incuber des œufs de canard dans un incubateur est un peu plus compliqué que d’couver des œufs de poule de la même manière. La plupart des incubateurs sont conçus pour être utilisés pour les deux types d’œufs. Mais, bien qu’il soit assez courant sur les fermes, tenter d’éclore à la fois des œufs de poulet et de canard en même temps est souvent problématique.
alors que certaines races de canards pondent et assoient bien leurs œufs, beaucoup ne le font pas. La race Pekin, par exemple, sont d’excellentes couches mais des sitters moches., Pour maintenir le nombre de troupeaux lorsque vous élevez cette race de canard populaire ou l’une des autres qui s’ennuient des œufs Assis rapidement, apprendre à incuber correctement les œufs de canard est crucial.
du côté positif, les canards pondent presque toujours leurs œufs entre le crépuscule et l’aube. La collecte quotidienne des œufs dans ce laps de temps permettra de s’assurer qu’aucun œuf fécondé ne sera exposé au froid ou au piétinement potentiel pendant une journée – ou plus longtemps si la poule laisse tomber des œufs partout et pas seulement dans un nichoir.,
bases de L’incubation des œufs de canard
Les œufs de canard sont plus gros que les œufs de poule, surtout si vous élevez une race exceptionnellement grande comme le Jumbo Pekin. Le nombre d’œufs de canard que vous prévoyez d’éclore à un moment ou sur une base régulière doit être pris en considération. Les incubateurs avec des porte-œufs individuels abritent le plus souvent fermement les œufs de canard, mais sauter une ouverture entre chaque œuf peut très bien être nécessaire pour empêcher les œufs de se frotter les uns contre les autres et de frapper au point de se fissurer ou de tomber., 
un incubateur avec des plateaux ouverts qui se composent de parois fermes mais pas d’ouvertures d’œufs individuelles ont généralement des diviseurs réglables qui peuvent accueillir de petits à grands œufs d’oiseaux de volaille. N’oubliez pas que le nombre estimé d’œufs que les incubateurs peuvent contenir est presque exclusivement basé sur des œufs de poulet et non de canard. Mon premier petit incubateur a été présenté comme pouvant contenir neuf œufs. Il contenait neuf œufs de poule, mais ne contenait que six œufs de canard, même en retirant les diviseurs du plateau.,
temps d’Incubation des œufs de canard
le temps d’incubation des œufs de canard peut varier selon les races, mais il faut en moyenne 28 jours pour faire éclore la plupart des races. La race moscovite est une exception notable. Il peut prendre des œufs de canard de cette race près de 35 jours pour éclore.
sauf s’il y a des signes visibles de pourriture ou une odeur désagréable provenant des œufs de canard, je leur laisse jusqu’à 38 jours pour éclore avant de les retirer de l’incubateur et de les lancer.
quand commence l’Incubation des œufs de canard?
la période d’incubation commence dès que la poule pond l’œuf., La collecte quotidienne des œufs est essentielle au processus d’éclosion. Attendre qu’une poule qui repose parfois ses œufs pendant un certain temps abandonne et ensuite seulement essayer de sauver les œufs diminuera considérablement vos chances de produire un caneton.
la viabilité des œufs de canard fécondés diminue chaque heure où ils ne sont pas assis ou chauffés à l’intérieur d’un incubateur. Un œuf de canard âgé de trois jours et exposé au froid et à l’humidité pourrait encore éclore avec succès, mais les chances ne sont pas en sa faveur., Certaines personnes ont eu de la chance sporadique en essayant d’incuber des œufs de canard fécondés âgés d’une semaine à 10 jours – à condition qu’ils n’aient pas été pondus pendant les mois d’hiver.
incubateurs avec bras tournants automatiques
L’utilisation d’un incubateur avec bras tournants automatiques est un gain de temps important lors de l’éclosion des œufs de poule. Lorsqu’il s’agit d’éclore des œufs de canard dans un incubateur à rotation automatique, la réponse des gardiens est souvent mitigée.
