ha pasado más de una década desde que el meteorólogo y la personalidad de televisión Al Roker experimentaron un accidente mortificante en la Casa Blanca. Sin embargo, su experiencia con un episodio inesperado de síndrome de dumping, también llamado «vaciamiento gástrico rápido», se volvió viral después de que lo anotara — para resaltar el inconveniente de la cirugía de bypass gástrico — en su nuevo libro, Never Goin’ Back., La admisión muy pública de Roker encendió la conversación sobre el efecto secundario, en el que el contenido del estómago se mueve rápidamente desde el estómago hasta el intestino y el colon, causando calambres abdominales y diarrea.
como la cirugía bariátrica para la pérdida de peso gana en popularidad, los efectos secundarios como el síndrome de dumping requieren atención, especialmente porque están relacionados con deficiencias nutricionales que deben anticiparse y corregirse, según un estudio publicado en Digestive Diseases. Tampoco son casos raros., Cuando los investigadores de la Universidad Estatal de Ohio siguieron a 50 personas que se habían sometido a una cirugía de bypass gástrico, descubrieron que alrededor del 42 por ciento experimentaron el síndrome de dumping.
«creo que Al Roker ha hecho algo increíble», dice el gastroenterólogo David Greenwald, MD, profesor de medicina clínica en el Albert Einstein College Of Medicine en el Bronx, N. Y. «ha perdido una enorme cantidad de peso y ha sido muy público con todo, haciendo saber a la gente que su pérdida de peso es un compromiso de por vida.»
y mientras que el síndrome de dumping es un posible resultado de la cirugía bariátrica, el Dr., Greenwald dice que los beneficios de pérdida de peso de la cirugía bariátrica, especialmente para alguien que enfrenta los riesgos de salud muy reales de la obesidad, superan con creces esta preocupación manejable.
síndrome de Dumping definido
«El síndrome de Dumping es un grupo de síntomas que se relacionan con el vaciado rápido del contenido del estómago», explica Greenwald. La razón por la que el síndrome de dumping ocurre junto con la cirugía bariátrica es que la cirugía puede afectar el pyloris, un pequeño músculo del esfínter que generalmente evita que el contenido del estómago se mueva antes de que se digiera adecuadamente.,
Los síntomas, que generalmente ocurren durante o inmediatamente después de una comida, incluyen náuseas, vómitos, hinchazón, calambres, diarrea, mareos y fatiga.
una condición relacionada, llamada vaciamiento gástrico rápido tardío, ocurre de una a tres horas después de comer. Los síntomas del vaciamiento gástrico rápido tardío incluyen bajo nivel de azúcar en la sangre, sudoración, mareos y debilidad. Las personas pueden experimentar tanto las versiones regulares como las versiones tardías del vaciado gástrico rápido.
la causa principal del síndrome de dumping es la cirugía estomacal, como la cirugía bariátrica, que afecta la anatomía del estómago., Sin embargo, algunas personas desarrollan síndrome de dumping debido a una afección poco frecuente llamada síndrome de Zollinger-Ellison, en la que los tumores, a veces cancerosos, en el páncreas y el intestino delgado conducen a úlceras intestinales.
hacer frente al síndrome de Dumping
Si experimenta el síndrome de dumping, desea soluciones que lo mantengan cómodo y lo ayuden a evitar momentos embarazosos. Greenwald recomienda estas estrategias:
- comer comidas pequeñas., Si come pequeñas cantidades con más frecuencia, no tendrá tanto volumen de alimentos para salir de su estómago, lo que disminuye los efectos nocivos del síndrome de dumping.
- beber entre comidas, no durante las comidas. «Los fluidos mueven los sólidos», señala Greenwald. Por lo tanto, beba líquidos entre comidas y omita la bebida con una comida.
- reduzca el azúcar. Los azúcares añadidos y naturales parecen agravar el síndrome de dumping. Sus síntomas pueden mejorar al eliminar los azúcares, incluida la lactosa que se encuentra en los productos lácteos.
- tome medicamentos., Es posible que su médico pueda recetarle medicamentos que ralentizarán su proceso digestivo para evitar el síndrome de dumping.
- considere la cirugía en situaciones graves. Algunas personas pueden necesitar cirugía para reestructurar los cambios anatómicos que han llevado al síndrome de dumping.
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