dumpa recept är bara det bästa rätt? Som med denna Crockpot drog fläsk, bara kasta alla ingredienser i, ingen pre-matlagning krävs. Tryck på en knapp och gå sedan bort. Och låt mig berätta, bara för att det är lätt betyder det inte att det inte är gott! I själva verket, med denna crockpot drog fläsk recept, precis tvärtom. En liten mängd ansträngning kommer att belönas med några fantastiska BBQ.,
Crockpot Pulled Pork
detta är den sista Crockpot Pulled Pork Recept du någonsin behöver. Det är PERFEKT. Bara 5 minuter av prep och du är på väg till några FANTASTISKA BBQ!
Jag har provat flera crockpots drog fläsk recept i det förflutna. Vissa har varit bra, men jag har alltid föredragit den röka versionen … och för rekordet föredrar jag fortfarande den versionen. Men det här är den första slow cooker-versionen jag har provat som faktiskt kommer nära.
det finns en röd gnugga recept från min favorit BBQ kokbok, och jag älskar smaken av fläsk., Självklart kan du inte laga revben eller en fläsk axel med bara en torr gnidning – det behöver fortfarande laga mat i vätskan. Men jag ville fortfarande ha smakprofilen.
Jag älskar att laga fläsk i crockpot eftersom det kockar perfekt varje gång! Denna crockpot drog fläsk recept är fantastiskt, precis som min Slow Cooker revben recept.
först vill du sätta ditt fläsk i botten av långsam spis och topp med lökskivorna. Jag gör bara en grov hacka av löken och kasta dem på toppen.
därefter dumpa en halv flaska BBQ sås på toppen., Detta är en bra bas och har all sötma som fläsk behöver i en bra crockpot drog fläsk – inget behov av att lägga till cola eller farinsocker. Några av de viktigaste kryddorna i den röda gnidningen är paprika, vitlökspulver och svartpeppar.
därefter vill du lägga till:
- 1 matsked paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk svartpeppar.
- 1 tesked salt
Jag har också provat detta exakta recept med en fläskstång och det kom ut fantastiskt, det finns bara mer fett du måste hantera. Du kan skära av fettet i förväg eller laga det i fettet och fiska det senare.,
nu har du alla ingredienser i den långsamma spisen, sätt på den och börja laga mat! Det är bara så enkelt!
koka på låg i 8-10 timmar och det kommer att falla ihop med en gaffel!
BONUS: förra gången jag gjorde det här kom jag ihåg att jag hade lite flytande rök i skåpet. Om du råkar ha några, lägg några skakningar i. Det gör verkligen inte ont!
efter 8 timmar på låg, bör detta strimla mycket lätt. Servera på hamburgare bullar och titta på denna crockpot drog fläsk försvinna!,
jag får alltid en hel del frågor om min Crockpot drog fläsk recept, så jag trodde att jag skulle svara på dem nedan:
kräver drog fläsk vätska om tillagas i en långsam spis?
du vill alltid lägga till lite vätska när du använder en långsam spis. Jag rekommenderar alltid minst 1/4 kopp. Detta recept kallas för en 1/2 kopp och grill sås, vilket gör det lite vattnig om du planerar att sätta den över rullar. Jag använder en hålslev för att servera fläsk eftersom det dränerar ut vätskan om jag planerar att servera den över rullar.
kan du lägga rå fläsk i en långsam spis?,
svaret är ett absolut ja! Hela poängen med att använda en långsam spis är inte matlagning maten innan du lägger den i den långsamma spisen. Du vill bokstavligen kasta allt i den långsamma spisen, sätt på den och glöm det!
hur ser du till att det långsamt kokta fläsket kommer ut ömt när det kokas?
låg och långsam är namnet på spelet när du lagar fläsk i slow cooker. Matlagning din fläsk snabbt är ett säkert sätt att göra det tufft och svårt att äta. Det kommer ut segt om du lagar det högt, så se till att du lagar mat på lågt i 8-10 timmar för att göra det ömt., Du vill kunna strimla det enkelt med en gaffel.
Vad är det bästa snittet för pulled pork?
Jag gillar personligen att använda en fläskstång. Här är en lista över mina favoritskärningar:
- Shoulder butt roast
- Shoulder roast
- Pork butt
- Boston butt
- Pork loin roast (the most lean cut)
både axel-och stumskärningarna kommer från grisens axel, men fläskstjärten är högre upp på framkanten. Fläsk axeln är längre ner. De båda börjar som relativt hårda och feta nedskärningar, men de båda dra nytta av långa, långsamma matlagningsmetoder.,
och om du gillar denna crockpot drog fläsk dump recept, du kanske är intresserad av min gratis måltid plan där du kan göra 10 måltider på under 1 timme för $80. Hämta fribiljett här.,
Crockpot Pulled Pork Recipe
Ingredients
- 2 – 2.5 lbs., benfri fläskkarré
- 1/2 lök skivad
- 1 msk paprika
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk salt
- 1/2 16 oz. flaska BBQ sås
- 2 vitlöksklyftor malet eller pressat
- 1/2 kopp vatten
instruktioner
-
Lägg till alla ingredienser i den långsamma spisen.
-
koka på medium i 6 timmar eller lågt i 8-10 timmar.
-
strimla och njut!
Leave a Reply