Dopo l’acqua e il tè, il caffè è la terza bevanda più consumata al mondo. E come testimonianza della sua abilità finanziaria, il caffè è anche la seconda merce più scambiata al mondo. In una frase, tutti amano il caffè – dal die-hard due pentole al giorno bevitori americani per gli amanti del caffè espresso in Italia, bevitori di caffè in Etiopia e coloro che giurano di caffè turco.
Inoltre, tutti amano parlare di caffè, anche se non lo bevono tutti i giorni., Se sei un amante del caffè, si può avere chiesto circa i principali paesi produttori-chi sta consegnando il maggior numero di fagioli al mercato ogni anno? Con questo in mente, ecco l’elenco dei paesi che producono più caffè al mondo.
#10 Guatemala: 234.000 tonnellate all’anno
Il clima del Guatemala è perfetto per la produzione di caffè. E nonostante le piccole dimensioni del paese, il paese ha davvero fatto un nome per se stesso nel settore della produzione di caffè. Infatti, fino al 2011 era conosciuto come il più grande produttore di caffè in America Centrale.,
#9 Honduras: 240.000 tonnellate all’anno
L’Honduras è il paese che ha rubato il titolo di più grande produttore di caffè in America Centrale dal Guatemala di appena 5.000 tonnellate. Nonostante l’incredibile ambiente per la coltivazione del caffè, una mancanza di infrastrutture ha reso difficile la produzione e l’esportazione di fagioli fino agli ultimi anni. Attualmente, il 12% degli honduregni sono impiegati nell’industria del caffè.
#8 Messico: 252.000 tonnellate all’anno
Il Messico è responsabile della maggior parte delle importazioni di caffè statunitensi e la maggior parte del caffè viene coltivato vicino al confine con il Guatemala., A causa di una crisi del caffè creata dai bassi salari e dalla scarsa manutenzione delle aziende agricole, la produzione è diminuita durante i primi anni 2000. Anche se è di nuovo in aumento, l’industria del caffè messicana rimane instabile.
#7 Uganda: 288.000 tonnellate all’anno
Il caffè è l’esportazione più redditizia dell’Africa centrale e una gran parte dei lavoratori ugandesi sono impiegati nell’industria del caffè. Il caffè è normalmente coltivato nel sud dell’Uganda, dove sono in grado di coltivare sia chicchi di Arabica che di Robusta.,
#6 India: 348.000 tonnellate all’anno
Il caffè indiano è spesso piantato accanto a fattorie di cardamomo e cannella, che utilizzano anche il clima piovoso dell’India meridionale per prosperare. Questo lascia i fagioli con una ricchezza speziata e deliziosa. Il paese è anche conosciuto come uno dei migliori coltivatori di chicchi di caffè coltivati all’ombra.
#5 Etiopia: 384.000 tonnellate all’anno
Oltre 15 milioni di etiopi sono impiegati nella produzione di caffè, il che ha senso poiché il caffè rappresenta oltre il 28% delle esportazioni annuali dell’Etiopia., L’Etiopia è la casa originale del caffè Arabica e produce fagioli da oltre 1100 anni.
#4 Indonesia: 660.000 tonnellate all’anno
Il clima in Indonesia è perfetto per la coltivazione del caffè e il caffè consuma oltre l ‘ 85% delle esportazioni totali. Nonostante il gran numero di caffè in produzione, la maggior parte dei coltivatori sono piccole aziende agricole indipendenti che sono meno di un ettaro grande.
#3 Colombia: 810.000 tonnellate all’anno
Mentre la Colombia è stata un’icona della produzione di caffè per decenni, il clima e l’aumento delle temperature hanno lentamente influenzato la produzione., Nonostante ciò, il paese produce ancora la più alta quantità di fagioli Arabica nel mondo.
#2 Vietnam: 1.650.000 tonnellate all’anno
Producendo oltre 1,5 milioni di tonnellate all’anno, l’unica esportazione dal Vietnam che supera il caffè è il riso. Il caffè vietnamita viene spesso preparato come una singola porzione e abbinato a latte condensato zuccherato per un sapore e un’esperienza di gusto distinti.
#1 Brasile: 2.592.000 tonnellate all’anno
Raddoppiando la produzione del paese secondo, nessun altro si avvicina al Brasile quando si tratta di caffè, e non lo fanno da tempo., Il Brasile è stato il campione in carica della lista di produzione di caffè per oltre 150 anni.
Menzione d’onore – Thailandia: 30.000 tonnellate all’anno
Classificato il terzo più grande produttore di caffè in Asia, la Thailandia ha iniziato a esportare caffè solo nel 1970. Ha rapidamente aumentato la sua produzione e sta vivendo un aumento della popolarità del caffè della terza ondata. La Thailandia è un paese da guardare in termini di cultura e produzione del caffè. Guarda la nostra selezione di importazioni di caffè tailandese qui.
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