la malabsorción se refiere a la disminución de la absorción intestinal de carbohidratos, proteínas, grasas, minerales o vitaminas.
Hay muchos síntomas asociados con malabsorción. La pérdida de peso, la diarrea, las heces grasosas (debido al alto contenido de grasa), la hinchazón abdominal y los gases sugieren una mala absorción.
Las deficiencias de vitaminas y minerales resultantes de la malabsorción pueden causar glositis (dolor en la lengua), queilosis (una fisuración y descamación seca de la superficie de los labios y los ángulos de la boca) y anemia.,
la diarrea crónica es a menudo el primer síntoma que lleva a uno a buscar una evaluación médica, aunque la diarrea no necesita estar presente para tener malabsorción. Esteatorrea, o heces grasas, es indicativo de malabsorción. Las heces serán espumosas, de mal olor, y un anillo de aceite se puede dejar en el agua del inodoro.
el tracto gastrointestinal y el hígado juegan un papel clave en la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes. Las enfermedades del tracto gastrointestinal y el hígado pueden perturbar profundamente la nutrición normal.,
comprender la anatomía del tracto gastrointestinal, así como el papel que desempeña cada segmento principal en la digestión y absorción de los alimentos, ayudará a comprender las causas de la malabsorción y arrojará luz sobre la justificación de regímenes de tratamiento específicos. Para que el alimento sea absorbido, primero debe ser digerido. La digestión es el proceso mecánico y químico por el cual los alimentos se preparan para su absorción.,
después de una comida, los alimentos primero deben descomponerse en sustancias más simples que pueden pasar a través de las células del intestino delgado a la sangre que los transporta a todas las células del cuerpo. Las células del cuerpo pueden utilizar estas sustancias más simples como fuente de energía. La digestión convierte la proteína dietética en aminoácidos simples, las grasas dietéticas en ácidos grasos y monoglicéridos, y el almidón en glucosa.
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