ett äggskal är mer än bara en användbar behållare för den näringsrika äggula och äggvita inuti: det är ett utmärkt exempel på naturens perfekta förpackning.
äggskal är också fördelaktiga för oss, bestående av 95% kalciumkarbonat, vilket gör dem mycket lik våra egna ben och tänder.
det kommer som ingen överraskning då, att äggskal hjälper till att stärka våra ben och skydda vår tandemaljen.,
om vi bara använde skalen, snarare än att kasta ut dem!
Du kanske inte har hört det ännu, men precis som du kan äta skal av organiska bananer eller citroner kan hela ägget också ätas.
skalen är en fantastisk källa till kalcium, bara en halv äggskal ger dig ditt dagliga rekommenderade kalciumintag. Det är praktiskt vettigt, inte bara för att mata skalen till dina äggläggning kycklingar, men för dig att utnyttja sina ovanliga styrkor också.
om du höjer bakgårdskycklingar kommer du sannolikt att gå igenom hundratals ägg om året., Spara dessa skal från att komma in i deponin och använda dem i ditt eget hem och trädgård istället.
15 smarta användningsområden för äggskal
använd äggskal för att starta plantor inomhus
i strävan efter ett plastfritt liv och trädgård är det inte alltid lätt att hitta en hållbar lösning för att starta frön.
tidigare återanvände människor vad de hade, yoghurtbehållare eller liknande, men vid något tillfälle bryts plastkrukor ner och måste kastas bort/återvinnas.,
det finns naturligtvis torvkrukor, tidningspottar, gourdskal och trälägenheter som exempel på miljövänliga planteringsalternativ, även om äggskal kommer ut som trädgårdsvinnare.
fyll skalet halvvägs med jord, placera försiktigt dina frön och vänta på att de växer. För att hålla äggskalarna på plats, placera dem tillbaka i äggskalkartongen.
när växterna är tillräckligt stora kan du transplantera hela potten till trädgården, där skalet kommer att bryta ner, vilket ger tillsatt kalcium till jorden runt den.,
trädgårds kompost
efter en rejäl frukost, eller bakning av en läcker tårta, krossa dina äggskal och bära dem rakt ut i trädgården!
när de långsamt sönderdelas kommer de inte bara att hjälpa till att lufta jorden när de förbättrar vattenflödet, äggskalorna kommer också att släppa ut kalcium över tiden. Ju finare du krossa dem, desto snabbare kommer de att bryta ner.
näring dina tomater med en ökning av kalcium.,
medan du kan placera äggskal direkt under dina tomater när du transplanterar dem, dyker ibland en frivillig tomatplanta från förra säsongen upp och du vill spara den. Tänk på det som en överlevande, och ge det lite extra kärlek och uppmärksamhet.
tillsatsen av kalcium till din tomatplantor kommer att bidra till att förhindra blossom-end rot (inte en sjukdom, men en fysiologisk störning som skapas av en kalcium obalans).,
av samma anledning är äggskal extremt fördelaktiga för dina squashes, paprika, kål och broccoli också!
Mata äggskal till dina kycklingar
om du vill ha friska ägg från dina kycklingar, släng bara äggskalarna tillbaka på dem!
värphöns behöver mycket kalcium, och om du upptäcker att dina kycklingar faktiskt äter sina egna ägg, kan det bero på en vitaminbrist.,
torka ut äggskalorna vid rumstemperatur, och när du har samlat tillräckligt, fortsätt och krossa dem lätt och lägg sedan ut skalen tunt på ett bakplåt.
baka skalen tills den är spröd, 275 grader i tio minuter eller så, krossa sedan lite mer och servera till chooksna i små mängder.
använd krossade äggskal i trädgården för att avskräcka skadedjur
ankor äter gärna på sniglar, men du kan inte alltid tillåta dem i din trädgård.,
försök i så fall grovt krossade äggskal runt basen av växter för att avskräcka sniglar och sniglar som vill sluka dina härliga gröna.
Lägg till dem i komposten
igen är det kalciuminnehållet som kommer in i bilden.
för att öka kvaliteten på din kompost, du kommer att vilja lägga till alla biologiskt nedbrytbara material som du kan, äggskal ingår. Att ha en komposthög minskar ditt skräp och hjälper trädgården också.
Wild bird food
precis som du kan mata dina kycklingar kan du också ge lite stöd till de vilda fåglarna.,
samma processer gäller: baka, krossa sedan skalen i bitstora bitar och strö i deras matningsblandning eller på marken för att de ska hitta.
koka äggskal i ditt kaffe
detta är underbart av två skäl.
För det första, om du gör lägereld kaffe över hög värme, kommer krossade äggskal hjälpa till att hålla grunderna från att koka över. Detta är inte ett vanligt problem om du grovbearbetning det, men nu vet du hur man undviker en förstörd kaffe om situationen någonsin uppstår.
