Après l’eau et le thé, le café est la troisième boisson la plus consommée dans le monde entier. Et comme témoignage de ses prouesses financières, le café est également le deuxième produit le plus échangé au monde. En une phrase, tout le monde aime le café – des buveurs américains à deux pots par jour aux amateurs d’espresso en Italie, aux buveurs de café en éthiopie et à ceux qui ne jurent que par le café turc.
de plus, Tout le monde aime parler de café – même s’ils ne le boivent pas tous les jours., Si vous êtes un amateur de café, vous vous êtes peut – être interrogé sur les principaux pays producteurs-qui livre le plus de grains sur le marché chaque année? Dans cet esprit, voici la liste des pays qui produisent le plus de café au monde.
#10 Guatemala: 234 000 tonnes métriques par an
Le climat du Guatemala est parfait pour la production de café. Et malgré la petite taille du pays, le pays s’est vraiment fait un nom dans l’industrie de la production de café. En fait, jusqu’en 2011, il était connu comme le plus grand producteur de café en Amérique centrale.,
#9 Honduras: 240 000 tonnes métriques par an
Le Honduras est le pays qui a volé le titre de plus grand producteur de café d’Amérique centrale au Guatemala par seulement 5 000 tonnes métriques. Malgré l’environnement incroyable pour la culture du café, le manque d’infrastructures a rendu difficile la production et l’exportation de grains jusqu’à ces dernières années. Actuellement, 12% des Honduriens travaillent dans l’industrie du café.
#8 Mexique: 252 000 tonnes métriques par an
Le Mexique est responsable de la majorité des importations de café des États-Unis, et la plupart du café est cultivé près de la frontière avec le Guatemala., En raison d’une crise du café créée par les bas salaires et le mauvais entretien des exploitations, la production a diminué tout au long du début des années 2000. bien qu’elle soit à nouveau en hausse, l’industrie du café mexicaine reste instable.
#7 Ouganda: 288 000 tonnes métriques par an
Le Café est l’exportation la plus rentable d’Afrique centrale, et une grande partie des travailleurs Ougandais sont employés dans l’industrie du café. Le café est normalement cultivé dans le sud de l’Ouganda, où ils sont capables de cultiver à la fois des grains D’Arabica et de Robusta.,
#6 Inde: 348 000 tonnes métriques par an
le café indien est souvent planté à côté de fermes de cardamome et de cannelle, qui utilisent également le climat pluvieux du Sud de l’Inde pour prospérer. Cela laisse les haricots avec une richesse épicée et délicieuse. Le pays est également connu comme l’un des meilleurs producteurs de grains de café cultivés à l’ombre.
#5 Ethiopie: 384 000 tonnes métriques par an
plus de 15 millions D’Ethiopiens sont employés dans la production de café, ce qui est logique puisque le café représente plus de 28% des exportations annuelles de l’Ethiopie., L’Ethiopie est la terre d’Origine du café Arabica et produit des grains depuis plus de 1100 ans.
#4 Indonésie: 660 000 tonnes métriques par an
Le climat en Indonésie est parfait pour la culture du café, et le café consomme plus de 85% de leurs exportations totales. Malgré le grand nombre de café en production, la plupart des producteurs sont de petites exploitations indépendantes de moins d’un hectare.
#3 Colombie: 810 000 tonnes métriques par an
alors que la Colombie est une icône de la production de café depuis des décennies, le climat et la hausse des températures affectent lentement la production., Malgré cela, le pays produit toujours la plus grande quantité de haricots Arabica au monde.
#2 Vietnam: 1 650 000 tonnes métriques par an
produisant plus de 1,5 million de tonnes métriques par an, la seule exportation du Vietnam qui arrive en tête du café est le riz. Le café vietnamien est souvent brassé en une seule portion et associé à du lait condensé sucré pour une saveur et une expérience gustatives distinctes.
#1 Brésil: 2 592 000 tonnes métriques par an
doubler la production du pays de deuxième place, personne d’autre ne se rapproche même du Brésil en matière de café, et ils ne l’ont pas fait depuis un certain temps., Le Brésil est le champion en titre de la liste de production de café depuis plus de 150 ans.
Mention Honorable – Thaïlande: 30 000 tonnes métriques par an
classé troisième producteur de café en Asie, la Thaïlande n’a commencé à exporter du café que dans les années 1970. elle a rapidement augmenté sa production et connaît une poussée de popularité du café de la troisième vague. La Thaïlande est un pays à surveiller en termes de culture et de production de café. Consultez notre sélection D’importations de café Thaïlandais ici.
Leave a Reply