Margarita (Magyar)

az IBA (Iba hivatalos koktélok listája) szabvány 10:4:3, azaz tequila:triple sec:friss lime juice.

a Cointreau által a honlapjukon megadott “eredeti Margarita” recept valamivel több saját édes likőrből áll: 1 rész fehér tequila, 1⁄2 rész Cointreau, 1⁄2 rész frissen facsart lime juice.,

ízesített tequilaEdit

Alma-fahéjas tequila, triple sec, áfonyalé, friss lime juice, valamint egy alma ék vagy citrom csavar köret össze alkotnak az áfonya Margarita almás-fahéjas Tequila, egy őszi szezonális ital.

ízesített likőrökszerkesztés

a Cointreau mellett más narancssárga ízű likőrök is használhatók, mint a Grand Marnier (a “Cadillac Margarita” előállítása), a Gran Gala, a triple sec más márkái vagy a blue curaçao (a kék margarita előállítása)., Ha édesebb gyümölcsleveket vagy frissen megtisztított gyümölcsöket adnak a Margaritához, a narancssárga ízű likőr gyakran csökken vagy teljesen megszűnik. A narancs ízű likőrök mellett alkalmanként másodlagos likőrök is hozzáadhatók egy koktélhoz, beleértve a dinnye ízű vagy fekete málna ízű. Egyéb ízek közé tartozik az ananász és a görögdinnye.

friss lime juiceEdit

a frissen facsart lime juice a legfontosabb összetevő. Az Egyesült Államokban a leggyakoribb mész a vastag bőrű perzsa mész. A mexikói margaritákat azonban általában Mexikói limes (Key limes) készítik., Ezek kicsi, vékony bőrű limes, és több tart, és gyakran keserű ízű, mint a perzsa limes.

fagyasztott margaritaEdit

a fagyasztott margarita jégcsapként szolgál, hasonlóan más trópusi ihletésű fagyasztott vegyes italokhoz, mint például a hurrikán vagy a piña colada. A hozzávalókat lehet feldolgozni a jég egy konyhai turmixgép, vagy a nagyobb kimenet, egy giccs, vagy lágy jégkrém gép használata: a hűtött, vízszintes henger forgó járókerék, amely felfordul a mix, így nem fog fagyni, de a vastag félig fagyott latyak megkapja a kiöntő., A fagyasztott margaritákat először La Jolla-ban szolgálták fel, amikor az idősebb Albert Hernandez abbahagyta a zúzott jég használatát, ehelyett 1947-ben keverte össze a hozzávalókat egy turmixgépben. A dedikált fagyasztott margarita gépet Mariano Martinez mutatta be Dallasban 1971-ben.

a limonádé vagy limeade margarita gyorsan felvert segítségével fagyasztott limonádé vagy limeade koncentrátum helyett lime juice.,

gyümölcsös üdítők és sportitalokszerkesztés

gyümölcsös üdítők, mint a gyümölcs puncs, lime, ananász, vagy mandarin narancs Jarritos, vagy sportitalok, mint a kék vagy narancssárga Gatorade, helyettesítheti hármas sec. A margarita készült narancs szóda és sör egy napkelte sör margarita; ha készült szénsavas gyümölcs punch szóda, ez egy naplemente margarita. A grapefruit szódát használó változatot Palomának nevezik.

egyéb gyümölcsök és zöldségekszerkesztés

alternatív gyümölcsök és gyümölcslé keverékek is használhatók margaritában., Az olyan gyümölcsök, mint a mangó, az őszibarack, az eper, a banán, a dinnye, a málna vagy az avokádó, alkalmasak erre az italra. Narancslé, gránátalma leve (öntjük le a belső oldalán az üveg) lehet, hogy egy naplemente margarita (így nevezték, mert a narancs a tetején, a piros az alján). Sok recept felszólít a narancslé csobbanására. Manapság a margarita sokféle módon elkészíthető., Amikor a “margarita” szót önmagában használják, általában a lime vagy a citromlé margaritára utal, de ha más gyümölcsleveket használnak, a gyümölcsöket általában melléknevekként adják hozzá a névben; mészlével vagy citromlével hozzáadva, hogy jellegzetes margarita ízű legyen (a lime ékét gyakran hozzáadják az üveghez). A margarita egyéb fajtái közé tartozik a gyümölcs margarita, a felső polcos margarita és a Szűz margarita.

Margaritát is lehet készíteni zöldségekkel, például sárgarépával, céklával, uborkával és zellerrel.,

• A kevert margarita

Sör cocktailsEdit

A beermarita (vagy Coronarita) egy sör, koktél, ami egy üveg Corona sör-vagy más fény-ízesített sört öntött fejjel lefelé egy margarita a sziklákon.

SkinnyEdit

a sovány margarita egy kétkomponensű koktél, amely elhagyja a likőrt, és csak tequila és egy csipetnyi Rózsa lime juice van, jég felett rázva, és opcionálisan sóval tálalva.