Top 10 Überlebensanwendungen für Kudzu

Heute sprechen viele Menschen, die Kudzu als invasive Art betrachten, nicht viel darüber, dass es sich um eine essbare Pflanze handelt, die mit Erbsen verwandt ist.

Obwohl sie zugeben, dass Kudzu absichtlich vom US Soil Conservation Service ausgesät wurde, um die Bodenerosion zu reduzieren, sagen sie genauso schnell, dass es sich um eine schädliche, invasive Pflanze handelt, die um jeden Preis vermieden werden sollte. Von Heimleitern bis hin zu Preppern ist es jedoch wichtig, alles zu verwenden, was verfügbar ist, um die Überlebensanforderungen zu erfüllen.,

In diesem Fall hat die sehr produktive Kudzu eine Reihe von verschiedenen Anwendungen, die für Sie von Interesse sein können.

Was ist Kudzu?

Kudzu oder japanische Pfeilwurzel ist eine Hülsenfrucht, die herzhafte Reben und viel Biomasse produziert. Es wurde ursprünglich 1876 aus Japan exportiert und galt als Zierpflanze. Während der Dust Bowl-Ära der 1930er und 1940er Jahre wurde Kudzu stark gepflanzt, um die Bodenerosion zu stoppen. Es wurde auch von den Eisenbahnunternehmen verwendet, um das Land um die Gleise zu stabilisieren., Während einige Quellen behaupten, dass Kudzu buchstäblich den Süden übernimmt, sagen andere, dass es sich nicht schnell ausbreitet, geschweige denn eine Bedrohung für natürliche Lebensräume darstellt. Dennoch betrachten viele Staaten es als schädliches Unkraut und versuchen es so schnell wie möglich auszurotten.

Biokraftstoff

Wenn Sie sogar eine minimale Menge Gartenarbeit gemacht haben, dann wissen Sie bereits, dass Mais dazu neigt, weit mehr Nährstoffe aufzunehmen, als Bohnen und andere Hülsenfrüchte, die Stickstoff in den Boden fixieren., Während Mais der staatlich geförderte, Branchenführer in Bezug auf die Ethanolproduktion ist, produziert Kudzu tatsächlich mehr Kraftstoff pro Hektar als Mais. Es gibt mindestens drei Möglichkeiten, Kudzu als Brennstoffquelle zu verwenden:

• Die einfachste und am wenigsten effiziente Möglichkeit, Kudzu zu verwenden, besteht darin, es einfach austrocknen zu lassen und es dann zu verbrennen. Wenn Sie sich in einem Gebiet befinden, in dem Kudzu ungeprüft wächst, können Sie die Reben einfach ernten und innerhalb weniger Tage bis zu einer Woche nach dem Schneiden von den Wurzeln verbrennen.
• Kudzu kann auch zur Erdgaserzeugung genutzt werden., Wenn Sie also bereits erwägen, einen Erdgasinkubator für Ihr Zuhause oder Ihr Gehöft einzurichten, ist Kudzu möglicherweise eine ideale Pflanze zum Wachsen. Ohne Frage, wenn Sie erwägen, ein Gehöft auf Anbauflächen im Süden der Vereinigten Staaten einzurichten und Land zu meiden, in dem Kudzu wächst, kann dies Ihre Meinung ändern. Wenn man bedenkt, wie produktiv Kudzu ist, können sich die Kosten für die Einrichtung eines Erdgasinkubators und-tanks lohnen, da Sie über viele Materialien verfügen, mit denen Sie es betreiben können.
• Es gibt auch eine Möglichkeit, Kudzu zur Herstellung von Ethanol zu verwenden., Nach einigen Quellen kann es verwendet werden, um einen Alkohol herzustellen, der im Geschmack dem Mondschein ähnlich ist. Während Sie möglicherweise noch eine Art Stil erstellen müssen, um den Alkohol zu konzentrieren, haben Sie immer noch viele Materialien zum Arbeiten.