Un bras tournant automatique empêche un gardien d’ouvrir la machine incubatrice plusieurs fois par jour., Parce que les œufs de canard sont beaucoup plus sensibles au moindre changement d’humidité que les poulets, un bras tournant automatique augmente les chances d’avoir une éclosion très réussie, selon mon expérience.
certains gardiens de canards craignent que les incubateurs à bras tournants automatiques ne placent les œufs de canard beaucoup trop près de l’élément chauffant de la machine. Une fluctuation de la température de seulement quelques degrés peut causer des problèmes importants pendant le processus d’éclosion.,
peu importe le type d’incubateur que vous choisissez, je recommande fortement de marquer chaque oeuf de canard avec un « X” afin que vous puissiez garder une trace de la façon dont il se déplace ou tourne tout au long de la journée. Pour de meilleurs résultats d’éclosion potentiels, les œufs de canard doivent changer de position au moins quatre fois par jour.
taux d’humidité des œufs de canard
obtenir les taux d’humidité à l’intérieur de l’incubateur et les maintenir Stables est une partie cruciale du processus d’éclosion. Idéalement, le taux d’humidité lors de l’éclosion des œufs de canard ne devrait fluctuer qu’entre 55 et 65%., L’achat d’un incubateur avec un thermomètre à ampoule humide inclus aidera grandement à surveiller les niveaux d’humidité. Avec un thermomètre à ampoule humide, vous devriez essayer d’obtenir une lecture de 85 à 88 degrés pour avoir à la fois les niveaux de chaleur et d’humidité appropriés à l’intérieur de l’incubateur.
j’ai constaté qu’une lecture du thermomètre à bulbe humide de 92 à 94 degrés ou un taux d’humidité relative de 75% est plus avantageuse lors de l’incubation des œufs de canard de poules âgées de six à neuf ans., Les œufs pondus par des poules âgées sont souvent plus poreux que ceux pondus par des poules de canard plus jeunes ou d’âge moyen.
L’augmentation du taux d’humidité nécessaire à l’éclosion d’un œuf de canard l’expose également à un risque plus élevé de prolifération bactérienne. Je choisis de ne pas nettoyer mes œufs de canard avant de les placer dans l’incubateur afin que la protection naturelle contre la croissance des bactéries sur la coquille de l’œuf aide à le durcir contre une telle odeur désagréable et un destin désastreux.
Durant les trois derniers jours d’incubation, il peut être judicieux d’augmenter le niveau d’humidité à l’intérieur de l’incubateur à 65 pour cent., Il s’agit d’une préférence personnelle basée sur l’expérience passée réussie d’éclosion de canard.
recommandations de température d’éclosion des œufs de canard
la température interne de l’incubateur doit être éclairée sur l’écran d’affichage externe. Il est préférable de réchauffer l’incubateur jusqu’à 98 degrés avant de placer les œufs de canard à l’intérieur.
Si vous n’utilisez pas de thermomètre à ampoule humide, efforcez-vous de maintenir la lecture de température standard entre 99,3 et 99,6 degrés., Au cours des 10 derniers jours à deux semaines du processus d’éclosion, les canetons en croissance à l’intérieur des œufs provoqueront une augmentation de la chaleur de l’incubateur. Soyez conscient de cette augmentation naturelle et prêt à ajuster la température vers le bas que cela devient nécessaire. 
