crevettes Cajun épicées avec beaucoup de sauce – délicieux dîner ou apéritif du Sud! Fait avec de l’ail, du ketchup, du bouillon de poulet, de la sauce piquante, des épices cajuns et des oignons verts. Super facile à faire – 30 minutes du début à la fin!
j’adore les épices Cajun, et il n’est pas surprenant, il va vraiment bien avec les crevettes! Essayez cette recette et vous verrez ce que je veux dire! Je ne pouvais pas arrêter de le manger!
je voulais un simple dîner aux crevettes de style Cajun épicé que je pourrais faire avec seulement quelques ingrédients de base., Cette recette a très bien fonctionné, et les 25 crevettes géantes ont été dévorées en 20 minutes par 3 personnes (y compris moi). C’est incroyable à quelle vitesse la nourriture peut disparaître de la table si elle a bon goût!,
ingrédients dont vous avez besoin
crevettes épicées
- crevettes jumbo (20-25, pelées mais avec des queues, déveinées)
- gousses d’ail , émincées
- assaisonnement Cajun , contenant du sel
- beurre
Sauce épicée
- bouillon de poulet
- ketchup
- oignons verts , finement hachés
- sauce piquante (sauce Cayenne chaude, telle que la sauce piquante de Frank)
garniture
- 3 oignons verts finement hachés
notes de recette
- utiliser des crevettes jumbo, environ 20-25 Compter., Les crevettes doivent être pelées, déveinées,mais toujours avec des queues.
- utilisez des épices Cajun achetées en magasin. Si votre épice Cajun contenait déjà du sel, vous n’avez pas besoin d’ajouter du sel à vos crevettes. Mais si votre mélange Cajun est sans sel, ajoutez une pincée de sel, à vos crevettes.
- pour la sauce piquante, utilisez de la sauce cayenne chaude, comme la sauce piquante de Frank.
comment faire cuire les crevettes Cajun épicées
dans un petit bol, mélanger les crevettes avec l’ail émincé, les épices Cajun et une pincée de sel (voir la note de recette ci-dessus).
faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen., Ajouter les crevettes (mélangées à l’ail et aux épices Cajuns) dans la poêle et cuire environ 1 minute de chaque côté, en retournant une fois.
Retirez les crevettes de la poêle sur une plaque. Ajouter le bouillon de poulet, le ketchup, les oignons verts hachés, la sauce piquante dans la même poêle. Porter le tout à ébullition et bien mélanger.
ajouter les crevettes, faire bouillir ou laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que les crevettes soient cuites et que la sauce épaississe en remuant constamment. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez une petite quantité d’eau.
Servir garni d’oignons verts.,
Si vous êtes pressé, et que vous voulez un facile, savoureuse et épicée de crevettes Cajun – c’est la recette pour vous! Nourriture réconfortante du Sud!,h2>
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Épicée de Crevettes Cajun avec beaucoup de sauce délicieuse Sud dîner ou un apéritif!, Fait avec de l’ail, du ketchup, du bouillon de poulet, de la sauce piquante, des épices cajuns et des oignons verts. Super facile à faire – 30 minutes du début à la fin!,Nsbutter
- 1/2cupchicken broth
- 1/2cupketchup
- 5 oignons verts, finement hachés
- 1tablespoonhot sauce(sauce de cayenne chaude, comme la sauce piquante de Frank)
- 3 oignons vertsfinely haché
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dans un petit bol, mélanger les crevettes avec l’ail haché et les épices cajun (mon épice Cajun contenait déjà du sel, donc pas besoin d’ajouter de sel, mais si votre mélange est sans sel, ajouter une pincée de sel, aussi).,
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faire Fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-chaud, chaleur. Ajouter les crevettes (mélangées à l’ail et aux épices Cajuns) dans la poêle et cuire environ 1 minute de chaque côté, en retournant une fois.
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Retirer les crevettes de la poêle sur une plaque. Ajouter le bouillon de poulet, le ketchup, les oignons verts hachés, la sauce piquante dans la même poêle, porter à ébullition, bien mélanger le tout.
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Ajouter les crevettes, les faire bouillir et laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que les crevettes cuit et la sauce épaississe, en remuant constamment. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez une petite quantité d’eau.,
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Pour servir, garnir avec les oignons verts.,
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