I margarita sono disponibili in una varietà di sapori e colori.
Lo standard IBA (IBA Official list of Cocktails) è 10:4:3, cioè tequila:triple sec:succo di lime fresco.
La ricetta “Original Margarita” come indicato da Cointreau sul loro sito web ha un po ‘ più del loro liquore dolce: 1 parte di tequila bianca, 1 part 2 parte di Cointreau e 1 juice 2 parte di succo di lime fresco spremuto.,
tequilaEdit aromatizzato
Tequila alla mela e cannella, triple sec, succo di mirtillo, succo di lime fresco e un cuneo di mela o un tocco di limone per guarnire si combinano per formare il Margarita al mirtillo con tequila alla mela e cannella, una bevanda stagionale autunnale.
Liquori aromatizzatimodifica
Oltre a Cointreau, altri liquori aromatizzati all’arancia che potrebbero essere utilizzati includono Grand Marnier (che produce la “Cadillac Margarita”), Gran Gala, altre marche di triple sec o blue curaçao (che produce la margarita blu)., Quando alla margarita vengono aggiunti succhi di frutta più dolci o frutta appena purificata, il liquore al gusto di arancia viene spesso ridotto o eliminato del tutto. Oltre ai liquori aromatizzati all’arancia, occasionalmente possono essere aggiunti liquori secondari a un cocktail, tra cui al gusto di melone o al gusto di lampone nero. Altri sapori includono ananas e anguria.
Succo di lime freshEdit
Il succo di lime appena spremuto è l’ingrediente chiave. La calce più comune negli Stati Uniti è la calce persiana dalla pelle spessa. Tuttavia, margarita in Messico sono generalmente realizzati con limes messicani (limes chiave)., Questi sono piccoli, lime dalla pelle sottile e hanno più aspro e un sapore spesso amaro rispetto al tiglio persiano.
Frozen margaritaEdit
Il frozen margarita è un margarita servito come una granita di ghiaccio, simile ad altre bevande miste congelate di ispirazione tropicale come l’hurricane o piña colada. Gli ingredienti possono essere trattati con ghiaccio in un frullatore da cucina, o per una maggiore uscita, una granita o soft-servire macchina per il gelato è utilizzato: un raffreddato, cilindro orizzontale ha una girante rotante che agita il mix in modo che non congelare solido, e la fanghiglia spessa mezzo congelato viene erogato da un beccuccio., I margarita surgelati furono serviti per la prima volta a La Jolla, quando Albert Hernandez Sr. smise di usare ghiaccio tritato e invece combinò gli ingredienti in un frullatore nel 1947. La macchina margarita frozen dedicata è stata introdotta da Mariano Martinez a Dallas nel 1971.
Una limonata o limeade margarita può essere rapidamente montata usando limonata congelata o concentrato di limeade al posto del succo di lime.,
Bibite alla frutta e bevande sportivemodifica
Bibite fruttate come fruit punch, lime, ananas o mandarino Jarritos, o bevande sportive come blue o orange Gatorade, possono sostituire triple sec. Un margarita fatto con aranciata e birra è un margarita di birra all’alba; se è fatto con soda di frutta gassata, è un margarita al tramonto. La variante che utilizza la soda di pompelmo è chiamata Paloma.
Altri frutti e verduremodifica
I frutti alternativi e le miscele di succhi possono essere utilizzati anche in un margarita., Frutta come mango, pesca, fragola, banana, melone, lampone o avocado sono adatti per creare questa bevanda. Il succo d’arancia e il succo di melograno (versato sul lato interno del bicchiere) possono fare un margarita al tramonto (così chiamato perché l’arancia è in alto e il rosso in basso). Molte ricette richiedono una spruzzata di succo d’arancia. In questi giorni, margarita può essere preparato in molti modi diversi., Quando la parola “margarita” viene usata da sola, in genere si riferisce al succo di lime o limone margarita, ma quando vengono utilizzati altri succhi, i frutti vengono tipicamente aggiunti come aggettivi nel nome; con succo di lime o succo di limone aggiunto per dargli un caratteristico sapore di margarita (un cuneo di lime viene spesso aggiunto al bicchiere). Altre varietà di margarita includono margarita alla frutta, margarita top-shelf e margarita vergine.
I margarita possono anche essere preparati con verdure come carote, barbabietole, cetrioli e sedano.,
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“blended” margarita
Birra cocktailsEdit
Un beermarita (o Coronarita) è una birra cocktail che ha una bottiglia di birra Corona o di altra luce al gusto di birra versata a testa in giù in un margarita sulle rocce.
SkinnyEdit
Un margarita magro è un cocktail a due ingredienti che lascia fuori il liquore e ha solo tequila e un pizzico di succo di lime di Rose, scosso sul ghiaccio e servito opzionalmente con sale.
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