Alkoholabhängigkeit verwalten

Historisch gesehen hat Kudzu eine Erfolgsbilanz für die Eindämmung des Alkoholkonsums, der auf etwa 600 n. Chr. zurückgeht., Mindestens ein Text, der der chinesischen Medizin gewidmet ist, weist darauf hin, dass Kudzu zusammen mit einem anderen Kraut verwendet werden könnte, um Trunkenheit vorzubeugen und den Alkoholkonsum zu reduzieren. Eine Reihe moderner Forscher hat auch gezeigt, dass Kudzu-Extrakt verwendet werden kann, um den Alkoholkonsum bei Mäusen, Affen und Hamstern einzudämmen.

Um Kudzu zur Behandlung von Alkoholismus zu verwenden, ist es wichtig zu verstehen, was Kudzu tun wird und was nicht. Erstens wird Kudzu Sie nicht krank machen, wenn Sie ein alkoholisches Getränk konsumieren., Dies unterscheidet sich stark von verschreibungspflichtigen Medikamenten auf dem Markt, die eine Abneigung gegen Alkohol hervorrufen können, die das Interesse am Konsum zu verringern scheint. Zweitens wird Kudzu nicht aufhören zu trinken. Vielmehr wird es Ihr Interesse an Alkohol zügeln. Eine Reihe von Studien zeigte, dass sowohl Menschen als auch Tiere entweder kleinere Schlucke Alkohol einnahmen oder nicht so viele Dosen Bier konsumierten, obwohl sie leicht verfügbar waren. Drittens, wenn Sie Kudzu verwenden, um den Alkoholkonsum einzudämmen, wird es nur funktionieren, während Sie dieses Kraut verwenden. In den meisten Fällen verschlechterte sich die Wirkung der Verwendung von Kudzu innerhalb von 24 Stunden., Während Sie Kudzu verwenden können, um den Alkoholkonsum einzudämmen, ist es auch wichtig, andere Therapieformen zu suchen, die helfen, die zugrunde liegenden Probleme zu lösen, die zu übermäßigem Trinken führen.

Möglicherweise interessieren Sie sich auch für Declinol, eine Handelsformel, die Kudzu und mehrere andere Kräuter enthält. Diese spezielle Formel hat einige Peer-Review-Tests durchlaufen und es wurde gezeigt, dass sie das Verlangen nach Alkohol verringert., Wenn Sie sich dafür entscheiden, mit Kudzu oder Declinol zu arbeiten, vergessen Sie nicht, zuerst Ihren Arzt und einen Apotheker zu konsultieren, um sicherzustellen, dass es nicht mit einem Medikament oder Kräuterergänzungsmittel interagiert, das Sie gerade einnehmen. Dazu gehören rezeptfreie Medikamente, die in China oder anderen Ländern hergestellt werden oder Wirkungen/Nebenwirkungen haben, die größer sind als zunächst vermutet.

Es gibt viele Kräuter, die therapeutische Vorteile mit relativ wenig Vorbereitung bieten. Andere Kräuter erfordern leider die Herstellung von Extrakten, die konzentrierter sind., Einige Studien zeigen, dass der Hauptbestandteil in Kudzu, der den Alkoholkonsum senkt, in einer höheren Konzentration sein muss, als Sie durch den einfachen Verzehr der Pflanze erhalten würden. Arbeiten Sie unbedingt mit jemandem zusammen, der für das Üben von TCM lizenziert ist, damit Sie lernen können, wie Sie die erforderlichen Pflanzenteile ernten und richtig auf Ihre Bedürfnisse vorbereiten können.

