Balvenie Malt Master David Stewart presenterar Balvenie 17 Doublewood, en 17-årig whisky med några överraskande smaker som vi ville titta noga på. Från hjärtat av Speyside kommer en 43% whisky med fruktiga aromer för dem som uppskattar smaken av en mild whisky med en bra historia.
släpptes som en jubileumsprodukt, är Balvenie 17 Doublewood en produkt som skapats genom att perfekta en annan, och det ger gott om överraskningar för dem som förväntade sig något billigare provsmakning.,
hur man väljer mellan olika typer av whisky
Välkommen till en värld av whisky! Du är nu inlett på en resa som kommer att föra din kärlek för pigg drycker till en helt ny nivå. För gott om whiskyälskare är dricka bortom en fritidsaktiviteter: det är en chans att glädja sinnena och experimentera med att smaka på en mängd olika smaker som sammanförs av världsberömda destillerier.
eftersom du befinner dig i början av din resa kan det vara skrämmande att veta vilken typ av whisky som ska köpas., En typ av whisky kan vara helt annorlunda än flaskan precis bredvid den, så du kanske undrar hur man berättar skillnaderna, och vad betyder alla de fina whiskyrelaterade termerna egentligen?
det första du bör veta är att whisky är av många olika typer. Det går med olika namn, och dessa namn kommer faktiskt att berätta var whiskyn i fråga görs.
den vanligaste whiskyen som folk har hört talas om är scotch. Scotch tillverkas i en av de fem största regionerna i Skottland: Highland, Lowland, Islay, Speyside och Campbeltown., Naturligtvis har var och en av dessa regioner ett antal destillerier och är känd för att göra olika typer av scotch.
kommer från Irland har vi irländsk whisky. Dess historia är lika gammal som scotch, och det är känt för ljustoner och fruktig smak. Irländska Whisky klassificeras beroende på hur de gjordes.,
Du har dina maltprodukter (gjorda i ett destilleri och med malt korn), dina korn (lättare, gjorda med majs eller korn), dina enskilda korn (gjorda av en kombination av korn), dina blandade sorter och din enda kruka fortfarande (unik för Irland, gjord med en blandning av omaltat och malt korn).
amerikansk whisky är en helt annan historia jämfört med de två ovan nämnda typerna. Amerikansk whisky är lättare att skilja från sina europeiska motsvarigheter eftersom den mognar i förkolnade ekfat.,
whisky gjord på amerikansk mark är indelad i sex olika kategorier: bourbon (som är gjord av 51 procent majs mash), Tennessee (liknande bourbon, men går igenom kolfiltrering), vete (den innehåller 51 procent vete mash), råg (måste innehålla råg mash och en maximal destillation av 80 procent) och Amerikansk single malt (känd för sin rökiga smak).
den sista kategorin är gjord av japanska whisky. Deras smaker liknar påfallande de som kommer från Speyside och Lowland, men det finns också en märkbar smak av honung som gör dem sötare., Japan har vuxit ganska mycket bland rangen av världens bästa whiskyproducenter.
viktiga funktioner i Balvenie 17 Doublewood Whiskey
direkt från hjärtat av Balvenie-destilleriet har vi en whisky med 17 års mognad som har glädjat smaklökarna hos alla som har provat det. Övergången från ex-Bourbon ekfat för att ex-sherry Europeisk ek, Balvenie 17 Doublewood frambringar många trevliga överraskningar och en smak som inte så lätt glöms bort.,
medan vissa kanske tror att den korta sherrymognaden har lämnat ett negativt märke på den övergripande smaken av denna delikatess, är sanningen att det subtila slutresultatet och den fina, eleganta smaken av Balvenie 17 Doublewood är lätta att känna igen bland whisky som har spenderat år och år som mognar i sherryfat.
whiskyen har släppt som en del av Maltmästaren David Stewarts 50-åriga fest på destilleriet och har gjort sensation sedan dess. Vad gör den här whiskyen så speciell och annorlunda än de andra, frågar du?, Det kan vara det faktum att priset är utmärkt med tanke på den rika smaken, eller det kan vara att produkten i grunden är en uppgraderad version av den 12-årige Doublewood.
men tyvärr, inte allt koka ner till smak och doft? Sniffa delikatess som är Balvenie 17 Doublewood whisky, kommer du att upptäcka doften av äppelcider och svart körsbär, men också den fina touch av rå grön banan. Men det som gör denna whisky luktar fantastiskt är kombinationen mellan malt och frukt, vilket nästan känns som om du tar en promenad bland fat och fat av denna sak., Om du är en av de lyckliga whiskydrinkarna, kommer du också att lukta ananas och gyllene sirap.
