El Maestro de Malta Balvenie David Stewart presenta el Balvenie 17 Doublewood, un whisky de 17 años de edad con algunos sabores sorprendentes que queríamos mirar de cerca. Desde el corazón de Speyside viene un whisky 43% con aromas frutales para aquellos que aprecian el sabor de un whisky suave con una buena historia.
lanzado como producto de aniversario, el Balvenie 17 Doublewood es un producto creado perfeccionando otro, y trae muchas sorpresas para aquellos que esperaban algo más barato: degustación.,
¿Cómo Elegir entre Diferentes Tipos de Whisky
Bienvenido al mundo de whisky! Ahora están embarcados en un viaje que traerá su amor por las bebidas espirituosas a un nivel completamente nuevo. Para muchos amantes del whisky, beber va más allá de una actividad de ocio: es una oportunidad para deleitar los sentidos y experimentar con la degustación de una variedad de sabores diferentes que se unen en destilerías de renombre mundial.
sin embargo, ya que está al comienzo de su viaje, saber qué tipo de whisky comprar puede ser desalentador., Un tipo de whisky puede ser completamente diferente de la botella justo al lado, por lo que es posible que se pregunte cómo distinguir las diferencias, y ¿qué significan realmente todos esos términos relacionados con el whisky de lujo?
Lo primero que debes saber es que el whisky es de muchos tipos diferentes. Tiene diferentes nombres, y esos nombres realmente te dirán dónde se está haciendo el whisky en cuestión.
el whisky más común del que la gente ha oído hablar es el escocés. El escocés se elabora en una de las cinco regiones principales de Escocia: Highland, Lowland, Islay, Speyside y Campbeltown., Naturalmente, cada una de estas regiones tiene una serie de destilerías y es conocida por hacer diferentes tipos de whisky escocés.
viniendo de Irlanda, tenemos whisky irlandés. Su historia es tan antigua como la del escocés, y es conocida por sus tonos claros y su sabor afrutado. Los whiskys irlandeses se clasifican según cómo se hicieron.,
Tiene sus productos de Malta simple (hechos en una destilería y con cebada malteada), sus granos (más livianos, hechos con maíz o grano), sus granos simples (hechos de una combinación de granos), sus variedades mezcladas y su alambique de olla simple (exclusivo de Irlanda, hecho con una mezcla de cebada malteada y sin maltear).
el whisky americano es una historia completamente diferente en comparación con los dos tipos mencionados anteriormente. El whisky americano es más fácil de distinguir de sus homólogos europeos porque madura en barricas de roble carbonizadas.,
El whisky hecho en tierra estadounidense se divide en seis categorías distintas: bourbon (que está hecho de 51 por ciento de puré de maíz), Tennessee (similar al bourbon, pero pasa por un filtrado de carbón vegetal), trigo (contiene 51 por ciento de puré de trigo), centeno (necesita contener puré de centeno y una destilación máxima del 80 por ciento), y American Single malt (conocido por su sabor ahumado).
La última categoría está hecha de whiskys Japoneses. Sus sabores son sorprendentemente similares a los que vienen de Speyside y Lowland, pero también hay un sabor notable de miel que los hace más dulces., Japón ha crecido mucho entre los mejores productores de whisky del mundo.
características clave del whisky Balvenie 17 Doublewood
directamente desde el corazón de la destilería Balvenie, tenemos un whisky con 17 años de maduración que ha encantado las papilas gustativas de todos los que lo han probado. Pasando de barricas de roble ex Bourbon a roble europeo ex sherry, la Balvenie 17 Doublewood trae muchas sorpresas agradables y un sabor que no se olvida fácilmente.,
mientras que algunos podrían pensar que la breve maduración del Jerez ha dejado una marca negativa en el sabor general de este manjar, la verdad es que el resultado final sutil y el sabor fino y elegante de la madera doble Balvenie 17 son fáciles de reconocer entre los whiskies que han pasado años y años madurando en barricas de Jerez.
el whisky se ha lanzado como parte de la celebración de los 50 años del maestro de Malta David Stewart en la destilería y ha hecho sensación desde entonces. ¿Qué hace que este whisky sea tan especial y diferente de los demás?, Podría ser el hecho de que el precio es excelente teniendo en cuenta el rico sabor, o podría ser que el producto es básicamente una versión mejorada de los 12 años Doublewood.
pero por desgracia, ¿no todo se reduce al sabor y el aroma? Olfateando el manjar que es el whisky Balvenie 17 Doublewood, descubrirá el aroma de la sidra de manzana y la cereza negra, pero también el toque fino del plátano verde crudo. Pero lo que hace que este whisky huela increíble es la combinación entre Malta y fruta, que casi se siente como si estuvieras dando un paseo entre barriles y barriles de esta cosa., Si usted es uno de los afortunados bebedores de whisky, también olerá piña y jarabe de oro.