Canard Développement de l’Embryon
la perte d’Eau se produit à l’intérieur de l’œuf de canard comme le caneton embryon se développe et prend plus de place. La cellule d’air à l’intérieur de la coquille d’oeuf augmentera à mesure que la cellule d’eau diminuera., Lorsqu’un embryon de petit canard progresse normalement, la cellule d’air devrait se développer pour remplir un tiers de l’espace intérieur des coquilles d’œufs au jour d’incubation 25.
avant de placer les œufs de canard dans l’incubateur, prenez note du poids approximatif d’un œuf individuel. Un embryon de caneton qui se développe de manière saine se sentira et pèsera près de 15 pour cent plus léger à l’approche de la date d’éclosion.
comment Incuber les œufs de canard
Étape 1. Mettez l’incubateur sur une surface plane et robuste. L’espace ne doit pas être à proximité d’une source de chaleur ou dans une zone exposée aux portes extérieures et aux courants d’air.
Étape 2., Réchauffez l’incubateur avant de placer les œufs de canard à l’intérieur en le chauffant à 98 degrés pendant une heure.
Étape 3. Placez les œufs de canard à l’intérieur de l’incubateur, côté étroit et pointu vers le bas.
Étape 4. Versez de l’eau dans le puits de l’incubateur ou dans la zone désignée à la quantité recommandée dans les instructions de la machine.
Étape 5. Si votre incubateur n’est pas équipé d’un bras tournant automatique, tournez les œufs de canard quatre fois par jour à intervalles réguliers. Les œufs doivent être tournés d’un angle et d’un côté à l’autre et ne pas être tournés afin que l’extrémité pointue et étroite quitte complètement la position descendante.
Étape 6., Examinez les niveaux de température et d’humidité plusieurs fois par jour afin d’être rapidement alerté des fluctuations nécessitant des ajustements. Le livret d’instructions de l’incubateur devrait vous aider à déchiffrer la quantité d’eau nécessaire pour provoquer une augmentation spécifique du taux d’humidité.
Étape 7. Au cours des cinq derniers jours d’éclosion, terminez la rotation quatre fois par jour pour permettre aux canetons de s’habituer à une seule position alors qu’ils se préparent à faire un trou pour casser l’œuf. C’est ma recommandation car cela fonctionne bien pour moi, mais d’autres gardiens peuvent suivre un processus de fin de rotation différent., 
lorsque le caneton fait un trou dans la coquille, la bulle d’air qui a poussé à l’intérieur sera percée. Après cela, les canetons peuvent avoir besoin de 12 à 48 heures pour craquer suffisamment de l’œuf pour faire sa sortie. N’aidez pas les canetons jusqu’à ce que les 48 heures se soient écoulées, sauf si vous êtes sûr à 100% qu’il montre des signes de détresse et pas seulement les épisodes naturels d’épuisement qui sont destinés à se produire. Tenter d’aider le caneton nouvellement éclos pourrait en fait nuire au jeune oiseau.,
les canetons sont plus gros que les poussins et ont des pieds palmés qui peuvent être capturés et déchirés dans les plateaux d’œufs en rotation. En raison de ces différences corporelles, il n’est pas sage de permettre à un caneton de s’attarder dans l’incubateur pendant une journée avant de le déplacer vers une couveuse en attente et chauffée. Le duvet du corps du caneton devrait devenir sec en environ 60 minutes. Une fois que cela s’est produit, je recommande de le retirer de l’incubateur et de le placer dans une couveuse.
toujours nettoyer et désinfecter chaque partie de l’incubateur et laisser sécher complètement à l’air avant de le ranger pour une utilisation future.,
réflexions finales
Les taux d’éclosion réussis chez les canetons sont généralement inférieurs à ceux des poussins. Une première éclosion d’oeuf de canard moyenne d’environ un taux de réussite de 50 pour cent. Ne vous découragez pas et ne concluez pas que vous avez nécessairement fait quelque chose de mal. Élever des canards et faire éclore leurs œufs demande de l’expérience. Même les gardiens d’incubation d’œufs de canard expérimentés n’ont souvent qu’un taux de réussite de 75%. Les œufs de canard sont tout simplement, les œufs difficiles et non éclectiques sont simplement quelque chose à attendre chaque fois que vous placez des œufs dans un incubateur.
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