För det andra läggs äggskal till kaffe för en mindre sur kopp., När du upplever den överväldigande bitterheten från en kopp billigt kaffe, eller från en kruka som bryggdes för länge, är äggskal här för att rädda dagen.
det pulveriserade eller finfördelade skalet, av bara ett ägg är tillräckligt för att göra 4 koppar fantastiskt kaffe.
prova det. Det är ett bra sätt att få lite kalcium med din brygga, om du dricker mjölkfri.,
kasta äggskal i din benbuljong eller lagerkruka
oavsett om du rör upp en enorm kruka med benbuljong eller en rejäl vegetabilisk lager, lägga äggskal är mycket fördelaktigt.
det är inte bara kalcium som du kommer att få, äggskal innehåller också små mängder andra mineraler:
- magnesium
- fluorid
- selen
- zink
- järn
- fosfor
det kommer inte att ändra smaken, även om du kommer att känna näringshöjningen!,
Lägg till dem i din äppelcidervinäger
Lägg till några torkade äggskal i en burk äppelcidervinäger, med mamman, och låt naturvetenskap göra det är arbete. Slutresultatet kommer att vara en tinktur som lindrar sur reflux, behandlar mindre hudirritationer och kliande hud.
Hemlagad äggskal tandkräm
När du har fattat beslutet att sluta använda standard minty fluor tandkräm med en myriad av outtalbara ingredienser, det finns ingen ser tillbaka.,
Du hittar sedan alla möjliga alternativ för att hålla tänderna glada och rena – från aktivt kol, till lera och zeolit, hela vägen till bakpulver med kokosnötolja och eteriska oljor.
Kom ihåg från ovan att äggskal liknar våra egna tänder? Detta ger oss stor anledning att göra en mycket fin äggskalpulver tandkräm för att borsta våra pärlvita, hålla hålrum i bukt.
gör en äggskal ansiktsmask
för att närma och dra åt huden: krossa dina torkade äggskal i en mortel och pestle för att göra ett fint pulver., Vispa sedan en äggvita tills den är något styv och tillsätt äggskalpulveret.
sprid det över ditt ansikte och låt det torka. Tvätta masken av med kallt vatten och njut av din gratis Ansiktsbehandling.
bleka din tvätt
om dina vita inte är så ljusa som de brukade vara och klor är en no-go i din naturliga tvättrutin, varför inte prova metoden att sätta äggskal i en tätt vävd väska (eller gammal strumpa) med några skivor citron?
det kostar inte mycket, om något, och är definitivt värt ett försök.,
skrubba dina tuffa till rena krukor
i en nypa kan du krossa några äggskal i en smutsig kruka, tillsammans med tvål och varmt vatten för att få det rent. Skalen kommer att bryta upp och ta bort smuts som de är underbart slipande.
Du kan använda krossade äggskal i svåra att rengöra vaser samt för en mer glittrande glasyta.
Ät dina äggskal
det bästa sättet att äta dina äggskal? Pulver dem fint och Lägg till juice, smoothies, soppor och grytor.,
gå inte överbord men om du redan får tillräckligt med kalcium i din kost kanske du vill hitta en annan användning för dem. En halv äggskal om dagen täcker dina grundläggande kalciumbehov, mer än det är onödigt.
Varför äta äggskal?
förutom de uppenbara fördelarna med biotillgängligt kalcium som kommer från frigående äggskal, och det faktum att de förbättrar bentätheten, liksom att hjälpa remineralisera tänder, är äggskal kända för att lindra ledsmärta och inflammation.
det är mycket glödande hälsa när du äter hela ägget!
vilken typ av äggskal att använda?,
för att äta en hälsosam, naturlig kost, vill du se till att äggskal du ska konsumera kommer från organiska eller frigående kycklingar. Ägg från fabriksgårdar är mycket mindre näringsrika och kan bära dolda patogener som du vill undvika.
om du inte har egna höns, köp från en lokal bonde eller jordbruksmarknaden för de hälsosammaste gårdens färska ägg som möjligt.
och ja, du kan göra det med anka ägg eller kalkon ägg, även vaktelägg också.,
hur man gör ett ätbart äggskalpulver
för att göra ditt eget kalciumtillskott från äggskal är super enkelt:
- Ställ in dina spruckna äggskal åt sidan tills du har tillräckligt med för bearbetning på en gång. Skölj dem noggrant i detta skede är tillräckligt.
- när du är redo, ta med en kruka med vatten för att koka på spisen och Lägg till dina skal. Sterilisera dem i några minuter i kokande vatten.
- spänna och ta bort äggskalorna och sprid dem sedan ut på ett bakplåt.,
- låt dem lufttorka i några timmar eller över natten.
- baka äggskal vid låg temperatur (250-300 F) i ca 10 minuter tills de är fina och rattly.
- när det är kallt, slipa äggskal i en kaffe-eller kryddkvarn. En matberedare eller mortel och mortelstöt fungerar bra också.
- förvara i en lufttät glasburk, i ditt skafferi eller skåp.
om ditt äggskalpulver fortfarande känns för gritty, blanda det ytterligare eller använd det i bakverk och energistänger där det kan smälta in, obemärkt.,
Du kan också lägga till lite pulver till din äppelcidervinäger och dricka en matsked äggskal-infunderad ättika varje dag som en del av din hälsosamma väckningsrutin.
fäst detta för att spara för senare
vi vill gärna veta vad du gör med dina överblivna äggskal!
Leave a Reply