aceste clatite germane usoare, pufoase, eggy au devenit o reteta de mic dejun preferata de familie! Sunt ușor de făcut, necesitând doar 5 ingrediente simple care sunt capse de bucătărie. Serviți cu zahăr pudră, sirop de arțar, scorțișoară sau chiar sirop de lapte de casă pentru un mic dejun delicios (sau cină)!este un fel de mâncare clasică pentru micul dejun în casa noastră, iar această rețetă ușoară și gustoasă de clătite germane este la fel de populară ca clătitele noastre de zară și clătitele de afine., Ne place că acestea sunt rapide și iubite de întreaga familie.
cea mai bună rețetă Germană de clătite
v-am spus băieți cât de mult îmi plac rețetele pentru micul dejun? Ne place micul dejun atât de mult încât îl avem la cină o noapte pe săptămână. Faci același lucru?
ne plac mai ales clătitele (cum ar fi clătitele noastre de zară și clătitele de afine), dar un alt favorit care a fost făcut în familia noastră de când eram mici sunt clătitele germane. Părinții mei fac astea de când mă știu, și au fost întotdeauna favoriți., Acum că sunt mai în vârstă, le facem pentru propria noastră familie și mi-am amintit cât de delicioase și simple sunt.aceasta este una dintre acele rețete pe care nu trebuie să le planificați înainte, deoarece aproape întotdeauna aveți ingredientele la îndemână. Copiilor mei le place să-l privească cum se coace, pentru că atunci când îl pui în cuptor, devine pufos și părțile încep să se onduleze în tigaie!produsul finit este ca ouăle și clătitele într-una și dacă le-ați avut înainte să știți cât de delicioase sunt., De obicei avem sirop regulat cu ei, dar mă gândesc că trebuie să fac sirop de zară data viitoare pentru că într-adevăr… nu poți bate sirop de zară de casă.
sunt acestea la fel ca clătitele Olandeze pentru copii?
ele sunt foarte asemănătoare, dar diferă și prin faptul că clătitele Olandeze pentru copii au puțin mai mult unt și sunt de obicei făcute într-o tigaie sau tigaie cu margini rotunjite.clătitele germane sunt de obicei făcute într-o tavă de copt sau într-o farfurie. De asemenea, dacă sunt implicate fructe, majoritatea oamenilor pun fructele deasupra bebelușilor lor olandezi în timp ce le coace în clătitele lor germane.,cum se fac clatite germane:
după cum am menționat anterior, această rețetă de clătite cu puf necesită doar 5 ingrediente simple:
- ouă
- lapte
- făină
- sare
- unt
450° primul lucru. În timp ce cuptorul se încălzește, bateți ouăle împreună într-un bol și apoi adăugați laptele, făina și sarea. Puneți untul în tigaia 9×13 și puneți-l în cuptorul încălzit.odată ce este topit, se scoate din cuptor și se toarnă aluatul amestecat pe partea de sus a untului topit. Coaceți timp de 15-20 de minute., Părțile laterale vor fi debordante și pufoase, dar se vor calma odată ce îl scoateți din cuptor. Serviți imediat cu sirop, scorțișoară sau orice vă sună minunat!
doriți să creați cea mai pufoasă clătită germană posibilă?
clătitele cu puf German vor crește considerabil, apoi vor cădea atunci când sunt răcite. Aceste două trucuri vă vor ajuta să le păstrați cât mai pufoase:
- din anumite motive, coacerea într-o tigaie metalică față de o tigaie de sticlă ajută.
- folosiți cele mai proaspete ouă posibile., Adăugați un ou la un moment dat și bateți timp de 30 de secunde după fiecare ou.
cum păstrez clătitele germane rămase? Iată instrucțiunile pentru frigider și congelator…
- frigider: acoperiți și păstrați la frigider timp de 2-3 zile. Reîncălziți în cuptor sau într-un cuptor cu prăjitor de pâine. Dacă vă grăbiți, cuptorul cu microunde va funcționa și el.
- congelator: tăiat în bucăți de dimensiuni de servire. Înfășurați fiecare piesă cu folie de plastic și puneți-o într-un recipient etanș la congelator. Înghețați timp de 1-2 luni., Pentru a reîncălzi: așezați cantitatea dorită de clătite pe o foaie de copt și acoperiți ușor cu o bucată de folie. Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Coaceți aproximativ 10-15 sau până la cald.
serios, acestea sunt cele mai bune!!! Cred că le vom face săptămâna asta pentru micul dejun. 😉
ce să serviți cu clătite germane?,
- Bacon la Cuptor
- suc de Portocale
- Ușor de Tort de Cafea
Pentru mai multe retete de clatite, a verifica afară:
- Funfetti Clatite
- suedeză clatite reteta
- Ricotta Clatite
- Clatite cu Afine
- Iaurt Clatite
- Dublu Ciocolata Clatite
germană Clatite Reteta
Ingredients
- 6 eggs
- 1 cup milk
- 1 cup flour
- 1/2 tsp salt
- 5 tbsp butter
Instructions
-
Preheat oven to 450., Într-un castron mediu, bateți ouăle împreună. Adăugați lapte, făină și sare.
-
în cuptorul încălzit, încălziți untul într-o tigaie de 9×13. Se toarnă aluat în tigaie de unt topit. Coaceți timp de 15-20 de minute. Părțile laterale vor fi debordante și pufoase, dar se vor calma odată scoase din cuptor. Serviți imediat cu sirop, scorțișoară sau orice vă sună minunat!,h3>Fapte de Nutrițiegermană Reteta ClatitaSuma Pe care DeservescCalorii 186Calories de Grăsime 99% Valoarea de zi cu Zi*Fat 11g17%Grasimi Saturate 6g38%Colesterol 144mg48%Hidroxid de 268mg12%Potasiu 102mg3%Carbohidrati 13g4%Zahăr 1g1%Proteine 6g12%Vitamina 450IU9%Calciu 57mg6%de Fier 1.,3mg7 %* valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.
efectuarea acestei rețete? Etichetați-Ne!
Împărtășește-l cu noi pe Instagram folosind hashtag-ul #lilluna, pentru a vedea ce creezi în bucătărie!
ca aceasta reteta?
Pin-l acum!
Pin-l NowPin-l acum
Leave a Reply