Spicy Cajun räkor med massor av sås – läckra södra middag eller aptitretare! Gjord med vitlök, ketchup, kycklingbuljong, varm sås, Cajun krydda och gröna lök. Super lätt att göra-30 minuter från början till slut!
Jag älskar Cajun krydda, och inte överraskande går det riktigt bra med räkor! Prova detta recept, och du kommer att se vad jag menar! Jag kunde inte sluta äta den!
Jag ville ha en enkel kryddig Cajun-stil räkor middag som jag kunde göra med bara några grundläggande ingredienser., Detta recept fungerade riktigt bra, och alla 25 jumbo räkor slukades inom 20 minuter av 3 personer (inklusive mig). Det är fantastiskt hur snabbt maten kan försvinna från bordet om det smakar bra!,
ingredienser du behöver
kryddig räkor
- jumbo räkor (20-25 räkna, skalade men med svansar, deveined)
- vitlöksklyftor , malet
- Cajun kryddor , innehållande salt
- smör
kryddig sås
- kycklingbuljong
- ketchup
- grön lök , finhackad
- varm sås (varm cayennesås, till exempel Franks heta sås)
garnering
- 3 gröna lök finhackad
receptnoter
- använd jumbo räkor, ca 20-25 räkna. – herr talman!, Räkorna ska skalas, deveined, men fortfarande med svansar på.
- använd butiksköpt Cajun spice. Om din Cajun spice redan innehöll salt behöver du inte lägga till salt till din räkor. Men om din Cajun mix är utan salt, tillsätt en nypa salt, till din räkor.
- för varm sås, använd varm cayennesås, till exempel Franks heta sås.
hur man lagar kryddig Cajun räkor
i en liten skål, kasta räkor tillsammans med hackad vitlök, och Cajun krydda och en nypa salt (se recept anmärkning ovan).
smält smör i en stor stekpanna på medelvärme., Tillsätt räkor (blandat med vitlök och Cajun krydda) till stekpannan och koka i ca 1 minut på varje sida, vända en gång.
Ta bort räkorna från stekpannan på en tallrik. Tillsätt kycklingbuljong, ketchup, hackade gröna lök, varm sås till samma stekpanna. Låt allt koka och blanda väl.
lägg tillbaka räkorna, koka eller simma i några minuter tills räkorna kokas och såsen tjocknar, ständigt omröring. Om såsen är för tjock, tillsätt en liten mängd vatten.
servera toppad med hackade gröna lök.,
om du har bråttom, och vill ha en lätt smakrik och kryddig Cajun räkor – detta är receptet för dig! Southern comfort mat!,H2>
- kryddig räkor med Pasta i vitlök tomat grädde sås
- kryddig räkor, tomat, spenat Pasta i vitlök smör sås
- räkor och grönsaker med Tortellini
kryddig Cajun räkor med massor av sås – läckra södra middag eller aptitretare!, Gjord med vitlök, ketchup, kycklingbuljong, varm sås, Cajun krydda och gröna lök. Super lätt att göra-30 minuter från början till slut!,nsbutter
- 1/2cupchicken buljong
- 1/2cupketchup
- 5green lök, finhackad
- 1tablespoonhot sås(varm cayennesås, såsom Franks heta sås)
- 3green onionsfinhackad
-
I en liten skål, kasta räkor tillsammans med hackad vitlök och cajunspice (min cajunspice innehöll redan salt, så inget salt behövde tillsättas, men om din blandning är utan salt, tillsätt också en nypa salt).,
-
smält smör i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt räkor (blandat med vitlök och Cajun krydda) till stekpannan och koka i ca 1 minut på varje sida, vända en gång.
-
Ta bort räkor från stekpannan på en tallrik. Tillsätt kycklingbuljong, ketchup, hackade gröna lök, varm sås till samma stekpanna, koka, blanda allt bra.
-
lägg tillbaka räkor, koka eller låt sjuda i några minuter tills räkor kockar och sås tjocknar, ständigt omrörning. Om såsen är för tjock, tillsätt en liten mängd vatten.,
-
för att servera, topp med gröna lök.,
Leave a Reply