Andere gesundheitliche Anwendungen

Abgesehen davon, dass es zur Behandlung von Alkoholismus verwendet wird, gibt es viele andere Anwendungen für Kudzu., Im Gegensatz zu populäreren pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln wie Knoblauch, Kurkuma und Calendula gibt es nur sehr wenige, wenn überhaupt, aktuelle Studien zu den Auswirkungen von Kudzu (und seinen Hauptbestandteilen) auf menschliche Erkrankungen. Nichtsdestotrotz gibt es einige vielversprechende Tierstudien, die die Behauptungen und Beobachtungen von TCM und seiner jahrhundertelangen Erfahrung mit Menschen belegen. Hier sind einige Ergebnisse, an denen Sie interessiert sein könnten:

• Verwalten von Typ – II-Diabetes-Kudzu-Extrakt erhöht die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin und kann auch die Glukosetoleranz verbessern, wie bei Mäusen gezeigt.,
• Cholesterinspiegel senken-Obwohl einige an Ratten durchgeführte Studien zeigen, dass Kudzu zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, zeigen andere Studien keine Abnahme.
• Niedriger Blutdruck-Studien an Ratten zeigten auch einen leichten Blutdruckabfall im Vergleich zu Ratten, die nicht mit Kudzu gefüttert wurden.
• Bekämpfung von Krebs-Puerarin und andere Moleküle, die in Kudzu gefunden werden, haben die Fähigkeit, programmierten Zelltod in bestimmten Arten von bösartigen Zellen auszulösen sowie ihre Fortpflanzungsfähigkeit zu verlangsamen oder zu verhindern., Zu den Krebsarten, die Kudzu bekämpfen kann, gehören Glioblastom (ein Krebs des Zentralnervensystems), Blasenkrebs, Chondrosarkom (eine Malignität in Zellen, die Knorpel produzieren) und andere.
• Verbesserung der Genesung nach einem Herzinfarkt-Forscher stellen fest, dass die Blutgefäße im Herzen nach einem Herzinfarkt alternative Wege entwickeln, um diesem lebenswichtigen Organ Sauerstoff und Blut zuzuführen. Ratten, die Kudzu nach einem simulierten Herzinfarkt erhielten, hatten kompensatorischere Blutgefäße als diejenigen, die Kudzu nicht erhielten., Es wird angenommen, dass die Zunahme der Wege zur Abgabe von Sauerstoff und Blut auch zur Wiederherstellung der normalen Herzfunktion beitragen kann.
• Reduzieren Sie Gehirnentzündungen-Von Schlaganfällen bis hin zu anderen Formen von Hirnschäden haben Forscher herausgefunden, dass Schwellungen eine Schlüsselrolle bei der Entstehung weiterer Hirnschäden spielen. Puerarin verursacht eine Verringerung der Entzündung sowohl im Gehirn als auch im Rückenmark bei Hunden, Ratten und Kaninchen. Darüber hinaus zeigte eine andere Studie, dass Puerarin auch den Blutfluss zum Gehirn bei Hunden mit Hirnverletzungen erhöhte.,

Mögliche Nebenwirkungen

Laut Webmd gibt es einige beunruhigende Nebenwirkungen, die bei längerer Verwendung von Kudzu-Extrakt auftreten können. Leider enthält die Website keine Links zu Studien oder Quellen, um diese Behauptungen zu überprüfen. Dies sind jedoch einige Dinge, die Sie berücksichtigen und mehr darüber erfahren sollten, wenn Sie Kudzu verwenden möchten.

• Kann die Blutgerinnung verlangsamen. Im Gegensatz zu Studien zu Knoblauch und mehreren anderen Kräutern, die die Blutgerinnung verlangsamen, kann ich keine Studien finden, die diese Behauptung in Bezug auf Kudzu bestätigen., Es ist immer noch am besten, Ihren Arzt und einen Apotheker mit Zugriff auf eine Datenbank für Arzneimittel – /Kräuterinteraktionen zu fragen, insbesondere wenn Sie Blutverdünner verwenden oder an einer Gerinnungsstörung leiden.
• kann Brustkrebs verursachen oder beschleunigen – Studien zu diesem sind bestenfalls umstritten. Neben Puerarin enthält Kudzu auch ein Molekül namens Genistein, das Gebärmutterhals -, Brust -, Gehirn -, Dickdarm -, Prostata-und Speiseröhrenkrebs vorbeugen kann. Seltsamerweise verhält sich dasselbe Molekül ein bisschen wie Östrogen und kann das Brustkrebswachstum bei Menschen beschleunigen, die sich im fortgeschrittenen Stadium der Krankheit befinden.,
• Kann Leberschäden verursachen oder Hepatitis verschlimmern – Laut Studien aus dem Jahr 2015 oder zuvor enthält Kudzu eine Reihe von Antioxidationsmolekülen, die tatsächlich dazu beitragen, die Leber vor Schäden zu schützen, insbesondere vor Arzneimitteln, von denen bekannt ist, dass sie dieses lebenswichtige Organ schädigen. Leider zeigt die Studie nicht an, ob Kudzu diese Medikamente stört oder nicht.

Papier

Obwohl Papier für viele Zwecke sehr praktisch ist, wird es aufgrund der Entwaldung und der mit der Verarbeitung des Papiers verbundenen Kosten auch teurer., Egal, ob Sie daran interessiert sind, Toilettenpapier, Papier zum Schreiben oder Pappteller herzustellen, Kudzu kann ein Schlüssel zu Ihren Plänen sein. Tatsächlich zeigen mehr als ein paar Studien, dass Kudzu tatsächlich Papier herstellt, das stärker und haltbarer ist, wenn es einem ähnlichen Verfahren unterzogen wird wie bei der Herstellung von Papier aus Zellulose auf Baumbasis.

Die grundlegenden Schritte zur Herstellung von Papier aus natürlichen Materialien wie Holz, Baumwolle, Hanf oder sogar Kudzu lauten wie folgt:

• Papier besteht aus Zellulose, die in einigen Pflanzen häufiger vorkommt als andere., Die Cellulose wird durch ein Molekül namens Lignin miteinander verbunden. Um Papier herzustellen, muss das Lignin getrennt werden, damit das Papier länger hält und seine Farbe beibehält. Normalerweise besteht der erste Schritt darin, das Rohmaterial in Stücke zu zerlegen und mit Wasser zu mischen. Für Bäume ist das verwendete Material das Holz. Sie können die Stängel und Wurzeln der Kudzu-Pflanze zur Herstellung von Papier verwenden, da sie die meiste Zellulose enthalten.
• Als nächstes muss das Lignin entfernt werden., Es gibt mehrere Methoden, die verwendet werden können, um dies zu erreichen, einschließlich der Behandlung der Pulpe mit Wasserstoffperoxid oder anderen Alkalilösungen.
• Abhängig von der Farbe des Papiers müssen Sie die Mischung möglicherweise auch bleichen, um sie weiß zu machen, oder warten, bis sich das Papier gebildet hat, und legen Sie es einfach in die Sonne, bis es verblasst.
• In diesem Stadium sollte die Pulpe mehr Wasser als Cellulose sein. Sie müssen eine dünne Schicht auf dem Bildschirm verteilen und dann trocknen lassen, um das Papier zu bilden.,
• Verwenden Sie einen Holzblock oder ein anderes Objekt, das die gleiche Größe wie der innere Rahmen des Bildschirms hat, um auf das Papier zu drücken. Dies entfernt überschüssiges Wasser und hilft auch, ein glatteres Finish zu erzielen.
• Sobald das Papier trocken ist, heben Sie es vorsichtig vom Bildschirm und lassen Sie es trocknen. Wie bei jedem anderen Papier an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, an dem es nicht durch Insekten, Ungeziefer, Schimmel oder andere Schadorganismen beschädigt wird.

Seil, Körbe und Kleidung

Kudzu kann verwendet werden, um sowohl steife als auch flexible Textilien herzustellen. Um ein Seil aus Kudzu herzustellen, müssen Sie eine Tropfenspindel verwenden., Nehmen Sie einfach eine Kudzu-Rebe, falten Sie sie in zwei Hälften und drehen Sie die Reben mit der Spindel zusammen. Je nach Alter der Rebe können Sie entweder den inneren oder äußeren Teil der Rebe verwenden.

