- dela
- Tweet
- stift
- blädderblock
enkel, krämig kokos glasyr är ett gott sätt att förbättra smaken av dina kakor, muffins och andra bakverk. Det är en riktig behandling för kokosnötälskare!
glasyr är att bagare som färg är att konstnärer., Du kan ha en grundläggande tårta eller muffin recept och helt ändra smaken genom att använda olika glasyrer. Det är magiskt och det är lätt!
idag delar jag ett coconut frosting recept som snabbt har blivit en av mina favoriter.
detta coconut frosting Recept är något annorlunda än den glutenfria coconut cake frosting jag postat tidigare. Först och främst är detta recept inte mjölkfritt som originalet. Den här är en amerikansk smörkräm frostning gjord med äkta smör. Om du letar efter mjölkfri / vegan, Fortsätt läsa, Jag har det som omfattas nedan!,
det har också mer kokosnöt smak för att se till att kokos smak lyser igenom. Och medan du lägger till kokosnöt ingår inte i frostreceptet, gillar jag att garnera de frostade bakverk med rostade kokosnöt eller kokosnötflis för ännu mer kokosnöt smak. På så sätt vet folk att de är på väg att äta kokos och inte bara vanlig gammal vanilj glasyr.
har du gjort detta recept? Lämna ett stjärnbetyg och låt mig veta i kommentarerna! Du kan också lämna ett foto / kommentar på denna pin-kod för andra att se.,
På så sätt om människor inte gillar kokosnöt, kommer de inte att chocka sina smaklökar. Jag tycker fortfarande att det är galet men att det finns människor där ute som inte gillar kokosnöt. Jag kan inte ens förstå det.
min kärlek till någonting kokosnöt är stark. Därför, alla läckra kokos desserter här på min blogg som Coconut Cream Pie, rostade kokos tryffel, kokos Cheesecake, kokos vaniljsås, och rostade kokos Fudge. Kokosnötälskare, du har hittat din lyckliga plats här.
så berätta för mig, Vad är det första du ska göra för att sätta på den här frosten?
Jag vet vad jag gör!, Faktum är att jag redan har gjort det och det blir nästa recept Jag delar här. Håll ögonen öppna!
hur gör jag mjölkfri eller Vegan Coconut Frosting?
om du vill göra en mjölkfri/vegansk version av denna kokosglass, ersätt smöret med 1/2 kopp vegansmör (jag använder sojafri jordbalans) och 1/2 kopp palmförkortning (jag använder Nutiva).
den veganska versionen av denna frostning blir mjukare så börja med att lägga till 1 matsked kokosnötkräm. Lägg till den andra matsked endast efter behov, om alls., Håll dekorerade bakverk med denna glasyr kyldes sedan ta till rumstemperatur innan servering.
viktiga ingredienser i kokos smörkräm glasyr
- smör – viktigt för en smörkräm glasyr. Se ovan för mjölkfri / vegan sub.
- Salt – en nypa salt går långt i glasyr. Det förbättrar smaken utan att göra det salt och skär sötman precis tillräckligt. Lägg bara till en nypa men inte mer eller det blir för salt.
- Coconut Cream – coconut cream är den tjocka grädden som stiger till toppen av en burk med full fet kokosmjölk., Om du kan hitta den, köp en burk märkt kokosnötkräm. Om inte, kommer grädden från en burk med full fetthalt kokosmjölk att fungera.
- Coconut Extract-ger den kokosnöt smak vi letar efter!
Tips för att göra Coconut Frosting
- använd inte Coconut Cream i stället för coconut cream. Kokoskräm liknar sötad kondenserad mjölk och är inte utbytbar med kokosnötkräm.
- denna glasyr kan vara på den mjuka sidan vid rumstemperatur., Förvara dina frostade bakverk kylda och sedan föra dem till rumstemperatur innan servering.,
den bästa kakan och muffins att para med kokos glasyr
- chokladkaka
- Kokostårta
- choklad muffins
andra smörkräm glasyr recept att prova:
- vanilj smörkräm glasyr
- lätt hemlagad choklad glasyr recept
- vanilj smörkräm glasyr
- Nutella Buttercream Frosting recept
- easy creamy Peanut Butter Frosting recept
- Vegan Chocolate Frosting
- 1 kopp smör, mjukat
- nypa fint havssalt
- 3 ½ koppar pulveriserat socker
- 1 tsk ren vaniljextrakt
- ½ tsk kokosextrakt
- 2 msk kokoskräm (fettet från en burk med full fetthalt kokosmjölk)
- tillsätt smöret till skålen på en stativblandare som är utrustad med paddelfästet och slå tills det är smidigt.,
- tillsätt hälften av florsocker och en nypa havssalt och slå på låg tills sockret är mestadels införlivas. Tillsätt resterande pulveriserat socker och slå på lågt tills det kombineras. Öka hastigheten till medium och slå i 3 minuter.
- stoppa mixern och skrapa ner skålen. Tillsätt vaniljextraktet, kokosextraktet och kokoskrämen och slå sedan i ytterligare en minut på låg, vilket ökar hastigheten till medium när grädden och extraktet är införlivat.
- Använd för kakor, muffins eller dina favorit bakverk!,
- mjuka inte smöret för länge. Ca 1 timme vid rumstemperatur är vanligtvis tillräckligt lång. Rumstemperatur smör kommer fortfarande att känna sig lite kallt vid beröring.
- denna glasyr blir ganska mjuk vid rumstemperatur. Jag föreslår att du kyler dina bakverk och sedan tar till rumstemperatur innan du serverar.
- se inlägg för mjölkfria / veganska subs.
-
KitchenAid 5-Qt.,Artisan Design Series with Glass Bowl – Frosted Pearl White
-
silikon bakning redskap
-
Mist Offset spatel
-
Native Forest Organic Premium Coconut Cream, unsweetened
-
wilton återanvändbara featherweight decorating bags multipack, 16-tums (2-pack), tårta dekorera leveranser
-
wilton 402-2001 nr., 2a Round Decorating Tip, Multicolor
andra smörkräm glasyr recept att prova:
var noga med att följa mig på Instagram och hashtag #whattheforkfoodblog eller tagg @whattheforkfoodblog – jag älskar att se vad du gör!, Instagram/Facebook| twitter | pinterest | instagram | youtube |
ingredienser
instruktioner
anmärkningar
rekommenderade produkter
som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.,
näringsinformation:
utbyte: 12Serving Storlek: 1
belopp Per portion: Kalorier: 305Fiber: 1gProtein: 0g
Leave a Reply