smaken av Balvenie 17 Doublewood tar dig på en helt annan nivå. För de flesta är körsbär den övervägande smaken, och oavsett vilka smaker du känner efter det kommer den söta smaken av frukt att fastna i dina smaklökar. När whiskyen glider ner i halsen börjar du känna de konditoriliknande smakerna. Det är nästan som att äta en körsbärspaj med en mycket söt skorpa.
whiskyens finish ger tydligt smaker av vanilj, ananas och aprikoser., Eftersmak är perfekt för whiskyälskare som njuter av en fruktig dryck men speciellt för dem som försökte den 12-åriga versionen och tyckte om den.
fördelar med Balvenie 17 Doublewood whisky
det finns gott om saker som du kommer att växa till att älska om Balvenie 17 Doublewood, speciellt om du gillar idén eller en söt och fruktig whisky med några bakverk accenter.
det första som sticker ut när du festar ögonen på flaskan är priset., Det är säkert en frisk luft bland så många Limited edition whisky som är övervärderade och inte levererar samma smaktillfredsställelse som Balvenie 17 Doublewood.
det andra intrycket som du kommer att vara kvar med efter att ha smuttat på denna pärla är det faktum att det smakar utsökt och dyrt. Det var uppenbarligen inte en whisky avsedd för alla utan snarare för dem som vet hur man uppskattar de fruktiga accenter som kombineras med den söta smaken av en pajskorpa., Det är som att äta den finaste Cadbury choklad med whisky fyllning som är utformad för att öka sinnena och glädja dina smaklökar.
en annan sak som är väldigt distinkt om Balvenie 17 Doublewood är hur, trots den torkade / färska fruktkombinationen med konditoriliknande aromer, kommer du att känna att Eken förblir mittstadiet. Fläktar av vanilj kommer att uppskatta denna whisky, och sanna fans av drycken kommer också att smaka på torr lakrits., Det är faktiskt en kombination av unika aromer som är så perfekt blandade i en produkt som är mild på plånboken, men också härlig för din smakpalett.
nackdelar med Balvenie 17 Doublewood Whiskey
finns det något du kanske inte gillar med Balvenie 17 Doublewood? Objektivt sett, nej. Om du köper den här produkten vet vad du kan förvänta dig, Var säker på att den kommer att överträffa dessa förväntningar., Men om du letar efter whisky med en mycket stark smak av alkohol och inte är ett fan av fruktiga och konditoriliknande aromer, är det inte whiskyen för dig.
Balvenie 17 Doublewood är en produkt som egentligen inte har några nackdelar i sig, men det är lätt att hitta brister om kombinationen av aromer inte är vad du förväntade dig att det skulle vara.
FAQ
Rakt från hjärtat av Speyside kommer Balvenie distillery, som finns i Dufftown. Det ägs av William Grant & Sons.,
om du älskar en söt whisky, så ja. Det är uppenbart att Balvenie 17 Doublewood skapades för att frambringa en fantastisk kombination av söta frukter och kryddor, som visar upp sina tips av mango och äpple, men utan att lämna bakom aromer som kanel och vanilj.
först och främst måste vi berätta att några av er kan uppleva noterna av en whisky som skiljer sig från andra, varför whiskyrecensioner som samlats in från flera personer kan berätta något annorlunda nästan varje gång.
när det gäller Balvenie 17 Doublewood är vi ganska säkra på att du kommer att känna den djupa vaniljdoften och aromen, men också den söta smaken av torkade frukter. Du kommer också att märka de krämiga kola anteckningar och lämnas i tillfredsställelse med inslag av kanel och rostade mandlar.,
alternativa val
om du älskade Balvenie 17 Doublewood och vill sprida din palett vingar, då dessa andra stora whisky val är det perfekta alternativet att prova.
- Balvenie 14 Caribbean
- Glen Garioch 12
- Glenlivet Founder ’ s Reserve
slutsats
om du har smakat sin yngre syskon, den 12-åriga Doublewood, kommer du att vara ett stort fan av sin äldre bror., Åldern gör sig verkligen märkt med den här whiskyen, eftersom du kommer att se hur kaskaden av färsk söt frukt och sherry-avtrycket smälter samman för att skapa en läcker whisky som varje sann fläkt kommer att älska.
vad mer finns det kvar att säga om Balvenie 17 Doublewood? När du tänker på de subtila vaniljaromerna, den torkade frukten, äppelsmaken och pajskorpans smak, är det nästan som om någon skapade den perfekta Julwhiskyen. Om du är övertygad kan du få din egen flaska på din lokala spritbutik eller här på Balvenie-webbplatsen.,
Leave a Reply