Da Kudzu Reben herstellt, die auf Bäume klettern und andere am Boden wachsen, haben Sie viele Größen und Stärken zur Auswahl. Während die meisten Leute die Kletterreben benutzen, möchten Sie vielleicht auch die bodennahen Reben ausprobieren, um zu sehen, ob sie für Sie besser funktionieren. Sie können Kudzu-Reben verwenden, um Körbe zu machen, wenn die Rebe noch grün ist, oder warten, bis sie im Herbst trocken ist., Wenn Sie sich für grünes Kudzu entscheiden, trocknen Sie es langsamer aus und erhöhen oder verringern Sie die Feuchtigkeit in verschiedenen Teilen des Korbes, um die Erwärmung zu reduzieren. Wenn Sie wissen, wie man Ton vor dem Brennen trocknet, können Sie ähnliche Methoden anwenden, die auf den Korb angewendet werden.

Überraschenderweise kann Kudzu verwendet werden, um ein weiches, seidiges, strapazierfähiges Gewebe herzustellen. Dieser Prozess wird in Japan und China seit Jahrhunderten verwendet. Hier sind die grundlegenden Schritte:

• Beginnen Sie mit dem Sammeln neuer Kudzu-Reben am Ende des Sommers.
• Entfernen Sie die Blätter von den Kudzu-Reben und rollen Sie sie zu einer Spule.,
• Kochen Sie die Spule der Kudzu-Rebe für 60-90 Minuten.
• Lassen Sie die Kudzu-Rebe abkühlen und legen Sie sie dann in silbernes Blatt oder ein anderes Material, das die Bacillus Subtilis-Bakterien enthält. Sie können auch Probiotika kaufen, die eine lebende Kultur dieser Bakterien haben. Stellen Sie sicher, dass die Spulen und Blätter feucht bleiben, damit die Spule fermentiert. Dieser Vorgang dauert mindestens 4-5 Tage.
• als Nächstes nehmen Sie die Kudzu-Fasern und waschen Sie Sie grob. Die äußere Schale der Rebe sollte wegwaschen und Sie mit einem seidigen, weißen Strähnen von Faser oder Bast verlassen.,
• Lassen Sie die Fasern trocknen und trennen Sie sie dann in etwa 1 mm dicke Stränge.
• Um die Fasern zu lagern, wickeln Sie sie auf einen Stock, ohne sie zu verdrehen.
• Um den Stoff herzustellen, müssen Sie die Kudzu-Fasern mit einem Webstuhl weben. Sie können in anderen Materialien weben, um verschiedene Textilien zu erstellen sowie Farbstoffe für Farb-und Designinteressen hinzuzufügen.

Dünger

Die meisten Leute denken, je mehr Stickstoff Boden hat, desto besser wird es für den Anbau von Pflanzen sein., Während Kudzu große Mengen Stickstoff in den Boden fixiert, kann es für einige Pflanzenarten tatsächlich zu viel sein. Wenn Sie Kudzu als Dünger verwenden möchten, empfehle ich, es in einem bestimmten Gebiet anzubauen und dann diesen Boden mit ärmerem Boden zu mischen, der etwas mehr Stickstoff benötigt.

Sie können auch Kudzu verwenden, um Kompost zu machen. Stellen Sie sicher, dass das Pflanzenmaterial gründlich verfault ist, bevor Sie es in den Garten geben. Denken Sie daran, Kudzu vermehrt sich über eine Reihe von Mechanismen., Selbst wenn nur ein oder zwei Samen durchrutschen oder eine lebensfähige Rebe, kann sich die Pflanze schnell regenerieren und Ihr Anbaugebiet übernehmen.

