Wie Sie Ihre eigenen glutenfreien Pfannkuchen-Mix

Machen Sie Ihre eigenen glutenfreien Pfannkuchen-Mix zur Hand haben für schnelle und einfache Frühstück. Diese Mischung produziert erstaunliche flauschige glutenfreie Pfannkuchen!

Dieses Rezept für glutenfreie Pfannkuchenmischung ist im Grunde die trockenen Zutaten aus meinem beliebten Rezept für glutenfreie Pfannkuchen. Ich vermische dies häufig, um es zum schnellen Frühstück oder sogar Abendessen zur Hand zu haben.,

Diesen Mix habe ich auch beim Camping oder Aufenthalt in Hotels mit Küche in der Suite mitgebracht. Wenn ich mit dieser Mischung unterwegs bin, lagere ich die Trockenmischung normalerweise einfach in einem Zip-Lock-Beutel und mische dann die nassen Zutaten im Voraus und halte die nassen Zutaten in einem Einmachglas.

Sobald die Trockenmischung mit den nassen Zutaten gemischt ist, produziert sie die erstaunlichsten dicken und flauschigen glutenfreien Pfannkuchen. Es gibt ernsthaft nichts Besseres als heiße Pfannkuchen mit Butter und Ahornsirup!,

Sie fragen sich vielleicht, warum ich meine eigene glutenfreie Pfannkuchenmischung mache, wenn ich sie leicht im Laden kaufen kann. Denn ehrlich gesagt, kaufen Sie keine vorgefertigten Mischungen mehr.

Ich liebe meine Pfannkuchen und es ist billiger für mich, es selbst zu machen. Außerdem habe ich die vollständige Kontrolle über die verwendeten Zutaten. Hausgemachtes ist wirklich besser, auch wenn es um Kuchen, Brownies und Muffins geht.

Ich verwende meine eigene Mehlmischung, die aus braunem Reismehl, weißem Reismehl, Tapiokamehl und Pfeilwurzel besteht., Wenn Sie also eine Nachtschattenempfindlichkeit oder Kartoffelallergie haben, ist dies eine großartige Mischung für Sie!

Kartoffelstärke ist in so vielen Mischungen und vorgefertigten Mehlmischungen enthalten, dass viele Menschen Schwierigkeiten haben, Mischungen und Mehlmischungen zu finden, die sie essen können. Wenn Sie das sind, probieren Sie es unbedingt aus!

Diese glutenfreie Pfannkuchenmischung ist ein großartiges Grundnahrungsmittel, das Sie in Ihrer Speisekammer aufbewahren können. Jedes Mal, wenn Sie Lust auf Pfannkuchen haben, ist es viel schneller, sie auf den Tisch zu bringen.

Und schnell ist ein absolutes Muss am Morgen, zusammen mit einer riesigen Tasse Kaffee, natürlich. Genießen!,

PS: Diese glutenfreie Pfannkuchenmischung kann auch zur Herstellung glutenfreier Waffeln verwendet werden!

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Zutaten

• 2 tassen Sharon ‚ s Nightshade-Free Gluten Freies Mehl Mischung
• 1/2 teelöffel Xanthan Gum
• 4 teelöffel Backen Pulver
• 1 teelöffel Feine Meer Salz

Anweisungen

1., Alle Zutaten in eine mittlere Schüssel geben und verquirlen, um sie vollständig zu kombinieren. In einen luftdichten Behälter wie ein Einmachglas geben und bei Raumtemperatur lagern, bis er gebrauchsfertig ist.

2. Wenn Sie fertig sind, kombinieren Sie die Mischung mit 2 Eiern, 1 1/2 Tassen Milch, 1/4 Tasse Öl (Avocado, Raps oder Gemüse), 2 Esslöffel reinem Ahornsirup und 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

3. Kochen Sie ¼ Tasse Teig pro Pfannkuchen auf einer heißen gebutterten Pfanne.

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Nutrition Information:

Yield: 16Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 58Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 254mgCarbohydrates: 12gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 2g

Nutrition Facts are estimated and aren’t always accurate., Bitte konsultieren Sie einen Arzt oder Ernährungsberater, wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben.