Crema de brânză moale, brânză albă, făcută din grăsime din lapte. Răspândirea populară a micului dejun a fost creată în 1872 de către producătorul american de lapte William Lawrence. Spre deosebire de brânza tare care are o durată lungă de viață, brânza cremă este cel mai bine consumată în timp ce este încă proaspătă. Indiferent dacă ați uitat de brânza din spatele frigiderului sau ați avut o pană de curent, inspectați brânza cremă pentru a vă asigura că rămâne proaspătă și, atunci când se îndoiește, aruncați-o.,verificați data de expirare de pe cutia exterioară sau ambalajul brânzei cremă. Este sigur să folosiți brânză cremă nedeschisă până la o lună după data de expirare. Odată deschis, trebuie utilizat în termen de 10 zile.aruncați brânza cremă dacă crește mucegai sau devine verde. În timp ce anumite brânzeturi sunt făcute cu mucegai, cum ar fi brânza albastră, Gorgonzola și Roquefort, brânza cremă nu ar trebui.aruncați brânza cremă dacă frigiderul a pierdut puterea timp de câteva ore, provocând o creștere marcată a temperaturii.luați în considerare aruncarea brânzei dacă se crustează la exterior.
Leave a Reply