Blei aus dem Boden entfernen

Wie Sie vielleicht wissen, steigt der zunehmende Bleigehalt im Boden, der für den Anbau von Pflanzen verwendet wird, alarmierend an. Dieser Trend wird sich wahrscheinlich verschlimmern, da Kohle und andere bleierzeugende Materialien ausgiebiger verwendet werden. Kudzu ist eine der wenigen Pflanzen, die Blei aufnehmen und in den Wurzeln und Trieben speichern können., Wenn Sie also ein Feld mit hohem Bleigehalt haben, kann dies eine gute Pflanze sein, die einige Jahre lang wächst. Denken Sie daran, dass diese Pflanzen nicht sicher für Kompost verwendet werden können, geschweige denn von Menschen oder Tieren verzehrt werden. Sie müssen einen Weg finden, die Kudzu-Pflanzen zu entsorgen, die das Blei nicht wieder in die Umwelt abgeben. Davon abgesehen, wenn Sie in der Lage sind, Blei aus Boden und Wasser zu entfernen, haben Sie eine bessere Chance, sichere Lebensmittel auf diesem Land anzubauen.,

Futter für Nutztiere

Mehr als ein paar Gehöfte befinden sich in einer Lage, in der sie Heu und andere Lebensmittel für Rinder, Schafe und Ziegen kaufen müssen. Einige Personen, die diese Tiere aufziehen, haben festgestellt, dass Ballen Kudzu Reben ist ein gutes bisschen billiger. Kudzu ähnelt Gras in dem Sinne, dass Menschen die Zellulose in diesen Pflanzen nicht verdauen können, Rinder, Schafe und Ziegen jedoch. Glücklicherweise ist Kudzu für diese Tiere unbedenklich und hat auch ein geringeres Risiko, bei Rindern Blähungen zu verursachen als Luzerne.,

Wenn Nutztiere eine stetige Ernährung mit unverarbeitetem Kudzu zu sich nehmen, können sie leider abnehmen oder nicht so viel Milch produzieren. Ein Forscher, George C. Fahey Jr. entdeckte, dass Cellulose in Pflanzen wie Weizen oder Gras von den Tieren besser verdaut wird, wenn das Pflanzenmaterial zuerst mit einer alkalischen Lösung wie Wasserstoffperoxid behandelt wird. Sowohl Schafe als auch Rinder hatten im Vergleich zu Tieren, die keine vorbehandelten Lebensmittel erhielten, nahezu normale Gewichtszunahme-und Gesundheitsprofile., Es gibt zwar keine aktuellen Forschungsergebnisse zu den Auswirkungen von Kudzu auf das Gewicht von Nutztieren und die Milchproduktion, aber vielleicht möchten Sie Landwirte oder Hausbesitzer, die diese Nahrungsquelle für ihre Tiere verwenden, fragen, wie es für sie funktioniert.

Obwohl Kudzu sehr schnell wächst, müssen Sie immer noch zulassen, dass sich die Weide von Zeit zu Zeit erholt, wenn Rinder darauf weiden. Während dieser Zeit müssen Sie immer noch vorsichtig sein, um die Ausbreitung von Kudzu auf andere Gebiete zu kontrollieren., Vergessen Sie nie, dass Kudzu jetzt als invasive Art gilt, und selbst wenn Kühe es gut verzehren können, bedeutet dies nicht, dass Sie es vermeiden können, genau darauf zu achten, wohin die Samen und Reben gehen.

Nahrung für Bienen und Bestäuber

Es gibt erhebliche Kontroversen darüber, ob Kudzu tatsächlich als gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Bestäuber dienen würde oder nicht. Zunächst haben einige Forscher festgestellt, dass Bienen und Schmetterlinge Kudzu-Blumen genauso besuchen wie andere Arten von Blumen, die in der Region wachsen. Andererseits behaupten Imker etwas ganz anderes.,

