3 Unzen cheddar Käse, gerieben
Zutaten
Zeigen Richtungen
1) Linie ein backblech mit Pergamentpapier und Portion aus Käse in etwa 1/2-Unzen Haufen. Mach sechs pro Backblech.
2) Backblech in einen 350° F Ofen geben und backen lassen, damit der Käse schmilzt. Backen Sie für 10-15 Minuten. Backblech drehen, damit die Taco-Schalen gleichmäßig backen. Wenn der Käse an den Rändern anfängt zu bräunen und die Blasen auf dem Käse erstarren, sind sie fertig.
3) Arbeiten Sie jetzt schnell., Während Ihr Käse noch flexibel ist, fügen Sie die Taco-Muscheln einer umgedrehten Muffindose hinzu. Verwenden Sie die Muffin-Zinnlöcher, um die Schalen an Ort und Stelle zu halten. Vollständig abkühlen lassen.
4) Käse-Taco-Schalen mit leichten Belägen füllen. Ich mag eine einfache Mischung aus Salat, gehacktem Speck und Tomaten. Yum!
Wie man Käse-Taco-Muscheln herstellt
Es muss kaum ein Rezept dafür geben, denn es ist eine Zutat: Käse. Ich empfehle, einen guten scharfen Cheddar zu verwenden, der schmilzt, aber dann schließlich austrocknet und knusprig wird. Gutes Zeug!
Beginnen Sie, indem Sie Ihre Blechpfanne entweder mit Folie oder Pergamentpapier auskleiden., Wenn Sie Folie verwenden, sprühen Sie sie mit etwas Antihaftspray ein, um Ihrer Sache später zu helfen.
Dann stapeln Sie Ihren Käse auf. Ich würde empfehlen, etwa zwei Esslöffel Käse pro Taco-Schale (vielleicht 1/2 Unze) zu verwenden. VERWENDEN SIE hier ZURÜCKHALTUNG. Wenn Sie zu viel Käse in jeden Stapel geben, schmelzen sie einfach zu einem riesigen Käsebrett-Cracker-Ding (anderer Beitrag) zusammen.
Dann knallen Sie in den Ofen! Ich habe ein 350 Grad F., vorgeheizter Ofen und Sie möchten sie nach etwa 10 Minuten überprüfen, aber sie können bis zu 15-20 Minuten dauern. Es ist ziemlich schwer, sie zu verbrennen, ehrlich.
Sie wissen, dass Sie sich nähern, wenn die Ränder der Käsekreise gebräunt werden und die Blasen erstarrt aussehen.
Das waren meine fertigen Käseschalen nach etwa 15 Minuten backen.
Okay. Jetzt schnell arbeiten!, Diese werden knackig, während sie abkühlen, so dass Sie sie bewegen und formen möchten, während sie noch warm sind. Der Trick, um sie zu Taco-Schalen zu machen, besteht darin, eine Muffindose umzudrehen und die Hohlräume in der Muffindose zu verwenden, um die Schalen in Form zu halten!
Lassen Sie diese vollständig abkühlen und Sie Ihre Form halten!
Nachdem ich meine geformt hatte, fand ich sie immer noch ziemlich fettig, also habe ich sie einfach mit ein paar Papiertüchern abgetupft, um etwas Fett auf den Schalen abzuziehen.,
So füllen Sie die Käse-Taco-Schalen
Wie ich am Anfang sagte, geht es mir dabei ganz um die Füllung, ob es als echte Vorspeise funktioniert (dies sind eine Vorspeise übrigens).
Wäre es eine gute Idee, diese Taco-Muscheln mit heißen Carnitas zu füllen? Absolut nicht.
Aber eine knackige Mischung aus Salat, Tomaten und Speck? JA BITTE.
Natürlich würde ein Schuss scharfe Soße oder etwas gut gehen.
Dies ist eine wirklich lustige und kreative (wenn ich es selbst sage) Variante des Standard-Taco. Die Muscheln halten gut, sobald sie gemacht sind, so dass Sie einen Haufen im Voraus machen könnten, wenn Sie wollten.
Geh und mach Käse-Taco-Muscheln!
Hier sind ein paar andere tolle taco Rezepte!
- Schnelles Frühstück Tacos
- Spicy Pineapple Chicken Tacos
- Cheesy Baked Tacos
- Chicken Tinga Tacos von Pinch of Yum
Leave a Reply