hvitløk stekte poteter er alltid en hit i huset vårt! Jeg elsker å kombinere dem med grønnsaker og pølser til å lage en enkel minimal-prep weeknight middag. Matlaging middag på et ark pan gir deg mer tid til å gjøre andre ting mens maten er matlaging i ovnen og rydde opp er super rask. Gi disse sprø stekte poteter en prøve, og la meg vite hva din favoritt kombinasjon!,
Som Poteter er best for steking i ovn
– >
- Rød eller Gul Baby Poteter (min foretrukne valget!)
- Røde Poteter
- Yukon Gold
ikke bruk Russet poteter for denne oppskriften, den tykke huden trenger å bli plukket av, noe som gjør dem mindre sprø og du har mye mer arbeid!
Tips og Triks for å gjøre det BESTE Ovn Stekt Baby Poteter
- Plukke poteter som er av samme størrelse, slik at de koker jevnt og er gjort på samme tid.,
- Mindre poteter tilsvarende mindre arbeid fordi du bare nødt til å kutte dem i to.
- jeg anbefaler å kutte poteter i to (eller mindre) fordi det å ha en rett kant på pannen gjør dem mer crispy.
- Hvis du ikke er en hvitløk fan du kan redusere beløpet eller la den ut og bruke din favoritt krydder på potetene.
- ikke overcrowd din stekeplate ellers stekte poteter ikke skarpe opp.
- Legg poteter kuttet ned på stekeplate før du setter dem i ovnen. Dette ekstra trinnet er min hemmelighet for super sprø kanter!,
- Jo mindre potet biter, jo raskere vil de lage mat! Hvor lang tid å steke poteter
Mine hemmeligheter om hvordan å steke poteter i ovnen
- Høy temperatur
- Nei pergament papir
- ikke redusere mengden av olje
- Klipp side ned for ekstra crispiness
- Bruk liten baby poteter for minimal prep og maksimal crispiness
Stekte Poteter og Gulrøtter
jeg ofte stek gulrøtter sammen med poteter!, Gulrøtter trenger ca 30-35 minutter ved samme temperatur som poteter, slik de gjør et flott tillegg. Etter prepping poteter og sette ark pan (med litt ledig plass) i ovnen jeg skjær gulrøtter i halve eller kvarte på langs, avhengig av deres størrelse og sette dem i samme bolle hvor jeg blandet poteter og olje før.
Legg til litt mer olje hvis du vil, og krydre dem med salt og pepper. Så jeg legger dem ved siden av poteter på arket pannen og stek dem sammen til begge er gjort., Jeg elsker å legge til en spiseskje smør og lønnesirup til gulrøtter et par minutter før tiden er opp, slik at de er pent belagt.
Ovn Stekte Poteter og Pølser
Du kan også legge til dine favoritt røkte pølser til pannen for å lage et komplett måltid! Det er en av min manns favoritt måltider, og jeg elsker det også, fordi det er så enkelt. Jeg pierce pølsene med en gaffel og deretter sette dem på stekeplate med potetene de siste 15 minutter.,
Verktøy og Ingredienser som brukes for denne Ovnen Stekte Poteter Oppskrift
Ark Pan:
jeg fikk disse panner i posten fordi jeg har lest så mange gode anmeldelser om dem. En annen av mine favoritter er den i bilder!
Kniv:Elsker denne kniven! Det er fortsatt svært skarp, og har rett størrelse og vekt på det. Perfekt for alle hakking jobber på kjøkkenet!
skjærebrett:Disse kapping av platene er anbefalt av usas Test Kitchen!, De er super-kraftig og enkel å rengjøre.
Ønsker å prøve dette Ovn Stekt Rød Poteter Oppskrift?
FESTE DEN TIL DINE SIDER STYRET for Å LAGRE DET, ELLER å DELE PÅ FACEBOOK!
Følg Belagt Cravings på Pinterest for mer gode oppskrifter!
– >
Ovn Stekt Baby Poteter
- ▢ 3 pounds baby potatoes, red or yellow
- ▢ 3 Tbsp olive oil
- ▢ 3 cloves garlic, minced
- ▢ 1 tsp salt
- ▢ 1/2 tsp freshly ground black pepper
- ▢ 1-2 Tbsp chopped fresh parsley, dried works too
Instructions
-
Preheat the oven to 400° F (200°C).,
-
Kutt potetene i to og legg dem i en bolle (hvis du bruker normal størrelse poteter, skjær dem i små biter). Kaste med oliven olje, hvitløk, salt og pepper før jevnt belagt.
-
Overfør til en stor nok ark pan og spredt ut poteter i ett lag, klipp side ned.
-
Stek i midten av ovnen på 50-60 min flipping dem to ganger i løpet av matlaging til brunet og kokt igjennom.,
-
Take them out of the oven and toss with fresh or dried parsley before serving.
Leave a Reply