Ein Großteil der Kontroverse darüber, wie viel Bienen sich tatsächlich auf Kudzu als Pollenquelle verlassen, dreht sich darum, woher lila Honig kommt. Wie Sie vielleicht wissen, schmeckt diese Form von Honig ein bisschen wie Traubensoda und erscheint nur in Bienenstöcken im Südosten der Vereinigten Staaten während der Dürrejahre. Mehr als ein paar Imker vermuten, dass der lila Honig von Bienen gemacht wird, wenn sie mehr Pollen aus Kudzu verbrauchen. Sie vermuten auch, dass die Bienen in Dürrejahren mehr auf Kudzu angewiesen sind, da dies eine der wenigen Blütenpflanzen ist, die einer Dürre standhalten können., Obwohl Kudzu auch in trockeneren Jahreszeiten reichlich vorhanden ist, behaupten Befürworter dieser Hypothese, dass die Bienen Kudzu-Blumen nur verwenden, wenn sie müssen. Insgesamt ist Kudzu möglicherweise nicht die beste Pflanze, um Bestäuber in Ihren Garten oder Ihr Gehöft zu locken. Auf der anderen Seite, wenn Sie einige während einer Dürre zur Verfügung haben, kann es nur in dieser Eigenschaft arbeiten.

Wenn Sie Honig für medizinische Zwecke verwenden, gibt es keine Forschung darüber, wie sich Purpurhonig von normalem Honig unterscheidet., Selbst wenn es aus Pollen aus Kudzu-Blüten hergestellt wird, ist nicht abzusehen, ob nützliche Moleküle wie bei Manukahonig an den Honig gelangen. Heute interessieren sich immer mehr Menschen für kleine Bienenstöcke in ihren Höfen und auf ihren Gehöften. Zumindest, wenn Sie sich für die Imkerei entscheiden, können Sie versuchen, ihnen viel Zugang zu Kudzu Blumen zu geben, um zu sehen, was sowohl in Bezug auf die Farbe und den Geschmack des Honigs als auch seine gesundheitlichen Vorteile passiert.,

Nahrung für den Menschen

Kudzu Blätter, Blüten und Wurzeln sind für den Menschen essbar, die Reben jedoch nicht. Da Kudzu in vielen Teilen der südlichen Vereinigten Staaten wild wächst, kann es in einer Zeit der Not eine gute Quelle für Protein und andere Nährstoffe liefern, oder wenn Sie campen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Pflanze identifizieren und von anderen Pflanzen unterscheiden können, die ähnlich aussehen können. Abgesehen von Kudzus Fähigkeit, Blei aufzunehmen, gibt es keine Forschung darüber, welche Arten von Toxinen Kudzu aus der Luft, dem Wasser und dem Boden aufnimmt., Vermeiden Sie daher am besten den Verzehr von Pflanzen, die in kontaminierten Gebieten zu wachsen scheinen. Dazu gehören:

• Pflanzen, die in der Nähe von Deponien, Fabriken oder Straßenrändern wachsen.
• Pflanzen, die in der Nähe einer Wasserquelle wachsen, die Anzeichen von Abfluss auf dem Bauernhof zeigt.
• Pflanzen, die in Gebieten wachsen, die kürzlich zur Insektenbekämpfung besprüht wurden.
• Anlagen in der Nähe von Militärstützpunkten oder anderen Großanlagen, die eine große Anzahl von Chemikalien in Boden, Wasser und Luft abgeben können.,
• Pflanzen in der Nähe von Gebieten, die durch Waldbrände oder andere große Brände beschädigt wurden, die den Einsatz von Chemikalien zur Kontrolle erforderten. Eine wachsende Zahl von Untersuchungen zeigt, dass einige Chemikalien zur Bekämpfung von Bränden Karzinogene sind oder den Körper ernsthaft schädigen können. Wie bei vielen anderen Toxinen ist nicht bekannt, ob diese Chemikalien leicht von Pflanzen aufgenommen werden können, geschweige denn, wie lange sie im Boden und Wasser bleiben oder in was sie im Laufe der Zeit zerfallen.,

Egal, ob Sie versuchen, Kudzu in Innenräumen anzubauen oder eine geeignete Quelle für diese Pflanze zu finden, die im Freien wächst, Sie können sie auf folgende Weise als Nahrung verwenden:

