La Cellulose et de la Lignocellulose

la Cellulose et de la Lignocellulose

Parois de la Cellule

Cellules murs sont difficiles soutien qui est à l’extérieur de la membrane cellulaire. Ils sont quelque peu flexibles mais empêchent la cellule d’éclater en raison de la pression de l’eau à l’intérieur de la cellule. Les plantes supérieures, les bactéries, les champignons et les algues ont des parois cellulaires, mais pas les animaux.,
la paroi cellulaire est composée du glucose polysaccharide cellulose. Les parties ligneuses des arbres et de certaines autres plantes ont une paroi cellulaire secondaire qui contient un autre matériau polymère appelé lignine.

Cellulose

la Cellulose est la majeure partie des parois cellulaires des plantes. Ce polysaccharide ressemble beaucoup à l’amidon linéaire (amylose), mais il peut contenir jusqu’à 10 000 unités de glucose.la grande différence entre l’amidon amylose et la cellulose est l’orientation de la liaison reliant les unités de glucose. Dans les deux structures, il y a un oxygène reliant le carbone anomérique (C1) et C4.,
lorsque les groupes hydroxyle sur le carbone anomérique et le carbone le plus numéroté avec un groupe hydroxy (C1 et C4 dans le glucose) sont du même côté du cycle (configuration alpha), la formation d’un pont oxygène entre les deux carbones donne une structure qui se courbe sur elle-même. Vous pouvez le voir avec seulement 4 unités de glucose dans une chaîne ci-dessous. Avec de nombreuses unités de glucose, la structure forme des hélices. C’est de l’amidon amylose.,

lorsque les groupes oxygène sur le carbone anomérique et le carbone le plus numéroté avec un groupe hydroxy (C1 et C4 dans le glucose) sont sur les côtés opposés de l’anneau (configuration bêta), le polysaccharide qui C’est la structure de la cellulose.,

qu’ils ont la même formule empirique et sont composés des mêmes unités monomères, les différences dans la forme et la taille que les propriétés de l’amidon et de la cellulose très différents.
L’amidon est un aliment mais ni les humains ni aucun autre mammifère ne sont capables de digérer la cellulose.

lignine

la lignine est un polymère hautement non régulier de sous-unités phénoliques. Le phénol est un dérivé de la molécule organique très stable benzène avec un groupe fonctionnel alcool., Lorsque le phénol perd un proton, l’unité benzène stabilise la charge négative sur l’atome d’oxygène. Cela fait du phénol un acide plus fort que les autres alcools.

Un petit morceau de la lignine polymère est ci-dessous. Pouvez-vous localiser les unités de phénol?

matériaux humiques, Lignite et charbon

lorsque les plantes ligneuses se décomposent, les bactéries sont capables de décomposer la cellulose dans les parois cellulaires et de l’utiliser pour la respiration., La lignine est beaucoup plus difficile à décomposer.
des morceaux de lignine deviennent de la matière humique dans le sol. Le matériel humique a des groupes de base et des groupes acides. Il sert à équilibrer l’acidité du sol et aussi à lier les minéraux qui peuvent être utilisés pour la croissance de nouvelles plantes. Les matériaux humiques sont lentement oxydés en CO2 et en eau par l’oxygène.

lorsque la lignine est enterrée de sorte qu’elle ne peut pas réagir avec l’oxygène, la chaleur et la pression de la terre peuvent condenser la structure et former du charbon. le Lignite est un type de charbon qui ressemble beaucoup à la lignine., Une condensation supplémentaire conduit au charbon bitumineux, puis anthracite. Le charbon qui sous-tend la majeure partie de L’État de L’Illinois provient de fougères arborescentes et d’autres plantes qui datent d’il y a 300 millions d’années. À cette époque, la forêt était brusquement recouverte par la mer (Oui, propriété en front de mer dans L’Illinois) et enfouie dans les sédiments.

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