Smetanový sýr je měkký, bílý sýr, vyrobený z mléčného tuku. Populární snídaně byla vytvořena v roce 1872 americkým dairymanem Williamem Lawrencem. Na rozdíl od tvrdého sýra, který má dlouhou životnost, smetanový sýr nejlépe konzumuje, když je stále čerstvý. Ať už jste zapomněli na sýr v zadní části chladničky nebo měl výpadku napájení, zkontrolujte, zda smetanový sýr, aby se ujistil, že zůstane svěží, a když to pochybuji, vyhodit.,
zkontrolujte datum vypršení platnosti na vnějším obalu nebo obalu smetanového sýra. Je bezpečné používat neotevřený smetanový sýr až do jednoho měsíce po uplynutí doby použitelnosti. Po otevření by měl být použit do 10 dnů.
zlikvidujte smetanový sýr, pokud roste plísní nebo zezelená. Zatímco některé sýry jsou vyráběny s plísní, jako je modrý sýr, Gorgonzola a Roquefort, smetanový sýr by neměl.
zlikvidujte smetanový sýr, pokud vaše chladnička ztratila napájení po dobu několika hodin, což způsobilo výrazný nárůst teploty.
zvažte zahodit sýr, pokud krusty na vnější straně.
Leave a Reply