• Kudzu-Blätter können roh als Salatgrün verzehrt werden.
• Sie können Kudzu-Blätter auch kochen, backen und braten, so wie Sie Löwenzahnblätter kochen oder Kürbisblüten bestreichen und braten würden. In der Tat, wenn Sie eine Lieblingsmethode haben, grünes Blattgemüse zuzubereiten, können Sie es einfach auf Kudzu-Blätter auftragen und sehen, wie es sich herausstellt., Da Kudzu-Blätter Spinat ähneln, sollten Sie mit Gewürzen beginnen, die Sie für diese Pflanze verwenden.
• Kudzu-Wurzeln können genauso gebacken, gekocht oder gebraten werden wie Kartoffeln. Wenn Sie kandierte Süßkartoffeln oder Yamswurzeln bevorzugen, sollten Sie diese Rezepte auch ausprobieren.
• Historisch gesehen wurde Kudzu-Wurzel in Japan und China als Stärkequelle verwendet. Mahlen Sie einfach die Wurzeln und Sie haben ein ausgezeichnetes glutenfreies Mehl zum Backen und für andere Zwecke., Tatsächlich wird „Arrow Root“ zu einem der beliebtesten Mehlersatz für Menschen, die Probleme mit glutenhaltigen Lebensmitteln haben.
• Kudzu-Blüten haben bekanntermaßen einen süßen Geschmack, der Trauben ähnelt. So wie, viele Menschen Süßigkeiten sie, sowie machen sie in Weine, Gelee, und Marmelade.
• Obwohl es sich nicht um ein Lebensmittelthema handelt, können Sie auch Kudzu-Blumen verwenden, um Duft für Seife herzustellen. Gießen Sie einfach heißes Wasser über die Blumen und lassen Sie es etwa 5 Minuten ziehen. Gießen Sie den flüssigen Teil ab und verwenden Sie ihn wie Aloe oder andere Kräutereinschlüsse für Seife in Seife.,

Häufige Probleme

Kudzu ist als invasive Art bekannt, da sie aus einem anderen Teil der Welt importiert wurde und hier besser wächst als einheimische Pflanzen, die um denselben Boden, Bestäuber und Wasser konkurrieren müssen. In seiner Heimat hat Kudzu eine Reihe von Raubtieren, die helfen, es unter Kontrolle zu halten. Da diese Raubtiere in den USA nicht vorhanden sind, wächst Kudzu schneller und leichter als einheimische Pflanzen. Da es auch erstickende Reben bildet, tötet es auch einheimische Pflanzen mit alarmierender Geschwindigkeit ab., Ehrlich gesagt ist es nicht wahrscheinlich, dass Sie ein Problem haben werden, Kudzu zum Wachsen zu bringen. Vielmehr werden Sie sich mehr darum kümmern, dass es andere Pflanzen nicht übernimmt und erstickt.

Im Laufe der Jahre haben wir alle Geschichten über gefährliche Pflanzen gehört, die die Regierung und die Medien uns sagen, müssen zerstört werden. Mit nur einer minimalen Menge an Forschung werden Sie jedoch bald erfahren, dass viele dieser Pflanzen einen wichtigen Wert für Lebensmittel, Medizin und andere Bedürfnisse haben., Interessanterweise sind viele Pflanzen, die als invasiv, unansehnlich oder sozial inakzeptabel gelten, auch einige der wertvollsten, wenn es um die Bereitstellung von Nahrungsmitteln, Medikamenten und sogar Kleidung geht. Vom Löwenzahn bis zum Kudzu ist es immer am besten, selbst zu forschen, bevor Sie zu dem Schluss kommen, dass jede natürlich wachsende Pflanze um jeden Preis beseitigt werden muss.,

Im Falle von Kudzu kann ein sorgfältiges Management dieser „invasiven Pflanze“ Ihnen Zugang zu einer köstlichen und nahrhaften Nahrung für sich und Ihr Vieh sowie zu wertvollen Medikamenten, Treibstoffen und Ballaststoffen für die Herstellung von Kleidung verschaffen. Lernen, wie man Kudzu wächst und benutzt, kann nur eines der wichtigsten Dinge sein, die Sie für sich selbst tun können.,77298d3c0c“>

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