El sabor de la Balvenie 17 Doublewood te llevará a un nivel completamente diferente. Para la mayoría de las personas, la cereza es el sabor predominante, e independientemente de los sabores que sienta después de eso, el sabor dulce de la fruta se pegará a sus papilas gustativas. A medida que el whisky se desliza por la garganta, comenzará a sentir los sabores pasteleros. Es casi como comer un pastel de cereza con una corteza muy dulce.
el final del whisky claramente trae sabores de vainilla, piña y albaricoques., El after taste es perfecto para los amantes del whisky que disfrutan de una bebida afrutada, pero especialmente para aquellos que probaron la versión de 12 años y les gustó.
Pros del Balvenie 17 DoubleWood Whiskey
hay muchas cosas que te encantarán del Balvenie 17 Doublewood, especialmente si te gusta la idea o un whisky dulce y afrutado con algunos acentos de pastelería.
lo primero que destaca cuando deleitar sus ojos en la botella es el precio., Seguramente es un soplo de aire fresco entre tantos whiskys de edición limitada que son caros y no ofrecen la misma satisfacción de sabor que el Balvenie 17 Doublewood.
la segunda impresión que te quedará después de haber bebido esta joya es el hecho de que tiene un sabor exquisito y caro. Claramente no era un whisky diseñado para todos, sino para aquellos que saben apreciar los acentos afrutados que se combinan con el sabor dulce de una corteza de pastel., Es como comer el mejor chocolate Cadbury con relleno de whisky que está diseñado para aumentar los sentidos y deleitar sus papilas gustativas.
otra cosa que es muy distinta de la Balvenie 17 Doublewood es cómo, a pesar de la combinación de fruta seca/fresca con aromas pasteleros, sentirá que el roble sigue siendo el centro del escenario. Los fanáticos de la vainilla apreciarán este whisky, y los verdaderos fanáticos de la bebida también probarán el regaliz seco., Es, de hecho, una combinación de aromas únicos que se mezclan tan perfectamente en un producto que es suave en la cartera, pero también delicioso para su paleta de sabores.
contras del whisky Balvenie 17 Doublewood
¿Hay algo que no te guste del Balvenie 17 Doublewood? Objetivamente hablando, no. Si usted compra este producto saber qué esperar, entonces puede estar seguro de que va a superar esas expectativas., Sin embargo, si está buscando whisky con un sabor muy fuerte de alcohol y no es fanático de los aromas afrutados y pasteleros, este no es el whisky para usted.
La Balvenie 17 Doublewood es un producto que realmente no tiene ningún inconveniente per se, pero es fácil encontrar defectos si la combinación de aromas no es lo que esperabas que fuera.
FAQ
directamente desde el corazón de Speyside viene la destilería Balvenie, que se encuentra en Dufftown. Es propiedad de William Grant & Sons.,
si te gusta un whisky dulce, entonces sí. Está claro que la Balvenie 17 Doublewood fue creada para producir una increíble combinación de frutas dulces y especias, mostrando sus toques de mango y manzana, pero sin dejar atrás aromas como la canela y la vainilla.
en primer lugar, tenemos que decirles que algunos de ustedes pueden experimentar las notas de un whisky diferente a otros, por lo que las reseñas de whisky recopiladas de varias personas pueden decirle algo diferente casi cada vez.
En lo que respecta a la Balvenie 17 Doublewood, estamos bastante seguros de que sentirá el profundo aroma y aroma de vainilla, pero también el sabor dulce de las frutas secas. También notará las notas cremosas de toffee y quedará satisfecho con toques de canela y almendras tostadas.,
opciones alternativas
Si te encantó Balvenie 17 Doublewood y quieres extender tus alas de paleta, estas otras excelentes opciones de whisky son la alternativa perfecta para probar.
- Balvenie 14 Caribbean
- Glen Garioch 12
- Glenlivet Founder’s Reserve
Conclusion
Si has probado a su hermano menor, el Doublewood de 12 años, serás un gran fan de su hermano mayor., La edad realmente se hace notar con este whisky en particular, ya que verá cómo la cascada de fruta dulce fresca y la impresión de Jerez se mezclan para crear un delicioso whisky que todos los verdaderos fanáticos adorarán.
¿Qué más hay que decir sobre el Balvenie 17 Doublewood? Cuando piensas en los sutiles aromas de vainilla, la fruta seca, el sabor a manzana y el sabor a corteza de pastel, es casi como si alguien hubiera creado el whisky navideño perfecto. Si está convencido, entonces puede obtener su propia botella en su tienda de licores local o aquí mismo en el Sitio Web de Balvenie.,
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