セルロースとは何か
セルロースは最も豊富な生体高分子であり、補強材料としてセルロースを使用する多種多様な生物種(樹木、植物、チュニケート-海で見つかった豊富なsaclikeフィルター供給生物のグループ)に存在する。 セルロースは、グルコース分子((C6H10O5)n;n=10,000-15,000)の線形鎖であり、一方のグルコース環のC1と隣接する環のC4を共有結合するアセタール酸素を介して, 複数のセルロース鎖が水素結合して素原繊維を形成し、直径5-50nm、長さ数ミクロンのミクロフィブリルに集まり、無秩序(非晶質のような)および高度に秩 これらのセルロースフィブリルは、その後の細胞構造植物組織のための主要な補強相であり、セルロースナノ粒子は、化学機械プロセスによって植物細胞壁
セルロース粒子は、いくつかの理由から”緑色の”材料と考えることができる。, セルロースは多糖類(または炭水化物)であり、環境、健康および安全上のリスクは最小限です。 これは、セロハン、人工涙液、食品添加物(増粘剤、乳化安定剤、繊維)、慢性創傷治療(組織工学、人工血管、軟骨などのための足場構造)、および薬物錠剤内の充填材など、食品および医療産業における多くの消費者製品における使用のために食品および医薬品局によって承認された様々な形態のセルロースによって実証されている。, さらに、CNCsの供給源は、持続可能で生分解性であり、カーボンニュートラルであり、環境、健康および安全リスクが低い。 さらに、Cncは工業規模の量で低コストで処理することができる(例えば、木材Cncは製紙産業の副産物であり、Cncはセルロース-バイオ燃料プログラムの潜在的な副生成物である)。,
(a)
(b)
(c)
Schematics of a) single cellulose chain, b) cellulose microfibril showing ordered (crystalline) and disordered (amourphous) regions, and c) cellulose nanocrosyals after acid hydrolysis dissolved the disordered regions.
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